水原・八達区のコース料理、初訪問の4万5千ウォン基本コース｜Hado

特別な日はここ！水原で楽しむHado

水原Hadoの基本情報：営業時間・ブレイクタイム・駐車場

Hado（하도）は水原市八達区の向校路にあるコース料理のレストランで、毎日11:00〜21:30の営業、14:00〜16:00はブレイクタイムです。駐車は店のすぐ隣の公営駐車場が1時間無料で、1時間を超えると10分ごとに₩300かかります。

• 住所：京畿道水原市八達区向校路138-1
• 営業時間：毎日11:00〜21:30
• ブレイクタイム：14:00〜16:00
• 駐車：店のすぐ隣の公営駐車場が1時間無料（1時間超は10分ごとに₩300）

グルメ巡りを中心に歩いている水原っ子です❤️ 水原で雰囲気のある食事をしたいとき、どこに行くか悩みますよね。今日は特別な日の外食にぴったりのHado水原店を紹介します。

いつもの食事から離れて、もう少しゆったり特別に食べたい日ってありますよね。そんなときコースのあるお店なら、メニューを一つずつ選ぶ手間なくいろいろな料理を楽しめて嬉しいです。

Hado水原店にはどんな設備がありますか？

Hado水原店にはハンガーとブランケット、充電器が用意されています。長いコートはハンガーにかけると楽ですよ。ブランケットと充電器もありました！

音楽を聴きながら昔の感じも味わえてよかったです～ イヤホンを片方ずつ分けて付けると、昔っぽい気分になりますよね？ ふふ

恋人と訪れればいつもよりゆったりデートの食事ができ、家族となら特別な外食として思い出に残る時間になりそうです。久しぶりに会う友達と話すときや、大切な人との食事の約束にも、コースを考えてみるといいと思いました。

Hadoで単品ではなくコース料理を選んだ理由

Hadoのコースを選ぶと、いろいろなメニューを一度に体験できるところが単品とは違う魅力です。料理を一つずつ悩まず決まった構成で楽しめるので、メニュー選びが苦手な方にも便利だと思います。

それにデートや記念日のように少し特別な食事をしたい日は、コースが雰囲気を盛り上げてくれますよね。

基本コースは、Hadoに初めて行く方や看板メニューを味わってみたい方が注目したい選択肢です。料理が一品ずつ出てくるコースなら、それぞれの味をゆっくり楽しみながら余裕のある食事ができそうです。

コース料理の良さは、いろいろな料理を順番に味わえることですよね。次はどんな料理が出てくるかと期待しながら食べる楽しさもありそうです。特別な一品だけより、いろいろな料理を順に楽しみたいときにコースを選ぶといいと思いました。

Hadoの基本コースの値段はいくらですか？

Hadoの看板メニューである基本コースは1人₩45,000です。お店選びでは味も大事ですが、メニュー構成や値段もしっかり見ますよね。いろいろな料理を楽しみたいなら、単品よりコースのほうが魅力的に感じることもあります。手頃な価格帯でコースを楽しみたい方に気になるメニューで、期待が高まりました。

豆タルト

豆タルトは、名前からして変わった魅力のあるメニューでした。普段デザートのタルトといえばフルーツやチョコレート入りの甘いものを思い浮かべるので、グリーンピースを使っているのが独特でした。なじみのある食材を意外な形で仕立てた一品で、どんな味と食感なのか期待が膨らみました。

豆は柔らかな食感とほのかな甘みが魅力の食材ですよね。そこにタルトならではの香ばしさが加わると、重すぎないのに新鮮な調和が生まれます。いつものデザートから離れて、ちょっと新しい味を体験したいときに選びたいメニューだと思いました。

甘エビりんごタルト

甘エビりんごタルトは、名前を聞くだけで食材の組み合わせが面白そうなメニューでした。甘くやわらかな風味の甘エビと、さわやかさを添えるりんごを一つのタルトに合わせているのが印象的です。タルトといえば甘いデザートを思い浮かべがちですが、海の幸とフルーツの組み合わせに、ひと味違う魅力を期待させてくれる一品です。

特に、いつもと違う組み合わせが好きな方や、新しいスタイルの料理を体験したい方に合いそうです。ただなじみのある味を楽しむだけでなく、食材同士の調和や独創的な構成を味わえるところが魅力的です。

セリ柚子ビスクパスタ

セリ柚子ビスクパスタは、香りのよい食材と濃厚なソースの組み合わせが際立つメニューです。パスタはソースで雰囲気が大きく変わりますが、ビスクソースを使っているので、海の幸ならではの深く濃い風味を期待させてくれます。そこにセリと柚子が加わって、普通のクリームパスタやトマトパスタとは違う個性を見せてくれます。

