独山駅の韓牛、熟成キムチ×バジルペスト｜ドゥムスッキョンハヌNo.9

今日は特別な日においしい韓牛を楽しむのにぴったりのお店！衿川区の独山洞グルメ、ドゥムスッキョンハヌNo.9（으뜸숙성한우No.9）金川本店をご紹介します。🫡

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店は、最上級の韓牛をセミオマカセ形式で味わえて、ちょっと高級感のある食事までできるお店です！🤗 おいしい韓牛が食べたくなったときに行きたい、満足の食事でした。

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店の場所・駐車場・営業時間

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店は、地下鉄1号線の衿川区庁駅から徒歩約7分、独山駅からは徒歩約13分の距離にあります。💃 駐車は建物内の駐車場が使えるので、心配なく行けますよ。🚗

• 平日 11:00～23:00
• 土曜 12:00～24:00（記事上部の情報では11:00～24:00と表記）
• 日曜 12:00～23:00
• ブレイクタイムは平日のみ 14:00～16:00

店の入口には有名人のサインや写真が飾ってありました。わあぁぁ！！😱 期待が高まります。

衿川区庁のグルメ、ドゥムスッキョンハヌNo.9は、最上級の1++等級の中でもNo.9の韓牛を熟成して出しているそうです。👏👏👏

ドゥムスッキョンハヌNo.9のバーテーブル席は快適？

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店の店内は、一般的な焼肉店とは少し違うセミオマカセ形式で、バーテーブル席とテーブル席があり、好みに合わせて食事できます。👌 私たちはバーテーブル席で食べましたが、左右の間隔や座ったときの高さまで考えて、楽に食事できるよう作られているそうです。そのせいか、食事中ずっと快適でした。😍

ベビーチェアも用意されていて、家族の外食にも、雰囲気のあるデートにも十分使えそうでした。👌 店内で熟成庫も見られましたよ！！🧊

ドゥムスッキョンハヌNo.9のメニューと注文した料理

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店のメニューは冊子になっていて、盛り合わせと単品があり、好みに合わせて注文できます。👌 この日は韓牛スペシャルセット500g、韓牛テンジャンチゲ、ご飯を頼みました。

• 韓牛スペシャルセット500g ₩145,000
• 韓牛テンジャンチゲ ₩7,000
• ご飯 ₩1,000

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基本のおかずと手作りチャンアチ、熟成キムチ

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店の基本のおかずは、韓牛と一緒に楽しめるよう、さまざまなおかずとソース類が用意されていました。🥗🥗🥗

特に、オーナーが自ら作る手作りチャンアチ（野菜の醤油漬け）は魚醤をベースにしていて、季節ごとに違うものを出しているそうです。さっぱりしておいしかったです。😋

お寿司にして食べられるご飯と、熟成キムチ（묵은지）も韓牛とよく合いました。😋

韓牛スペシャルセット500gの内容は？

今日のメイン、韓牛スペシャルセット500g（₩145,000）の登場です！！！！🥩

韓牛スペシャルセットは、ロース、セウサル（エビ身）、サルチサル、チマサルの盛り合わせで、いろいろな韓牛の部位を一度に楽しめます。🍽 セウサル、サルチサル、チマサルは仕入れ状況によって別の部位に入れ替わることがあるそうなので、ご参考までに。

部位ごとに食感も風味も違い、一切れずつ味わう楽しさのあるセットです。ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店ではスタッフが焼いてくれるので、ちょうどいい焼き加減の最上級のお肉が食べられると思うと楽しみでした。😋

部位ごとの味とスタッフによる焼き

いよいよ焼き焼き🔥🔥🔥 ロースは韓牛ならではの香ばしい風味が楽しめ、セウサルとサルチサルは柔らかい食感とたっぷりの肉汁をそのまま感じられました。😋

どの部位もちょうどいい焼き加減でお皿に載せてくれて、自分で焼く手間がなく食事に集中できるのがとてもよかったです。😋 炭火で焼いたお肉は炭の香りも一緒に楽しめて、風味が倍になる気がします。😍

お肉の質がいいからか、どんな組み合わせでも肉汁じゅわー！感動しながら食べました。👏👏👏

ねぎサラダもおいしかったし、特に私はバジルペストがすごくおいしかったです。👍👍👍

一度にまとめて焼かず、食べるたびに焼いてくれるので、温かいまま食べられてとても満足でした。😋

今日のスペシャル盛り合わせは大満足！最上級1++のNo.9韓牛を部位ごとに楽しめるので、特別な日の食事や家族の外食にも合うメニューとしておすすめです。👌

韓牛テンジャンチゲ₩7,000のお味は？

サイドで頼んだ韓牛テンジャンチゲ（味噌チゲ）は₩7,000です。🍲 見た目の色が薄くて味が薄いかなと思ったのですが、コクがあって味も濃すぎず、ちょうどよかったです。😋

韓牛のお肉がとてもたくさん入っていて、玉ねぎ、きのこ、ズッキーニも具だくさんでした。👍👍👍 韓牛テンジャンチゲに温かいご飯で、しっかりと一食を締めくくりました。👌

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店はこんな方におすすめ

ドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店では、最上級の熟成韓牛をセミオマカセ形式で楽しめました。😋 韓牛スペシャルセット500gでいろいろな部位を味わい、韓牛テンジャンチゲとご飯まで合わせて、満足感のある食事にぴったりの構成でした。

スタッフが焼いてくれるサービスと快適な席、韓牛と一緒に楽しめる手作りチャンアチまで、とても満足の食事でした。特別な日のデート場所を探している方や、家族でおいしい韓牛を楽しみたい方は、衿川区庁グルメのドゥムスッキョンハヌNo.9金川本店にぜひ一度行ってみてください。🤗 今日も「豚ランな」一日の締めくくり！！🐷 ごちそうさまでした。