梁山の個室焼肉で夫と週末デート、厚切り牛肉を個人トングで｜タムソ本店

タムソ本店（담소 본점）はどんなお店？

タムソ本店（Damso Main Branch）は、梁山・東面のクモ路にある牛肉の個室焼肉店です。梁山で清潔でおいしいプライベートな個室のお店をずっと探して、おいしいというレビューを見てここに決めたんですが、雰囲気だけじゃなく味も本当によかったんですよ😝

場所・駐車・予約と個室の規模

タムソ本店は場所もアクセスしやすく、駐車や予約のシステムも便利で、すっかり気に入りました。集まりや大事な約束のときはお店選びが本当に悩ましいんですが、タムソ本店は2人用の個室から最大26人まで食事できる個室まであって、最初から最後までプライベートに使えるのでとても助かります。

タムソ本店の個室の雰囲気は？

タムソ本店に入ってすぐ、親切に迎えてくれるスタッフさんと、きれいに準備された個室を見て、一気に気分が上がりました。

事前に予約して行ったので席がセッティングされていて、タムソ本店は空間が完全に分かれているので、すっかりおもてなしされている気分でした。

個室のインテリア自体もとてもきれいで、両親を連れて行くときや大事な顔合わせ、いろんな小さな集まりやデートにもぴったりそうでした。静かで落ち着いた雰囲気の中で二人だけでゆっくり話せて、食事の間ずっとくつろげました。

タムソ本店のメニュー構成は？

タムソ本店のメニュー表は種類が複雑ではなく、モドゥム（盛り合わせ）メニューとキッズメニューでぎゅっとまとまっています。追加のお肉もほとんどが特殊部位なので、かえって選びやすかったです。

メニューが多すぎると何を食べるかずっと悩んでしまいますが、タムソ本店は代表的な部位に絞れるのがよかったです。

おかずとソースはどんなふうに出てくる？

タムソ本店では、おかずとソース類が一人ずつ個別のお皿に分けてきれいに出てきます。衛生面でもずっと安心して食事できました。

おかずもお肉と相性ばっちりのチャンアチ（장아찌、野菜の醤油漬け）やおいしいソースばかりでぎっしり揃っていて、食事の間ずっと飽きる暇がありませんでした。

モドゥムA・モドゥムBの牛肉の味は？

涼しい部屋に座って注文して待っていると、すぐに炭火を用意してくださいました。野菜は火が通るのに時間がかかるので先に載せて、少ししてからお肉を載せました。

私たちが頼んだのはタムソ本店のモドゥムAとモドゥムBで、写真では順番が逆です。スタッフさんがお肉を運びながら部位ごとに名前を教えてくれるので、選んで食べる楽しさがありました。

お肉の色つやが本当にいいと思いませんか！！ サシもきれいで、さばきたてのような色の鮮やかさ、まさに新鮮そのもの💛

牛肉は本当に新鮮で、臭みや獣臭さがまったくなく、口の中でとろけるほどやわらかかったです。

牛肉は普通、何切れか食べるとすぐ飽きてしまうんですが、お肉本来の風味がよくて付け合わせのおかずも素晴らしく、最後までおいしく食べきれました。

厚切りのお肉と個人トング、焼き加減は好みで

薄い牛肉は苦手なんですが、タムソ本店のお肉は一枚一枚どれも厚切りで、しかも個人用のトングが一人ひとつずつあって、好みの焼き加減で焼いて食べられるのもよかったです。私はミディアムレア派で、夫はミディアムウェルダン派,,牛肉は赤いくらいで食べるのがおいしいですよね？ ㅎㅎㅎㅎ

牛肉はそのものを味わうべきと言いますが、野菜をたっぷり入れてサム（쌈、包み野菜）にして食べるのが好きなので、今日も我慢できずに包んで食べたら、まじで本当においしかったです。

食事メニューの味噌チゲはどうだった？

お肉を食べ終わる頃、食事として熱々で濃い味噌チゲ（된장찌개、韓国味噌のスープ）を頼みました。野菜とお肉と豆腐がたっぷり入っていて、ご飯を入れていないのに土鍋がいっぱいでした。

ピリッとして爽やかな味噌チゲにご飯を入れて、デザート代わりに一杯いただくと、お腹がしっかり満たされる気分でした。

梁山の牛肉デートにタムソ本店はおすすめ？

久しぶりに夫と、混み合わない雰囲気のいいタムソ本店で二人きりで楽しめて、今週末のデートをしっかり満喫してきました。梁山で静かにプライベートでおいしい牛肉を楽しみたい方は、迷わずタムソ本店に行ってみてほしいです。きれいな個室から新鮮なお肉の味、親切なサービスまで、どれも物足りないところがなく、きっと満足して帰れますよ🩵