ビスクは甲殻類を使って深い風味を出すソースとして知られています。エビやカニなどの海鮮から感じる旨みが特徴です。そこに香りのよいセリを加えると、重く感じがちなソースにさわやかな印象が加わります。濃厚な風味と香り高い野菜がバランスをとる構成で、食材の組み合わせそのものが面白く感じました。

柚子もこのメニューで大切な役割を果たす食材です。柚子ならではの爽やかな香りは海鮮の旨みとよく合い、口の中にさっぱりした余韻を残してくれます。セリのみずみずしい香りと柚子の柑橘感がビスクソースと混ざると、風味がいっそう立体的になりそうです。濃いソースは好きだけれどしつこさは苦手という方が気になる組み合わせです。

パスタは麺にソースがどれだけなじむかも大切ですよね。麺とソースを一緒に味わいながら、ビスクの濃い旨み、セリの香り、柚子のさわやかさを順に感じると、もっと楽しめそうです。ありきたりなパスタから離れて、独創的な食材の組み合わせを体験したいなら注目したいメニューです。

鶏むねスービードステーキ

鶏むねスービードステーキは、あっさりした食材を繊細な調理法で楽しめるメニューです。鶏むね肉はタンパク質が豊富で脂肪が比較的少ない部位として知られていますが、調理法しだいでパサつきやすいのが特徴です。だから調理方法が大事で、スービード方式を使っているので、普通のフライパン調理の鶏むねとは違う食感を期待させてくれます。

スービードは、食材を真空パックにして比較的一定の温度のお湯でゆっくり火を通す調理法です。高温で素早く焼く方法と違って温度を細かく調整できるため、水分を保ちながら均一に火を通すのに役立ちます。特に鶏むね肉のようにパサつきやすい食材をやわらかく仕上げるのに向いた方法です。

鶏むね肉そのもののあっさりした味は、さまざまなソースやつけ合わせとも合うのが長所です。濃い味付けで覆うより、お肉本来の風味と食感を生かして楽しむのにもいいですね。ステーキの形で出てくると、普段ダイエット食として食べる鶏むね肉とはまた違う雰囲気を感じられるのも魅力です。

お肉は好きだけれど脂っこすぎるものは重い、という日にも気になる選択肢です。食事全体のバランスを考えて、あっさりしたタンパク質のメニューを添えたいときにも合いそうでした。何よりスービードという調理法が加わって、食感への期待が高まるメニューです。素材の良さを生かしながら調理法で差をつけた料理なので、あっさり系のステーキが好きな方におすすめできる構成です。

アールグレイアイス

アールグレイアイスは、Hadoの基本コースを締めくくりながら香りのよい余韻を楽しめるデザートです。普通のバニラやチョコレートのアイスと違い、紅茶ならではの香りを込めているので、ひと味違う魅力を感じるメニューです。アールグレイが好きな方なら、アイスに仕立てた紅茶の風味がいっそう嬉しく感じられそうです。

アイスは冷たくてクリーミーな食感が特徴ですが、使う素材によって味の印象が大きく変わります。アールグレイ特有の香りは牛乳やクリームのやわらかな風味と調和しやすく、デザートの素材としても相性がいいんです。濃いコーヒーや甘いケーキの代わりに、香りのよいお茶の風味を楽しみたいときにいいと思います！

Hadoのコース料理、ゆっくり話しながら食べたい日に

忙しい毎日では、食事も急いで済ませることが少なくありませんよね。たまには時間をとって、ゆっくり食べながら会話に集中する食事も必要だなと思います。コース料理は順番に料理が出てくるので食事のペースが自然に整い、一緒にいる人と話すのにもいい方法なのでおすすめです！！ 初めて訪れるお店だったので基本コースで代表的な食事を体験しましたが、次回は別のコースを選んでみたいです！

水原のデートグルメを探していて見つけたコース料理の店、Hado

水原で特別な食事の場所を探している方、単品よりコース料理が好きな方、デートや家族の外食を計画している方は、Hadoのメニューをのぞいてみてもいいと思います。特に1人₩45,000で基本コースを計画できるので、予算を先に決めるのにも便利です。特別な日の食事場所を探しているときや、いつもと違うメニューを楽しみたいときに、コース料理もいい選択になりそうです。水原でデートや家族の外食を計画するなら、Hadoの基本コースを候補に入れてみてください。おいしい料理とともにゆったり会話しながら、楽しい食事の時間を過ごせますように。