ソウル・新堂のデート居酒屋、センノユメとチキン南蛮｜Ibangin

新堂洞に住んでいるのに、最近は新堂洞よりほかの街へ遊びに行くことが多かったのですが、新しく見つけた新堂洞の串カツ専門店Ibangin（イバンイン／이방인）に行ってきました！新堂駅には居酒屋がたくさんありますが、イバンインは本当においしく食べられたのでおすすめです（笑）

新堂駅のIbangin、場所と営業時間は？

Ibangin Sindangは新堂洞の中央市場近く、新堂駅2番出口から徒歩5分の場所にあります。営業時間は木〜火の18:00〜01:00で、水曜は定休日です。以前よく通っていた路地にこういう名店ができるなんて、うれしいですね（笑）

• 住所：1F, 37 Toegye-ro 87-gil, Jung-gu, Seoul
• 営業時間：木〜火 18:00〜01:00、水曜定休
• 設備：Wi-Fi
• 駐車不可、持ち込み料は1本₩20,000

Ibanginの店内の雰囲気と席

イバンインの店内は少しにぎやかで、日本の町の屋台に遊びに来たような雰囲気でした。4人掛けテーブルが中心で、窓の外が見える2人用の窓際席もとても雰囲気がよさそうでした。

Ibanginのメニューと価格は？

串カツ専門店だけあって、イバンインは串カツの種類がとても多く、気軽に食べられるメニューや料理も豊富でした。全体的に価格がかなり安く、コスパがいいと感じました。お酒も焼酎とビール、さまざまな日本酒があり、グラス売りもしているので、いろいろな日本酒を楽しみながら過ごせそうです〜

この日に注文したメニューはこちらです。

• 串カツ9種セット ₩18,000（ソーセージ追加 +₩500！）
• チキン南蛮 ₩8,500
• ナポリタン ₩13,000
• レモンサワー ₩6,500
• センノユメ（千の夢）グラス ₩3,000

センノユメのグラス酒とレモンサワーの味

イバンインのセンノユメのグラス酒は₩3,000で、席で直接注いでくれる様子を見るのも楽しく、量も思ったより多かったです！

レモンサワーもレモン汁をたっぷり搾ってくれたのか、とてもさわやかでお酒の味はあまり感じず、おいしくいただきました（笑）

そして注文したおつまみが出てきたのですが…！量がたっぷりでとてもおいしそうでした〜 居酒屋ってコスパは期待しにくいものですが、新堂駅の居酒屋イバンインは雰囲気もよく、全体的なコスパもかなり気に入りました〜〜

Ibanginのチキン南蛮（8,500ウォン）はどうだった？

イバンインのチキン南蛮は衣が薄く、鶏もも肉を使っていて食感がよかったです。クオリティがかなり高く、ひと口食べると口の中でジュワッとはじける鶏の肉汁もおいしかったです。ソースも市販品ではなく、卵から手作りしたタルタルソースだからか、旨みがとてもよかったです！

串カツ9種セットには何が出る？

イバンインの看板メニューの串カツ9種セット（₩18,000）には、ナス、玉ねぎ、レンコン、椎茸、うずらの卵、エビ、アスパラガス、ヒレカツ、コウイカが出て、ソーセージは₩500で追加しました。揚げ物の種類も多く、素材の形をうまく生かして揚げてくれた串カツのビジュアルがとてもよかったです。

ナス・玉ねぎ・レンコン・椎茸

ナスは野菜の水分がしっかり残っていて、サクサクの衣の間からナスの味が感じられてよかったですし、玉ねぎも少しシャキッとした食感を残して揚げてあり、玉ねぎの濃い甘みがよく感じられて最高でした（笑）

レンコンもレンコンの味とシャキシャキの食感がよく、椎茸は特においしくて、やわらかな食感ときのこの旨みがよく感じられて、すごくおいしかったです〜 少しこってりしがちなメニューですが、日本酒と一緒に食べると組み合わせが本当によかったです。

うずらの卵・ソーセージ・エビ・アスパラガス

うずらの卵とソーセージは軽くひと口ずつ食べるのにちょうどよく、

私がメインの揚げ物だと思う4つのうちのひとつ、エビは、本当にぷりぷりの食感が最高で、甘みもよく感じられ、サクサクの衣の味も最高でした（泣）追加で食べたい気持ちでした。

アスパラガスも本当に長くて、食べると食感と味がよく感じられて（笑）とてもおいしかったです。

ヒレカツ・コウイカ

ヒレカツはやわらかいヒレ肉のあっさりした味がよく感じられ、肉の香りもほどよくて、本当においしくいただきました。醤油ソースを軽くつけて食べると、口の中に長く広がる醤油の香りと香ばしい揚げ物の味に、久しぶりにちゃんとした串カツの名店を見つけられて、とても幸せでした（笑）

コウイカの揚げ物も、中に大きく入ったコウイカの食感と甘みが本当によく、固くなくやわらかく噛める味がすごくよかったです。イバンインの店主さん…！串カツの職人と認めます。

食事メニューはナポリタン（13,000ウォン）

イバンインのナポリタンは麺の量が多く、シャキッと炒めた野菜とソーセージがたくさん入っていて、とてもよかったです。ケチャップ味で、なじみがありつつ少し酸味が加わっていて、たまに食べるととても魅力的でクセになる味です（笑）

イバンインの料理を全体的に食べて感じたのは、素材本来の味と食感を生かした調理をされているからか、新鮮な食材を使っているという信頼感が生まれ、さらに安心しておいしく食べられたということです（笑）

予約して行くともらえたサービスの日本酒

イバンインの店主さんに大感動したのが…！予約をして訪問したら、グラスの日本酒をサービスしてくれたんです（泣）「大峰3（おおみね3）」ブランドの日本酒で、市販されているものではなく、店主さんが日本に行かれたときに限定品を買ってこられたもので、本当に貴重なお酒でした（泣）これをサービスでくださるなんて、とても感動しました。

確かに上品な味わいで、グレープフルーツ系の柑橘感が加わった日本酒でしたが、後味がすっきりしていてとても飲みやすかったです！

デザートのお菓子も無料で出してくださり、ホットゲ（헛개）スティックまで…！サービスでいただけてとてもうれしかったです。

新堂駅の居酒屋Ibangin、デートにおすすめ？

この日はイバンインでデートをしましたが、お店の雰囲気もお酒を飲むのにとてもよく、スタッフさんもとても親切で、店主さんも料理とお酒に本当に真剣で、楽しくおいしい時間を過ごせました〜〜 串カツ専門だからか、素材本来の味と食感を生かした揚げ物が本当によく、ほかのおつまみも全体的にコスパがよくておいしかったです。日本酒に真剣なお店なので、お酒好きの方ならきっと満足できる訪問になると思い、おすすめします。