シフン・コブクソムの貝焼き、ドライブデートとチーズ追加｜バダスーパー

コブクソム バダスーパー（바다수퍼해물천하조개구이）

ソウル近郊のドライブコースとしてコブクソムでデートして、食事にぴったりの貝焼きの名店、バダスーパー（Bada Super Haemul Cheonha Jogaegui）に行ってきました。日帰りでも半日の日帰りでも十分楽しめるシフンのコブクソム＆オイド。夕方近くに出発して防波堤を見て、貝焼きを食べて、カフェで夕日を眺めれば、完璧な近郊ドライブデートの完成です✨

コブクソムの防波堤沿いにはグルメ店がたくさんありますが、その中でシフン・ジョンワンドンの貝焼きを食べにバダスーパーへ行ってきました。海が一望できるオーシャンビューの大きな窓と、ボリューム満点で種類も豊富な貝焼き構成が良かったお店です。私が食べた貝焼き小の構成とお店の雰囲気まで、じっくりレビューしますね。いざ～！

バダスーパーの場所と営業時間、駐車

• 🐚営業時間：12:00〜22:00
• 🐚週末は11:00から営業
• 🐚毎週月曜日が定休日
• 🐚団体予約可、駐車可

貝焼きのバダスーパーは、シフン・ジョンワンドンのコブクソム、オーシャンビューのちょうど中央、2つのウェイブエムホテルの間にあるマリナサンセット101ビルの3階にあります。コブクソムの前の海を望む方向でオーシャンビューの名店を探しているなら、まさにここです。

ビル内の地下駐車場が使えます。台数も多くて空いているので、初心者ドライバーさんでも停めやすいです。駐車は2時間サポートしてくれます。

貝焼き以外にどんなメニューがある？

バダスーパーは貝焼きだけでなく、貝蒸し、王エビの海鮮焼き、ロブスターも販売しています。お手頃な価格でしっかり食べられる海鮮カルグクス、ムルフェ、刺身丼もあります。昼はコスパ良くしっかりした食事に、夕方は夕焼けを眺めながら貝焼きや貝蒸しを食べられる、貝焼き専門店です。

店内の雰囲気：海の大窓と広い席

一面が海に面した大窓のバダスーパーは、広くて快適な大型食堂なので、コブクソムでの団体食事や会食にぴったりです。テーブルの間隔がゆったりしていて、ベビーチェアも用意されているので、子連れの家族外食にも向いています。私はコブクソムのデートで貝焼きを食べに来ました👏🏻

各席に注文用キオスクがあり、写真で確認してからメニューを注文します。

汁貝蒸しと貝焼きは構成が似ていますが、貝蒸しのほうが海鮮の種類が少し多いです。私たち以外にも、貝焼きより貝蒸しを食べているテーブルが多かったです。私は海に遊びに来たら貝蒸しより貝焼きに惹かれます…💞 貝焼き小を注文しました。

基本のおかずとサービスのチーズトッポッキ

4つ仕切りの基本のおかずは、わさび、コールスロー、唐辛子のジャンアチ（醤油漬け）、白菜キムチでした。おかずはすべてセルフバーでおかわりできます。

基本サービスで出てくるチーズトッポッキです。単品1人前のトッポッキに、チーズがたっぷり入っていました🤤 サービスのクオリティではなく、トッポッキ専門店のトッポッキそのものでした。

味は甘辛くて、子どもが好きそうなトッポッキの味！！ コチュジャンではなく粉類で味付けしたトッポッキで、もたつかずすっきりした小麦粉のトッポッキです。たっぷりのチーズは安いチーズではなく、スーパーで売っている高いモッツァレラチーズです。

香ばしいうまみに濃厚なチーズは最高にうまい！ このお店はトッポッキの名店でもあります👍🏻

貝焼きには焼酎が鉄板ですが～ ドライブデートで来たので、今日は貝焼きにゼロコーラで一杯いただきます。

貝焼き小の3段構成はこんな感じ

今日のメインメニュー、貝焼き小です。登場した瞬間に「わぁ～」と声が出る圧倒的なビジュアルの3段貝焼きです🥹 量も多く構成も多彩で、お金がもったいないと感じませんでした。ひとつずつ見ていきますね！！

