ソウル・クイ駅の釜蓋焼肉、ズッキーニとナス食べ放題｜サンググネ

最近涼しくなってきて、サムギョプサルに焼酎が無性に飲みたくなった,,お肉もだけど、野菜をがっつり包んで食べられるところを探していて

釜蓋で野菜までたっぷり焼けるクイ駅の釜蓋サムギョプサルの名店、サンググネ釜蓋サムギョプサル（상구네솥뚜껑삼겹살）クイ江辺店に行って、息を切らして走って戻ってきました！！

サンググネ釜蓋サムギョプサル クイ江辺店の場所と営業時間

サンググネ釜蓋サムギョプサル クイ江辺店はソウル広津区アチャサン路444の1階にあり、クイ駅3番出口から約470mです。営業時間は毎日11:00〜02:00（ラストオーダー01:00）とのことです。

• 看板メニュー：ハーフプレートセット ₩43,000（肉500g）
• 特徴：270度の鋳鉄の釜蓋で焼くサムギョプサル
• セルフバー：包み野菜・おかず・焼き野菜が食べ放題

ハーフプレートセットの値段と内容は？

サンググネ釜蓋サムギョプサルのハーフプレートセットは₩43,000でお肉が500gも出てくる！！1人あたり₩21,500の計算です。メニュー表の写真を見やすく持ってきました！！

内容はこんなふうに選んでいくスタイルです。

• 熟成ネギキムチ or ミナリ or シレギ（干し大根葉）から1つ
• 生サムギョプサル or 冷凍サムギョプサル（ネンサム）から1つ
• 生首肉は基本で付く

• 生ビール2杯 or チャーハンから1つ

ビールをセットに含められるのが地味に大きなメリットでした！！お酒代を別に計算しなくていいから、セット1つでスッキリ終わる。生ビール単品も300mlで₩1,900だから、追加してもぜんぜん負担じゃないです。

店内の雰囲気と待ち時間：平日午後4時半、待ちなし

サンググネ釜蓋サムギョプサル クイ江辺店はクイ駅と江辺駅のちょうど真ん中くらいで、どちらの駅から来てもOKです。

1階の大通り沿いなので、看板を見てすぐ見つけられました！！平日4時半ごろに行ったら、待ちなしでそのまま入れました。

テーブルが思ったより広くて、釜蓋が乗っていてもお皿を置く余裕がたっぷりありました。

お店自体が本当に広くて、焼肉屋なのに快適な感じ笑　団体予約にも良さそうでした。

座ったらもう準備完了のテーブルセッティング

サンググネ釜蓋サムギョプサルは、席に着いたらどのテーブルもすでにセッティングが済んでいました！！

釜蓋の上に野菜も用意されていて、座ったらすぐ注文するだけという流れ。お腹ぺこぺこで入るとこれが地味に感動ポイントです笑

この日はちゃんとした最初のご飯がこれだったから、余計に感動したのかも笑

基本のおかず：もやし・キムチ・ワラビと玉ねぎソース

注文して5分以内に、釜蓋の上に基本のおかずが乗りました。釜蓋の上にもやし！キムチ！ワラビ！

そして一緒に出てくる玉ねぎソースが本当にキモ！！お肉につけて食べると脂っこさがすっと消えます。

基本で出る野菜の量も本当に多くて、一緒に行った友達が野菜が多いってすごく喜んでいました笑　足りない包み野菜やおかずはセルフバーで食べ放題で取ってくればOKです。

270度の釜蓋焼きと油はねガード

サンググネ釜蓋サムギョプサルは釜蓋を270度まで熱して焼くので、お肉を乗せた瞬間のジュッという音からして違います！！釜蓋が丸く盛り上がっているので脂が縁にさーっと流れ、縁のもやしやキムチが脂を吸いながらおいしくなります。

ここで細やかだな、気が利いてるなと思ったのが、お肉を乗せてくれる前の仕切り？

こうして脂が飛ばないよう釜蓋の周りを囲ってくれます。焼肉屋でこんな気配り、ありがたかったです。

ミナリサムギョプサルはどんな味？

ハーフプレートセットの野菜オプションはミナリにしました！！熟成ネギキムチ・ミナリ・シレギの3種類から選べるのが本当によかった。お肉がほぼ焼けたころ、ミナリを上に乗せて火を通してくれます。

