ソウル・漢南洞の居酒屋、鮑肝クリームパスタとマグロ太巻き|ハンナムタツ
ハンナムタツ(한남타츠、Hannam Tatsu)は、ソウル龍山区漢南洞の漢南五差路から徒歩5分にあるオープンキッチンの居酒屋です。日曜に女性2人で訪れ、鮑をのせたゲウ(鮑の肝)クリームソースのパスタと、マグロとサーモンをぎっしり詰めたタツ特製太巻きを注文し、どちらも味・量ともに満足でした。濃厚でもったりした鮑肝ソースのパスタと具だくさんの太巻きを求めるなら、ハンナムタツがおすすめです。
Supper Bench Regular · 26 件
Writes about small restaurants and meals found while walking around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · カフェ · アクティビティ
ハンナムタツ(한남타츠、Hannam Tatsu)は、ソウル龍山区漢南洞の漢南五差路から徒歩5分にあるオープンキッチンの居酒屋です。日曜に女性2人で訪れ、鮑をのせたゲウ(鮑の肝)クリームソースのパスタと、マグロとサーモンをぎっしり詰めたタツ特製太巻きを注文し、どちらも味・量ともに満足でした。濃厚でもったりした鮑肝ソースのパスタと具だくさんの太巻きを求めるなら、ハンナムタツがおすすめです。
Hotcho聖水店(핫쵸 성수점)は、ソウル・聖水洞のトゥクソム駅近くにある広島風お好み焼き専門の日本食店で、カロスキル本店が人気になったことを受けて出した支店です。平日の夜7時過ぎ、待たずにカウンター席に座り、Hotcho広島風お好み焼き・醤油焼きそば・焼き餃子が付くシグネチャー2人セットを注文し、ソースバーのマヨネーズと七味で好みの味に仕上げました。Hotcho聖水店は、目の前の鉄板調理を眺めながらソースを選んで味わう楽しさがある、聖水駅のお好み焼き店です。
サラングァピョンファ(Sarang gwa Pyeonghwa/사랑과평화)は、ソウル・麻浦区の孔徳駅1番出口近く、孔徳パークザイ102棟の商店街にあるコース料理の居酒屋です。夜にサランコース(사랑코스)2人分を注文し、旬のホヤ、サバの棒寿司、アジ・ヒラメ・ニベ・ニシンの刺身、アワビ、タコ、鶏の背骨部分の唐揚げ、ソドリメウンタン(魚のアラの辛いスープ)まで順に味わいましたが、海鮮はどれも新鮮でした。サラングァピョンファは、日本酒と一緒に旬の刺身コースを楽しむのにぴったりな孔徳駅の居酒屋です。
Ikoi(이코이)は、ソウル江南区駅三洞の論峴路64ギルにある、個室でコース仕立ての酒の肴を楽しむ酒場オマカセです。仕事帰りに友人と事前予約し、Ikoiスペシャルコースに一品眞露(韓国焼酎)1本とジンジャーエールトニックを合わせ、クリーム蒸しから牛バラすき焼き鍋、ヨーグルトアイスクリームまでコースを通して大満足だったそうです。静かな個室で上質な肴と一杯を楽しみたいならIkoiは選ぶ価値があり、筆者は次こそ日本酒のボトルを頼みたいと話しています。
Kkweda Pangyo Avenue France Branch(꿰다 판교아브뉴프랑점)は、京畿道城南市パンギョのアブニューフランス1階にある、季節ごとに旬の食材でコースを替えるカジュアルなおまかせレストランです。友人とディナーでバー席に座り、「春と醤(ジャン)」シーズンコースをジャガイモの冷製スープからアナゴカツ丼、レアチーズケーキまで味わい、煙台ゴールドハイボールと蒸しアワビとナスが特に印象的でした。Kkwedaは冬にもう一度訪れたいと思えるほど、最後まで満足度の高いコースでした。