3段目には紅ホタテ、ハマグリ、新鮮なアワビ2匹とエビがのっています。

2段目にはホタテとハマグリが積まれ、その上にモッツァレラチーズと角切り野菜が基本サービスで1つずつのります。チーズは安いチーズではなくスーパーで売っている高いモッツァレラチーズなのに、チーズ追加はなんと₩2,000しかしないんです👍🏻 私もチーズを1回追加して食べました。モッツァレラチーズと貝焼きは相性ぴったり！

最後の1段目には、もう一度ホタテとハマグリが積まれ、食べやすく下処理されたタイラギ（キジョゲ）2つと、アルミホイルに包まれたナクチホロン（タコの串焼き）2本がのっています。ナクチホロンはホイルに包んだまま10分焼いて食べるよう説明があり、タイラギは上の野菜トッピングが跳ねることがあるので、よくひっくり返しながら焼くよう言われました。貝はすべて洗浄と下処理済みで、もし泥が残っている貝があれば新しい貝に交換してくれるそうです。店主さんが親切に説明してくれてありがたかった、コブクソムの貝焼きの名店です😇

青唐辛子をのせて焼くとくどさが締まります

刻んだ青唐辛子（ttaengcho）も追加で出してくれて、貝焼きを食べるときに1つずつのせて食べるとおいしいと教えてもらいました。貝を焼くときに一緒にのせて焼きました。

直火でしっかり焼いた貝焼きは、言うまでもなく激うま🥹 濃い火の香りにぷりぷりの食感、中にぎっしり詰まったうまみ濃厚な貝の汁は、ここは海だなぁと自然に感じる味です。店主さんがくれた青唐辛子が神の一手。貝焼きの食べ放題店にあまり行かなくなるのは、貝が食べるほどにくどくなってたくさん食べられないからですよね！！ でもチョンヤン唐辛子を1つのせて食べると、くどさをすっきり抑えてくれて、貝焼きをいくらでも食べられます。

激うま…

エビの塩焼きと₩2,000のチーズ追加

直火のエビ焼きは殻が薄くて、お菓子みたいにサクサクの食感がいいです。コブクソムにエビ焼きを食べに来てもいいなと思える、オイドのエビ焼きの店バダスーパーでした。

このとろ～っと伸びるモッツァレラチーズ、見えますか🥹 安いチーズはふにゃっとしますが、高いモッツァレラチーズはしっかり固くとろ～っと伸びます。もちもちとしたチーズの噛みごたえも良く、香ばしいチーズの味も貝とよく合います👍🏻

₩2,000のチーズ焼きの追加は、強くおすすめします！

ナクチホロンは味付けなしのタコ焼き

ホイルの中でじっくり焼けたホロン焼きは、味付けなしのタコ焼きです。味はまさに半乾燥イカのタコ版。もちもち柔らかい食感に香ばしく焦げてうまみが加わり、タコの蒸し物よりずっとおいしかったです🤤

小サイズ、2人で食べる量は足りる？

貝は殻があるから、食べて足りなかったら貝を追加しよう～と思っていたのですが、バダスーパーの貝は身の歩留まりが良く、身が大きくて量がかなり多かったです。2人でお腹いっぱい楽しめました。

全滅～😇 おいしくしっかりいただきました！

近郊ドライブデートコースの締めくくり

ちょうど早めの夕食に貝焼きを食べて、散歩しながらコブクソムの夕日を眺められて幸せだった近郊ドライブデートコースでした🥹 日帰りを超えて半日の日帰りもできるコブクソムのデートコースで、貝とエビ焼きが自慢のバダスーパーをおすすめします。駐車も楽で、目の前がコブクソムマリーナなので、食事の前後にコブクソムでデートするのにぴったりです。

何より貝焼きは、貝を焼いてくれる本気で愛する彼氏や旦那さんと一緒に行くともっと幸せです…😇👍🏻👍🏻 コブクソムのデートコースとして超おすすめです！