Low Light Counter · 7 件
Writes about restaurants and bars across Incheon, Seoul, and Gyeonggi, usually the ones tucked past the main street. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋
チョンイプムチュクミ（정이품쭈꾸미）光明1号店（Jeongipum Jjukkumi Gwangmyeong 1st Branch）は、光明駅のAKプラザ入口近くにある鉄板チュクミ（イイダコ炒め）専門店です。光明イケアとAKプラザで家電・家具の買い物を終えたあと、ソラバンチュクミに栗黒豚サムギョプサル炒めが入った「サリ（追加具材）たっぷり」メニューをシンラーメン相当の辛さで味わい、セリととびこの炒飯で締めました。辛いものが苦手な彼氏もおいしく食べられたうま味中心の辛さで、チョンイプムチュクミ光明1号店は買い物後のしっかりした一食におすすめです。
シンドリムムンギュン（신도림문균／Sindorim Mungyun）は、ソウル・九老区の新道林駅2番出口近く、国際飲食文化通りにある日本風の居酒屋です。仕事帰りに友達と2人で訪れ、焼き鳥7種、ヒラメ塩キンパ（韓国風海苔巻き）、チキン南蛮、トリュフマヨポテト、ムンギュンハイボールを注文し、柔らかな照明と騒がしすぎない雰囲気の中でどのメニューにも満足したそうです。シンドリムムンギュンは、お酒が強くなくてもつまみと雰囲気で仕事帰りに気軽に一杯楽しめるお店です。
ヘムルミョンガ・トンヘヘムルタン（Haemulmyeongga Donghae Haemultang／해물명가 동해해물탕）は、仁川・富平の海鮮鍋通りにある海鮮蒸し・海鮮鍋の専門店です。筆者の家族は両親を連れて何度も訪れており、今回も海鮮蒸しの中サイズを3人でたっぷり味わい、セリ入りの炒飯で〆ました。生臭さがなく新鮮で、辛さも刺激的すぎないトンヘヘムルタンは、ご年配の家族と囲む外食にぴったりの一軒です。
パルミ貝カルグクス（팔미 조개칼국수、Palmi Jogae Kalguksu）は、ソウル永登浦区文来洞（文来駅1番出口から徒歩約10分）にある貝しゃぶしゃぶとカルグクス（韓国式手打ち麺）の専門店です。筆者は平日の夜に友達2人と「パルミしゃぶセット ディナー3人前」を注文し、ウェルカムワインスラッシュ、直径60cmの大皿で味わう貝・肉しゃぶしゃぶ、カルグクス、あわび粥の4段階コースに、サイドのウサムギョプ（牛バラ薄切り）もやし炒めを添えました。広い店内と個室があるパルミ貝カルグクスは、文来での団体の集まりにおすすめできる一軒という結論です。
彦陽タッカルグクス 仁川松島店（언양닭칼국수、Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch）は、仁川・延寿区の松島セントラルパーク近くのグルメ通りにある、タッカルグクス（鶏だしの手打ち麺）と鶏コムタン（鶏の白湯スープ）の専門店です。初伏の日にサムゲタンの代わりに2人で遅めのランチをとり、鶏コムタン（11,000ウォン）と鶏半羽カルグクス（11,000ウォン）を注文したところ、白濁した濃厚なスープ、しっとりした鶏肉、24時間熟成の自家製麺に満足し、スープまで飲み干しました。刺激が少なくあっさりした滋養の一食を探すなら、彦陽タッカルグクス 仁川松島店がよく合います。
チャムテジッカン（참돼짓간）鍾路本店（Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch）は、ソウル・鍾路3街駅2-1番出口前のピカデリーCGV1階にある、宝城ノクトン（緑茶豚）を炭火で直火焼きする焼肉店です。同期4人で平日の夜にキャッチテーブルで順番待ちをし、チャムサムギョプサル・コッモクサル・ハンジョンサル・カブリサルを店員さんに焼いてもらい、水冷麺で締めました。席が広く焼くのを任せられるので会話に集中でき、チャムテジッカン鍾路本店は次の集まりの候補にも再び挙がった一軒です。
Bunko Dining Sadang（분코다이닝 사당점）は、ソウル・瑞草区の舎堂駅11番出口近くのビル2階にある和食ダイニングで、やわらかな照明とオープンキッチン前のカウンター席が特徴です。親友に結婚式の招待状を渡す二人だけの会で、ひつまぶし膳（42,000ウォン）とスペシャル海鮮丼膳（36,000ウォン）を食べ、レビューイベントのチーズケーキも楽しみました。価格はそれなりですが、膳の内容と雰囲気を考えればBunko Dining Sadangは特別な日に十分価値のある店です。
