乙支路3街の生春巻きテイクアウト、引っ越し祝いの食卓に｜29タマゴ

乙支路3街駅の近くで本格的なフュージョンキムパプとキトキムパプが食べられる、29タマゴ乙支路店（29 Tamago Euljiro Branch）に行ってきました。見た目がとにかく華やかで、前から来てみたかった乙支路のキムパプの名店です。

29タマゴ乙支路店の場所は？一人ごはんしやすい雰囲気

29タマゴ乙支路店は乙支路3街駅から徒歩5分以内で、地下鉄でのアクセスがとても良いです。店内に入ると、窓際のおひとりさま席とセンスのいいインテリアが印象的でした。

普段からおいしい粉食（軽食）を探し歩いて、乙支路のランチ店リストをためているのですが、今回は変わった構成に惹かれて訪問しました。見た目が華やかで期待も大きかったのですが、乙支路のキムパプを検索して見つけた写真そのままに、きれいでボリュームたっぷりに出てくるお店でしたよ。

普通の粉食店にありがちなごちゃごちゃ感はなく、こぢんまりしたカフェの雰囲気なので、乙支路でランチを探している会社員の方が一人で食事に来るのにもよさそうでした。普通のキムパプ屋さんらしくなく、すごくおしゃれに飾られていましたよ（笑）。店主さんも親切に対応してくださって、滞在中ずっと心地よかったです（笑）。

29タマゴのメニュー、生春巻きは引っ越し祝いの食卓にも

29タマゴ乙支路店には、基本のタマゴキムパプのほかに、生春巻き、エゴマ油と青じそのそば、チョルミョン、うどんなど、相性のいいサイドメニューがたくさんありました。特に生春巻きは、基本の野菜にツナや鶏むね肉を追加できるので、食事管理をしている方に便利そうです。

個人的に、引っ越し祝いの食卓を用意するとき、生春巻きの具材をひとつひとつ洗って切るのにすごく手間がかかった記憶があります。こうして完成品をテイクアウトできるなら、ホームパーティーや新居のお披露目の準備でも大幅な時短になりそうです。自分で材料を買って整えてライスペーパーで巻くのは時間もかかるし準備も本当に多いのに、買ってきて食べるとこんなに楽ちんなんですね！しかも見た目もかわいくて、お皿に載せるだけで食卓がぐっと華やかになりました。

注文メニューとテイクアウトの状態

29タマゴで選んだのは、基本の生春巻きに、キトツナキムパプ、油揚げたっぷりキムパプ、そして辛さを足してくれるりんご人参のスープトッポギです。辛口の練り物トッポギとも少し迷いましたが、汁気たっぷりのタイプが好みなので、スープトッポギで辛さを補うことにしました。

テイクアウトやデリバリーのお客さんが多いからか、容器の梱包がとてもしっかりしていました。家に着いて開けても中身が偏ったりスープがこぼれたりせず、最初の形のままセッティングできました。個性的な乙支路のキムパプを探しているなら、テイクアウトでも十分満足できそうです。

基本の生春巻きはどんな味？

29タマゴの基本の生春巻きは、いろいろな野菜がぎっしり詰まっていて、一口で口がいっぱいになるボリューム感でした。ライスペーパー特有のもちっとした食感に、シャキシャキ噛むと出てくる野菜の汁気が合わさります。

具材がぎゅっと詰まっているので、切って食べるより一口で入れたほうが中身がばらけず、きれいに食べられます。そのままだとすっきり淡白な味ですが、付属のソースや燻製鴨をのせて食べると、味がちょうどよく決まって風味も深まりました。

キトツナキムパプと油揚げたっぷりキムパプ、糖質はどれくらい？

糖質を減らしたいときに選びやすい29タマゴのキトツナキムパプは、期待以上に食べごたえがありました。ご飯の代わりにふわふわの錦糸卵（薄焼き卵）がぎっしり入っていて香ばしさが強く、2個食べるだけでお腹が満たされます。

油揚げたっぷりキムパプは、ご飯がほんの少しだけ入った低糖質タイプで、重くなくていいですね。甘じょっぱく煮た油揚げのおかげで、具だくさんのいなり寿司を食べているような気分にもなり、期待していた以上に好みの味でした。健康さとおいしさを両立した乙支路のキムパプなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいです。

こんなに中身がぎっしりのキムパプは本当に久しぶりです！！

人参りんごのスープトッポギは優しい味？

29タマゴの人参りんごのスープトッポギは、名前だけ聞くと甘くてマイルドな味だろうと予想していたのですが、味は意外な展開でした…！思ったより辛くて刺激のあるタレで、甘じょっぱ辛い味がぐっと立っていました（笑）

ほのかに香る胡椒がポイントで、スープもたっぷりなのでキムパプをつけて食べるのにぴったりです。ピリッとしたトッポギのスープと香ばしいキムパプの組み合わせが、食事の満足度をぐんと上げてくれました。ぜひつけて食べてください！！！

変わり種のキトキムパプ、ボリュームたっぷりの生春巻き、ピリ辛トッポギの組み合わせが最高だった、乙支路のランチにも一人ごはんにもおすすめのキムパプ店、29タマゴ乙支路店でした（笑）