Hero Board Game Cafe Hongdae Branch 1(ヒーローボードゲームカフェ弘大1号店)は、ソウル・弘大入口駅9番出口近くのビル2階にあるボードゲームカフェです。平日は1人6,000ウォンの時間無制限プランがあります。復学した筆者は07年生まれの後輩たちと平日19時から22時半まで、串ゲーム、ブルーマーブル(韓国版モノポリー)、氷割りゲーム、ルミキューブで遊び、スイートチリポテトも味わいました。ヒーローボードゲームカフェ弘大1号店は、大人数で長く遊んでも負担が少ない、コスパのいい弘大の遊びスポットです。
スリムシクタン(수림식당)弘大店(Surim Sikdang Hongdae)は、ソウル・弘大入口駅9番出口からサンサンマダン方面にある中華風の麺料理店です。昨年から何度も通う筆者が平日の夕方6時少し前に3人で訪れ、担々麺・海老ワンタン麺・牛肉湯麺・ナス餃子を注文しました。あっさりしたスープにマーラーソースを足して辛さを自分で調整できるのがスリムシクタンの魅力です。結論は、ナス餃子は必ずサイドで頼むべきで、何を頼んでも外さない弘大入口駅のおすすめグルメです。
チソッ駅三本店(치솟、Chisot Yeoksam Main Branch)は、ソウル・江南の駅三駅7番出口から徒歩約5分にある、ひつまぶし(うなぎの櫃まぶし)専門の和食店です。うなぎの臭みが苦手でふだん避けていた筆者が、滋養をつけようと平日の夜にチソッ駅三本店を訪れ、上ひつまぶしともちり豆腐を注文しました。臭みのない柔らかいうなぎとお茶漬けの締めに満足し、うなぎ嫌いでもまた行きたくなった駅三駅のひつまぶしの店です。
オチャヤ延南店(오차야 연남점/Ochaya Yeonnam)は、ソウル・弘大入口駅近くの延南洞にある、日本式家庭料理の茶漬けを専門とする食堂です。平日のお昼に一人で訪れて海鮮茶漬けと椎茸揚げを食べ、レビューイベントで抹茶せんべいアイスクリームももらいましたが、料理の提供が早く、椎茸揚げに詰まった海老のすり身が特に満足でした。オチャヤ延南店は一人でさっと食事を済ませたいときにぴったりで、メニューを制覇しに再訪したくなる店です。
Huiu Hapjeong(희우 합정점)は、ソウル・合井駅8番出口から徒歩約5分の路地にある居酒屋で、カウンター席中心の落ち着いた空間に韓国産の珍しい焼酎を揃えています。筆者は本日の刺身、パスタ麺を使ったトマトチャンポン(辛い海鮮麺)、梅の香りの焼酎トンヘバムバダ(동해밤바다)を注文し、レビューイベントで抹茶もちりどうふをもらいましたが、特に刺身のボリュームとトマトチャンポンの味に満足しました。Huiu Hapjeongは、次は別のメニューを食べにまた行きたくなるほど、どのつまみもおいしい合井の居酒屋です。
ヨンナムチョッパル1987鍾閣店(연남족발1987 종각점、Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch)は、ソウル・鍾路の鍾閣駅4番出口から徒歩5分にある、揚げチョッパル(揚げ豚足)の専門店です。友達3人で平日の夕方に訪れ、ヨンナム揚げチョッパル一膳(中)、ネンチェマッククス(冷菜入りの冷たいそば)、トビコビビンバを注文したところ、揚げチョッパルが初めての友達もサクサクの食感と味付けに満足していました。8年前に流行った揚げチョッパルをもう一度食べたい人なら、再訪したくなる一軒です。
Hôtel de Couture(오뗄드꾸뜨)は、ソウル・延南洞のメイン通り沿いの建物にある、ヨーロッパ風アンティーク内装の洋食レストランです。平日の午後5時過ぎに友達と2人で訪れ、エンドウ豆とバジルのシュリンプクリームパスタ、ジャンボン(フランス風ハム)のトリュフクリームリゾット、追加のブレッドを注文し、3品とも満足でした。サイドメニューがないHôtel de Coutureでは、バジルクリームソースにつけて食べるブレッドの追加が大正解でした。