延南洞パスタ、平日夕方のペンネとパン｜Hôtel de Couture

今日は延南洞（ヨンナムドン）のグルメの中でも、パスタがおいしいHôtel de Couture（オテルドクチュール／오뗄드꾸뜨）のお話です。延南洞でお店を探していたら無性にパスタが食べたくなって、見た目のかわいいところを選んだのですが、期待以上に大成功のお店でした。

Hôtel de Coutureの営業時間は？

Hôtel de Coutureは毎日午前11時から午後8時まで営業していて、ラストオーダーは午後7時です。

延南洞のHôtel de Coutureの場所と外観

延南洞デートコースにもぴったりのHôtel de Coutureは、延南洞商圏のメイン通りの建物の2階にあります。ひと目で分かる華やかな外観なので、探すのは難しくありませんでした。友達と外観を眺めながら、「オテルドクチュールって、Hotel de goodをちょっとフランス風に読んだ名前じゃない？」なんて話をしました。

Hôtel de Coutureの店内の雰囲気、お見合いやデートに合う？

Hôtel de Coutureの店内はヨーロッパ風のインテリアとアンティークな雰囲気がよく調和していて、延南洞でお見合いの場所やデートコースを探している方にも最適な空間だと思いました。私たちは平日の午後5時過ぎに行きましたが、テーブルはそこまで混んでいないものの、早い時間でも人が訪れて食べている、延南洞でパスタで有名なHôtel de Coutureでした。

窓際のテーブルも雰囲気たっぷりに飾られていて、感性的な延南洞の雰囲気が好きな方には、本当におすすめしたいHôtel de Coutureです。

Hôtel de Coutureの注文方法と、2人で選んだメニュー

Hôtel de Coutureは、テーブルに置かれたQRコードをスキャンしてメニューを見て注文できました。延南洞の中でもパスタで有名なお店だけあって、ありきたりではない洋食メニューがずらり。私は友達と2人で行って、こんなふうに注文しました！

• エンドウ豆バジルシュリンプクリームパスタ
• ジャンボントリュフクリームリゾット
• 追加ブレッド

少し待つと、注文したメニューが一度にまとめて運ばれてきました。

友達がMZ風ショットでこんなふうに撮っていたので、真似して撮ってみました。でもやっぱり友達のほうがセンスがあるのか、友達がインスタに上げた写真のほうがかわいい気がします。

ジャンボントリュフクリームリゾットの味は？

ジャンボントリュフクリームリゾットは、Hôtel de Coutureに行く前から目をつけていたメニューです。クリームリゾットの上にジャンボン（生ハム）と薄いルッコラが飾られていて、すりおろしたパルメザンチーズの上には卵の黄身まで乗っていました。

黄身を割ってよく混ぜてひと口食べたら、クリームとトリュフの相性が抜群でした。しかもリゾットの温度でチーズが少し溶けつつ、チーズがトリュフとクリームの香りを邪魔しないので、本当に本当に満足のメニューでした。Hôtel de Coutureはパスタで有名ですが、ジャンボントリュフクリームリゾットはぜひ食べてみてください。

エンドウ豆バジルシュリンプクリームパスタ、豆が苦手でも大丈夫？

そしてエンドウ豆バジルシュリンプクリームパスタ！名前がものすごく長いのですが、私は「緑色のパスタはだいたい成功する」という偏見を持っています。なので、友達がアリオリオと迷っているところに、私が勝手にこちらを選びました。

エンドウ豆バジルシュリンプクリームパスタは、ペンネを使ったメニューでした。実は私も友達も豆があまり好きではないのですが、豆特有のあのぐにゃっとした食感ではなく、もう少し硬めでカリッとした食感でうまくなじんでいて、おいしかったです。特にバジルクリームがすごくおいしそうだったのでパンを追加で注文したのですが、頼んで本当によかったと思いました。

Hôtel de Coutureにサイドメニューはなし、代わりにブレッド追加

Hôtel de Coutureはサイドメニューが別にない点が印象的でした。私は2人で行くと必ずメイン2つとサイド1つを頼むのですが、エンドウ豆バジルシュリンプクリームパスタのソースがおいしいはずと信じてブレッドだけ追加注文したら、マジで先見の明でした。少しカリッと焼かれたパンの上に、粉チーズがふりかけられていました。

どのメニューもおいしかった、延南洞のパスタの名店Hôtel de Coutureでした。次に来たときはほかのメニューもまた食べてみたいです〜。