富川・新中洞の焼肉、3人前48,000ウォンと熟成室｜チャムテジッカン

富川・新中洞のサムギョプサルで有名なチャムテジッカン（참돼짓간）！ 一流のグリリングサービスにセリとじゃがいもssamまで、チャムテジッカン富川新中洞店の訪問レビューをたっぷりまとめました。

チャムテジッカン富川新中洞店はどこにあって、店内はどんな感じ？

チャムテジッカン富川新中洞店は、新中洞駅のグルメ通りにある三枚肉の店です。中に入ると広くてびっくりしました！

テーブルも多いので、大人数で来ても食事しやすそうだなと思いました。富川・新中洞でサムギョプサルを食べに行くなら、気楽に食べられるかどうかも気になりますよね。チャムテジッカンは一流のグリリングサービスでスタッフが直接焼いてくれるので、食べるだけでよくて楽ちんです。富川・新中洞の会食の場所にもぴったりじゃないでしょうか？

肉の熟成室とセルフバー

チャムテジッカン富川新中洞店の一角には、肉を保管して熟成させる熟成室がありました。分厚い肉が並んでいるのを見たら、早く注文して食べたくなりました…。

セルフバーにはサンチュなどの葉野菜とおかず、ソースが用意されていて、気兼ねなくたっぷり持ってきて食べられました。新中洞駅で焼いてくれる焼肉店を探しているなら、グリリングサービスとセルフバーを一緒に使えるチャムテジッカンをおすすめせずにはいられません。

チャムテジッカン富川新中洞店では何をいくらで注文した？

チャムテジッカン富川新中洞店で注文したのは、宝城黒豚の参サムギョプサル3人前とご飯、ゼロコーラです。注文内容は次のとおりです。

• 宝城黒豚 参サムギョプサル160g×3人前（₩48,000）
• ご飯×2個（₩2,000）
• コカ・コーラ ゼロ缶（₩2,000）

今回は他の部位なしで、参サムギョプサルだけ！ 肉にご飯は欠かせないので、ご飯2個とゼロコーラを一緒に選びました。

宝城黒豚の参サムギョプサルの味とグリリングサービスはどうだった？

宝城黒豚の参サムギョプサルは、まず厚みが目に飛び込んできました。赤身と脂が層になっていて、こんがり焼いたらおいしそう！ と思いました。

炭と籾殻で肉が焼けるにつれて燻製の香りも加わります。スタッフがひっくり返して食べやすい大きさに切ってくれるので、私たちは楽におしゃべりしながら待つだけでした！

こんがり焼けた参サムギョプサルに、まず辛いソースをつけてみました。表面は香ばしい焼き香がして、噛むと中はしっとりしていました。

分厚いのにパサつかず、一切れずつ食べるのにちょうどよかったです。

ソース5種と鉄板の縁で焼くセリ・キムチ・もやし

チャムテジッカンのソースは、わさび、辛いソース、塩、きのこわさび、サムジャンと選び放題です。さらに鉄板の縁でキムチともやし、セリを一緒に焼いてくれるので、新中洞駅でサムギョプサルを食べながら付け合わせを替える楽しさもありました。

チャムテジッカンのサムギョプサルじゃがいもssamはどう食べる？

チャムテジッカン富川新中洞店で印象に残ったのは、サムギョプサルのじゃがいもssam！ 薄切りのじゃがいもを焼いて肉と一緒に食べる組み合わせです。焼いたじゃがいもにサムギョプサルをのせ、にんにくの芽の漬物ときのこわさびを加えると、あっさり香ばしい味に塩気とツンとした辛みまで加わりました。

富川のサムギョプサルをいつもサンチュ包みで食べていたなら、じゃがいもssamもぜひ試してみてください！

こんがりしっとりしたサムギョプサルに付け合わせも多彩で、最後の一切れまでおいしく食べました！

チャムテジッカン富川新中洞店、こんな方におすすめ

• 新中洞駅のサムギョプサルを、焼いてもらうスタイルで食べたい方
• 広い店内を重視して会食の場所を探している方
• 新中洞駅の焼肉店のおすすめレビューが気になる方
• 宝城黒豚の参サムギョプサルがおいしい店を知りたい方

富川・新中洞のサムギョプサルを食べに行ってきたチャムテジッカン富川新中洞店！ スタッフが焼いてくれて楽に食べられましたし、しっとりした参サムギョプサルにセリとじゃがいもssamを交互に合わせる楽しさもありました。広い店内にセルフバーも備えているので、会食の場所としても紹介しやすそうです。気楽に食べられる焼肉店のおすすめが必要なら、チャムテジッカンで宝城黒豚の参サムギョプサルを楽しんでみてください！