Griddle Habitué · 22 件
Writes about small restaurants around Seoul, mostly the ones easy to walk past. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ショッピング
サンス舎堂本店（산수 사당본점／Sansu Sadang Main Branch）は、ソウル・銅雀区の舎堂駅近くにある居酒屋です。柔らかな照明と上品な韓国風インテリアが特徴です。再訪時には以前いちばん好きだったユッケそば海苔巻きがメニューから消えていました。それでも関東式すき焼き（27,000ウォン）に麺を追加してスープまで飲み干し、直火の香ばしさが効いたチュクミ（イイダコ）とカブリサル（豚肩ロースの希少部位）のポッサム（ゆで豚の包み料理）もおいしく食べました。サンス舎堂本店は、料理そのものを目当てに行っても満足できる、舎堂でデートや紹介の席に向く居酒屋です。
アリゲヨク（아리계곡）梨水駅店（Ari Gyegok Isu Station Branch）は、ソウル・銅雀区の梨水駅近くにある料理居酒屋です。オープン当初から通う常連の筆者が4人で再訪し、ほくほくジャガイモ餅、熟成キムチチャーハン、初めて食べた鶏肉ユッチョン（衣をつけて焼いた鶏肉のジョン）、おこげを入れた辛口の二日酔い鶏鍋に、伝統酒ミルダムを合わせました。初めてアリゲヨクに行くなら、ほくほくジャガイモ餅は必ず頼んでほしい、というのが結論です。
方背洞フォー梨水店（방배동쌀국수 이수점、Bangbaedong Ssalguksu Isu Branch）は、ソウル市銅雀区の銅雀大路25ギル、総神大入口（梨水）駅近くにあるベトナム料理店です。自腹で何度も通う常連の筆者が今回は牛ヤンジ（ブリスケット）のフォー、牛バラ薄切り（ウサムギョプ）のフォー、ブンチャー、パイナップル炒飯の4品を注文しました。毎日明け方に店で炊くというスープと、直火の香りがするブンチャーが特に満足でした。梨水駅周辺でベトナム料理を探すなら、方背洞フォー梨水店が第一候補という結論です。
ポンヘジャネジュバン鍾路タワー店（봉혜자네주방 종로타워점）は、ソウル・鍾閣駅近くの鍾路タワー地下2階にある韓国料理店で、英語表記はBonghyejane Jubangです。筆者は頑張った自分へのご褒美に、炭火牛プルコギ定食と直火タコ炒め定食、サイドのナプチャクマンドゥ（薄く平たい焼き餃子）を注文し、炭火の香りがする甘めの牛プルコギと、レタスを入れて混ぜた辛いタコ炒めが特に満足だったそうです。ポンヘジャネジュバンは、肉料理好きにすすめたい鍾閣の韓国料理店というのが結論です。
レマンドール（레망도레、Remangdore）は、ソウル瑞草区サピョンデロ26ギルにあるソレマウルのベーカリーカフェで、クロワッサンやパンオショコラからマドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキまで焼き菓子の種類が豊富です。この日レマンドールで選んだのはチョコ塩フィナンシェ、チョコチップマドレーヌ、エッグタルトの3つで、甘じょっぱさが際立つチョコ塩フィナンシェがいちばん好みでした。店内のMD商品（オリジナルグッズ）と焼き菓子ギフトボックスは、ソレマウルでデザートの手土産を探すときにチェックしたい品揃えです。
カツモンスター延新内店（Katsu Monster Yeonsinnae Branch）は、ソウル・恩平区の延新内駅近く、延曙路28ギルにあるトンカツ専門店です。2人でロースカツ2枚と冷やしうどん1杯のセットを注文したところ、衣は外がサクサク、中の肉はしっとりで、ご飯とサラダも付いて一食として十分な満足感でした。ただし2人でうどんとロースカツ2枚は、量がやや多めでした。
Jongga Mandu（종가만두）は、ソウル・鍾路3街から益善洞（イクソンドン）にかけてのエリアで、毎日手作りする餃子（マンドゥ）を使った餃子鍋（マンドゥジョンゴル）を出す韓国料理店です。肌寒くなった夜に二人で訪れ、澄んだファンテ（干しスケトウダラ）出汁と辛いファンテ出汁が一度に出てくる半々出汁の餃子鍋を食べ、最後はカルグクス（韓国式手打ち麺）を入れて締めました。皮が薄く具がぎっしり詰まった手作り餃子と、セルフバーで何度もおかわりしたキムチこそがJongga Manduの魅力です。
アリケゴク鍾閣店（아리계곡 종각점、Ari Gyegok Jonggak）は、ソウル・鍾路の郵征局路2ギルにある韓国料理の酒場です。平日の月曜夜7時半に訪れても30分近く待ちました。今回はポスルジャガイモ餅（포슬감자떡）を注文し、ほくほくのじゃがいもともちもちのお餅を一皿で楽しめました。アリケゴク鍾閣店は1次会から3次会まで使い勝手がよく、何度も通い続けている一軒です。
Olla Poke Seocho Gyodae Branch（올라포케 서초교대점）は、ソウル・瑞草の教大（キョデ）駅近く、地下1階にあるポケ専門店です。ベースは雑穀ご飯とそば麺から選べ、ランチはそば麺ベースの鶏胸肉ポケにスリラチャ、ディナーはビーガンで食べられるアボカドポケを、ソースは2回とも店主のおすすめで注文しました。Olla Pokeはひとりご飯に向いていて、注文後すぐ料理が出てくるのでランチタイムにも便利でした。
バックストリートピザ（Backstreet Pizza／백스트리트피자）は、ソウル鍾路区益善洞の水標路26ギル地下にあるピザ店。夜に訪れて1枚で4種の味が楽しめるクォーターピザを注文し、シュリンプギャングスター、チーズ&パティボム、ポテトキラー、ペパロニショットガンをビールと一緒に味わい、窯焼き風の生地が特に好みだった。照明が暗く雰囲気の良い地下空間なので、鍾路の夜デートやピザとビールの一杯にちょうどいい店。
