紫陽洞のパン屋、店員おすすめ6個を妻と末っ子に｜スタックベーカリー

紫陽洞のスタックベーカリー、なぜわざわざ行ったのか

スタックベーカリー（스택베이커리）は、建大近くの紫陽洞の路地にある、クロワッサンとペストリーで評判のベーカリーカフェです。広津区に用事があったので、わざわざ路地を探して、クロワッサンとペストリーを買ってきました。

たまに、おいしいパンがものすごく食べたくなる時、ありますよね。最近はパンの値段も馬鹿にならないので、パンは本当においしいものだけを選ぶようになりました。ご飯は適当でもいいけど、パンは絶対おいしくなきゃ（笑）。うちには大のパン好きが一人いて、いつも家にパンを並べて暮らしているのですが、今回はクロワッサンとペストリーです。

スタックベーカリーは2階がカフェになっていますが、何しろおいしいパンで評判のお店なので、私もずっと目をつけていました。普段は太るのが怖くてあまり食べないペストリーですが、今回はおいしいペストリーなので我慢せず食べました。久しぶりだからか、本当においしいです。

スタックベーカリーの場所と駐車場

建大のベーカリーカフェ、スタックベーカリーは紫陽洞の大東アパートの裏手にあります。駐車は近くの紫陽4洞公営駐車場を利用すればOKです。

スタックベーカリー1階の雰囲気は？

スタックベーカリーの1階は、パンを焼く工房と陳列台が一緒になっていて、小さなパン工場のような雰囲気です。ドアを開けて入ると、香ばしいパンの匂いがいっぱい〜！

町の人気パン屋がありそうな場所にあるスタックベーカリー。パン屋というより小さなパン工場に来たみたいな気分になったのは、私だけでしょうか？ ぬくもりが感じられて、香ばしい匂いがとても心地よくて…。あそこに見えるクロワッサンが、建大のベーカリーカフェ、スタックベーカリーのシグネチャーです（笑）。これは絶対1個ゲットしなきゃ。工房はひっきりなしに動いています。

残りはパンの種類がよくわからなかったので、アルバイトの店員さんに助けを求めて、「あなたがおいしいと思うパンを選んでください」とお願いして（笑）、持ち帰ってきました。

スタックベーカリーの陳列台にはどんなパンがある？

スタックベーカリーの陳列台には、塩パン、あんバター、ソーセージパン、各種ペストリー、クロワッサン、チョコパンなどがたっぷり並んでいます。これだけ種類豊富に、たくさんのパンを並べているパン屋は珍しいと思います。

全部持ち帰りたい衝動が…。見た目だけでも、全部食べたくなるクオリティです。言葉にできないほどおいしそうなパンの饗宴なので、狙いをきちんと決めてから来ないと、あれもこれもと片っ端から入れてしまいそう。私もそうなるしかなくて…。何しろ魅惑的なパンたちの姿〜！

選べない時はおすすめで、ちょうど6個

スタックベーカリーでお店の方にお願いして、ちょうど6個だけ選びました（笑）。自分で選ぶのは大変すぎて…。

（笑）いいでしょう？ 建大のベーカリーカフェ、スタックベーカリーではコーヒーも楽しめますが、私はとにかく早く帰らなければならなかったので、すぐテイクアウトをお願いしました。丁寧に、パンを一つずつ紙で包んで包装してくれました。

スタックベーカリーは、1階にこうしてパン工房と陳列台があり、2階に上がるとパンを楽しめるスペースが用意されています。

家で食べたスタックベーカリーのパンの味

スタックベーカリーのペストリーやクロワッサンなどを家に持ち帰ったら、妻のよろこびようったら〜（笑）。

サクサクと崩れるペストリー、本当に最高です。

パンオショコラとアーモンドパンスイス

パンオショコラは、香ばしい生地と中のチョコレートとの調和がとてもよくて。運よくパンオショコラがありました（笑）。アーモンドが入ったアーモンドパンスイスまで押さえました。

あんバタークロワッサン

スタックベーカリーは、あんバターもこんなふうにクロワッサンで（笑）。とても高級感がありますよね？

甘くないプレーンクロワッサン

なんだかんだ言っても、甘くないプレーンクロワッサンが大好きなので〜

一つ食べました。このように崩れて床に落ちるのが少し玉にきずですが、とてもおいしいです。サクサクの食感といい〜、やわらかいバターの香りといい。

妻用のエッグフラン、末っ子用のチョコフラン

今度はカスタードクリームとチョココリームが入った…。一つは妻用、もう一つはチョコ好きの末っ子用。やはり建大のベーカリーカフェ、スタックベーカリーで大人気の…。エッグフランとチョコフランです。

紫陽洞のスタックベーカリー、行く価値はある？

いかがでしたか？ 紫陽洞のスタックベーカリー、本当においしいパンが食べたくなったら、ぜひ立ち寄ってみてください。思わず「これもください〜、あれもください〜」となってしまうのが難点（笑）。もちろん2階で、冷たいアイスアメリカーノと香ばしいペストリーを一緒に楽しむのもいい選択だと思います。