聖水洞ウナギ食べ放題、ポップアップ帰りの夕食｜ソンリムボクチャンオ

ソンリムボクチャンオ聖水直営店の場所は？

ソンリムボクチャンオ（송림복장어）聖水直営店は、ソウル聖東区ソンドクチョンギル148の1階にあり、11:50～23:00で年中無休です。駐車はできません。

この日は聖水のポップアップストアを見たあと、夕食に何を食べようか迷っていました。グルメの多い聖水で、老舗スタイルのウナギ食べ放題が楽しめる店があると聞いて行ってきました。ソンリムボクチャンオ聖水直営店です～

聖水の通りを抜けて漢江のトゥクソム方面へずっと歩いた先にありました。漢江に近くて聖水駅からは少し距離があるので、ポップアップを見ながら歩いて来るのがおすすめです。店の前には、毎朝直販場から新鮮なウナギを仕入れているという一文がありました。

ソンリムボクチャンオ聖水直営店の店内の雰囲気は？

ソンリムボクチャンオ聖水直営店の店内は老舗感たっぷりで、丸テーブルと四角いテーブルがありました。炭火で焼く店だからか、換気がとてもよくできていました。

聖水洞のウナギ食べ放題はいくら？

ソンリムボクチャンオ聖水直営店は食べ放題の単一メニューで、大人₩29,900にセッティング料が1人₩3,000加わり、1人₩32,900でウナギを食べ放題で楽しめました。店内飲食のほかに持ち帰り販売もしていて、ウナギはすべてさばいてから販売しているそうです。キャンプやペンションに行く人にもよさそうですね～

基本のおかずとセルフバーの内容は？

注文するとすぐ店員さんが、生姜、白キムチ、玉ねぎのしょうゆ漬け、そして何よりネギキムチを基本のおかずとして出してくれました！！ソースはテーブルにテリヤキソースがありました。

足りないおかずはセルフバーで補えます。基本のおかずにないエゴマの葉のしょうゆ漬け、サンチュ、唐辛子、にんにく、サムジャンがあるので、好みに合わせて持ってくればよさそうです。

最初に出てくるウナギ・鶏ネック・豚バラ

最初にウナギ、豚バラ、鶏ネックを持ってきてくれます。

左からウナギ、鶏ネック、豚バラです。ウナギと鶏ネックはなんと国産でした。豚バラは赤身と脂身がほどよくある部位でしたよ！

炭火の火力はどのくらい？

ソンリムボクチャンオの焼き台も老舗の雰囲気のグリルで、出てきた部位をまんべんなく食べられるように全部のせてみました（笑）

それがもう、炭火の火力がすごいんです。だからウナギが本当に早く焼けました。豚バラにもあんなふうにグリルの焼き目がついて、すごくおいしそうで…早く焼いて食べなきゃ…

それと、ささいなことですが、ハサミがすごくよく切れるんです（笑）スパスパ切れて、なんだか気分がよかったです。

強い炭火でこんがり焼けていくウナギ。1匹1匹が大きくて身がぷりぷりなので、とても焼きやすかったです。

食べ放題のウナギの味とクオリティは？

ソンリムボクチャンオのウナギは身がふっくらしていて、食べ放題だと質が落ちそうなものなのに、まったくそんなことはありませんでした！身のふっくら感、見えますか？特に炭火で焼くのでほんのり炭の香りもして、さらにおいしかったです。

ウナギの最初の一口は、やっぱり生姜とテリヤキソースの組み合わせでしょう（笑）彼氏はエゴマの葉のしょうゆ漬けで巻いて最初の一口を楽しんでいました。強い炭火で焼いたからか、脂もしっかり抜けてとてもあっさりしていました。ウナギって本来脂っこくて少し臭みのある魚じゃないですか。でもウナギも新鮮で炭火焼きだからか、臭みがまったくありませんでした！

輸入豚バラはネギキムチと一緒に

ソンリムボクチャンオの豚バラは輸入なので、実はあまり期待していませんでした。でも脂と赤身がほどよくある部位だからか、すごくおいしかったんです。ウナギばかり食べて少し飽きたときに食べるとぴったりだと思います。特にネギキムチと一緒に食べる組み合わせが一番おいしかったです。

希少部位の鶏ネックも食べ放題

一番気になっていたのは鶏ネックです。鶏ネックは特殊部位なので、食べられる店はあまり多くないですよね。でもソンリムボクチャンオでは食べ放題で食べられて、すごく満足でした。鶏ネックは本当にやわらかくてジューシーでした。コリコリした食感がよくて、ばくばく食べやすかったです。

おかわりの頼み方は？

足りなくなったらセルフバーでおかわりできます。セルフバーにもウナギ、豚バラ、鶏ネックがすべて新鮮な状態で置かれていました。特にウナギは、1匹1匹がとても大きくてふっくらしたものばかりでした。

また始まった2回戦（笑）普段はウナギが脂っこくてあまり食べられないのに、この日は2人で4匹ほど食べたと思います…ネギキムチと生姜が口直しになってくれて、ずっと食べ続けられたんだと思います。これが食べ放題のいいところですね！！今日も完食！満足の二いいね👍👍です～

ソンリムボクチャンオ聖水直営店の総評

聖水にはおいしい店がたくさんありますが、ソンリムボクチャンオ聖水直営店は老舗の雰囲気たっぷりで、おいしくて新鮮なウナギと豚バラ、さらに特殊部位の鶏ネックまで食べ放題で楽しめる店で、とても満足して食べました。何より炭火の火力が強くてどんどん焼いて食べられますし、いろいろなおかずも相性がよく、おいしい一食でした。聖水でいろいろなポップアップを見たりデートしたりして、締めの夕食にお酒を一杯楽しみたい方におすすめです～