新論峴駅のパン屋、メロンパンとバターもち｜Bakerist Brown

Bakerist Brown（베이커스트 브라운）はどこにありますか？

Bakerist Brownはソウル江南区の江南大路102ギル21にあり、地下1階から地上3階までを使う一棟の建物です。営業時間は毎日11:00-22:30です。

新論峴駅のパン屋として本当に有名なBakerist Brownに行ってきました😊 古い家を改装してベーカリーカフェにしたお店なんです。地下鉄9号線・新盆唐線の新論峴駅6番出口から徒歩5分以内。江南駅CGV通りを少し上がると、すぐ左手に一棟まるごとのお店があるので、見つけやすかったですよ。

Bakerist Brownにはどんなパンがありますか？

Bakerist Brownの1階入口には、エッグタルト、メロンパン、クロワッサン、マドレーヌ、塩パンなどがずらりと並んでいます。江南駅の塩パンの名店、そしてペストリーの名店としても知られているお店です。

江南駅のベーカリーカフェらしく、お店に入るとすぐ、本当にいろいろなパンが並んでいました。エッグタルト、メロンパン、クロワッサン、マドレーヌと、おいしそうなパンばかりでよだれが出ちゃいました。

バターもちとアレンジ塩パン

ドゥバイチョコ風お菓子（두쫀쿠）の時代が過ぎてバターもちの時代が来てしばらく経ちますが、まだブームは冷めていないそうですよ？ もちもちで香ばしいバターもちを、Bakerist Brownで売っていました。基本の塩パン以外にもアレンジした種類がたくさんあって、見た目もよくておいしそうでした。

ケーキとサンドセット

Bakerist Brownではカットケーキも売っていて、最近新発売の江南サンドセットも味ごとにそろっていたので、コーヒーと一緒に甘く食べてみたくなりました☕️

プリンを買うとハートパイのサービス

Bakerist Brownでは、プリンを買うとハートパイをサービスでつけてくれるそうです？ プレッツェルのような形のハートパイをプリンと一緒に食べたら、これ以上ないくらいよさそうです。

グッズとセルフのお水

Bakerist Brownではグッズも売っていました。Tシャツやマグカップなどがかわいく飾られていて、お土産にもよさそうです😆 片隅には冷たいお水も用意されているので、気軽に持っていってくださいね。

Bakerist Brownの注文方法と週末の席の状況

Bakerist Brownは、パンをトレイにのせて1階奥のカウンターでドリンクと一緒に注文・会計し、振動ベルを受け取る方式です。週末の夕方前は満席なので、先に席を確保してから買いに行くのがおすすめです。

食べたいパンをトレイにのせて持っていき、コーヒーやドリンクを注文して会計すると、スタッフさんが振動ベルを渡してくれました。私が行ったのは週末の遅めの午後で、席が満席だったので、先に席を取ってから買いに来るのがいいですよ。

Bakerist Brownのカフェ内側には、待つための席も用意されていました。店内への外部の飲食物の持ち込みと飲食は禁止で、トイレが男女別になっているのもうれしいポイントです。

Bakerist Brownの地下1階から3階まで席を探して歩き回りましたが、本当に大勢の人がおいしいパンやドリンクを楽しみながら、のんびりした午後を過ごしていました。私は1人だったので席は1つあれば十分だったのに、それでも満席なのを見て、「ここは有名な新論峴駅のカフェなんだな」と実感しました。

Bakerist Brownのドリンクメニューは？

Bakerist Brownのシグネチャードリンクは塩クリームコーヒーです。通常のコーヒーのほか、お茶、エイド、ミルクティー、チョコラテまであります。

Bakerist Brownにはいろいろなコーヒーやドリンクがありました😃 おすすめのシグネチャーメニュー、塩クリームコーヒーをぜひ飲んでみてください。通常のコーヒー類だけでなく、お茶やエイド、ミルクティー、チョコラテまでそろっているので、好みに合わせて注文すればよさそうです。

メロンパン・江南サンド・塩クリームコーヒーの味は？

Bakerist Brownで江南サンドセット（6個入り）₩14,000、塩クリームコーヒー₩7,800、メロンパン₩6,500を注文しました。メロンパンはメロンクリームがなめらかで甘く、塩クリームコーヒーは塩気と濃いコーヒーがよく合いました。

• 江南サンドセット（6個入り）／₩14,000
• 塩クリームコーヒー／₩7,800
• メロンパン／₩6,500

Bakerist Brownで最近新発売の江南サンドセットとメロンパン、そしてシグネチャーコーヒーの塩クリームコーヒーを注文しました。江南サンドセットとメロンパンの見た目、伝わりますか？ 江南サンドセットは全部で6個で、それぞれ違う味の構成でした。メロンパンは本当にメロンそっくりの形で、早く食べたくなりました。

アインシュペナー風の塩クリームコーヒー

Bakerist Brownのシグネチャーコーヒー、塩クリームコーヒーは、アインシュペナーのような見た目でした。塩のしょっぱさを感じつつ、生クリームがのっているようなやわらかさと力強いコーヒーが調和していて、よかったです😏

お昼をたっぷり食べてからカフェに来たのに、デザートとコーヒーの相性が抜群だからか、ずっと飲んで食べ続けてしまいました。

江南サンドを味ごとにひと口ずつ、そしてメロンパン

江南サンドは味ごとにひと口ずつ食べてみました。クッキーのクークダス風の生地の中に、チョコクリーム、黒ごまクリーム、抹茶クリーム、キャラメルクリームなどが種類ごとに入っていて、甘さを添えてくれます。メロンパンは言うまでもなく、メロンクリームがなめらかで甘く、食べている間ずっと幸せな気分になれる味でした。

Bakerist Brownに行って味の幸せを味わい、一緒に行った方と素敵な時間を過ごしてくださいね🙌