このときミナリの香りがぶわっと立ち上がって食欲爆発！！ミナリ＋お肉＋焼きキムチを一度に包んで食べるのが最高の組み合わせです。

ワラビも一緒に焼いてくれるので、一緒に乗せて食べるとまた違う味です。ミナリの香りが苦手な方はシレギにしてください。

セルフバー：ズッキーニ・ナス・きのこまで焼いて食べる野菜

サンググネ釜蓋サムギョプサルのセルフバーに行って本当に驚きました！！包み野菜と小皿おかずだけじゃなく、ズッキーニ／ナス／きのこなど釜蓋で一緒に焼いて食べる野菜がずらり。

お肉の脂がたっぷり落ちた釜蓋にズッキーニとナスを乗せると、脂を吸って甘く焼けて、これがまた絶品！！

包み野菜の種類：選んで包む楽しさ

セルフバーの包み野菜の種類が本当に豊富でよかった！！野菜がサムパ専門店レベルで多彩笑　包み好きな方はここでたっぷり食べられそうです。

サンチュ1種類だけがぽつんとあるんじゃなくて、何種類もずらっと並んでいるので、包むたびに違う食べ方ができます。

同じお肉なのに包む野菜が変わるたびに味が変わって、飽きませんでした！！

野菜おかわり自由：気兼ねなくモリモリ

野菜もすべておかわりできるので、本当に野菜をモリモリ食べられました！！

お肉だけだとすぐ飽きるけど、野菜と交互に食べたら500gが一瞬で消えました。野菜好きな人と行けば満足度200%です。

チャーハン：スタッフさんが全部炒めてくれる締め

サンググネ釜蓋サムギョプサルのチャーハンはスタッフさんが炒めてくれて、チャーハン用にお肉を取っておかなくても大丈夫。韓国人のデザートはやっぱりチャーハン！！私もチャーハンを頼んだけど、本当においしかった！！お肉はお肉で最後まで食べきって、チャーハンは別に楽しめばいいんです。

そしてスタッフさんが来て全部やってくれます！！

おいしい焼き方みたいなのまであるなんて笑　ここは何事にも本気なのが伝わってきます。お腹いっぱいでもスプーンが止まらなかった,,ハーフプレートセットのオプションでチャーハンを選べば追加なしでお得です。

焼く材料もすべておかわり可能！これだけ焼いて食べてもお腹いっぱいになるけど、私はビールも飲んでチャーハンも食べたかったので、チャーハンは別に注文しました。

2人でハーフプレートセット、量とコスパは？

2人でサンググネ釜蓋サムギョプサルのハーフプレートセットを1つ頼んで、お肉500gにチャーハンまで食べたら本当にお腹が破裂しそうでした！！

• セルフバーおかわり自由
• チャーハンまで炒めてくれるサービス
• この量ならコスパ認めます

お肉もおいしいし包み野菜の種類も多くて野菜も思う存分食べられるから、正直この値段でこれなら再訪確定です！！

サンググネ釜蓋サムギョプサル クイ江辺店のお得なコツまとめ

• 2人ならハーフプレートセット：₩43,000でお肉500g、追加注文なしでお腹いっぱい
• オプションに迷ったら：ミナリ＋生サムギョプサル＋チャーハンの組み合わせが正解
• お酒まで一度に：セットのオプションに生ビール2杯を入れればお酒代を別に悩まなくていい
• チャーハンは必須：お肉を残さなくていいしスタッフさんが全部炒めてくれるから楽に締められる
• セルフバーの野菜は必須：ズッキーニ・ナスを持ってきて釜蓋で一緒に焼くと絶品
• 包み野菜は選んで食べる：種類が豊富なので包むたびに変えれば最後まで飽きない
• 野菜おかわり自由：包み野菜も焼き野菜もおかわりできるから野菜派は間違いなく満足
• 玉ねぎソースは必ずつけて：脂っこさを抑えてくれる隠れたキモ
• 駐車に注意：専用駐車場はないので、クイ駅3番出口から歩いて来るのが楽
• 子連れOK：幼児用イスがあるので家族の外食にも便利

クイ駅・江辺駅の近くでお肉が食べたくなったら、迷わず行ってみてください〜〜次はフルプレートセットに挑戦しにまた行かなきゃ。