ソウル明逸駅の休日豚足、大食いの息子と窯焼き（中）｜イソンファドク

週に3日休めるなんて最高です（笑）。2日は思いっきり遊んで、最後の日は家でのんびり。家で息子とごろごろしていたら、息子が豚足を食べたいと言うので、明逸駅のイソンファドク・ポッサム明逸店（이선화덕족발보쌈 명일점）に行ってきました。豚足を窯でもう一度焼いて、脂がすっかり抜けた豚足が食べられるお店です。

イソンファドク明逸店のテラスと店内の席はどう？

イソンファドク明逸店は、今の季節はテラスを開けています。屋外席の雰囲気で豚足を食べられる、明逸洞の豚足の人気店です :)

イソンファドク明逸店は店内も広々しています。仕切りがあるので、隣のテーブルとの気まずさ？も減らせます。テーブルもゆったり広くて、とても良いです。

2人で行ったら窯焼き豚足はどのサイズ？

息子と2人で来たので、今日は窯焼き豚足の中サイズを注文しました。イソンファドクには豚足とポッサムだけでなく、ミョクテ（먹태、干しスケトウダラ）やタッパル（닭발、鶏足）などのおつまみも揃っています。

おかずとセルフバー、サービスのスンドゥブチゲ

イソンファドク明逸店のおかずは、すっきり上品に出てきます。私が特に好きなのはニラの和え物！

セルフバーがあって、足りないおかずは追加して食べられます。最近はこうしてセルフのほうが楽ですよね :)

豚足を注文すると、スンドゥブチゲ（순두부찌개、柔らかい豆腐のチゲ）がサービスで出てきます。うちの息子が好きなスンドゥブチゲで、おいしいと言いながら底が見えるまで全部食べていました。

窯焼き豚足（中）の味と量は？

イソンファドクの豚足は、このように窯でもう一度焼かれて出てきます :) 窯焼きで脂がすっかり抜けて、豚足に炭火の香りがたっぷりです。

私が注文した窯焼き豚足の中サイズが出てきました。中サイズは大きいです！大食漢の息子と私が食べても十分な量です。

つやつやの豚足に、炭火の香りと燻製の香りがしっかり染みています。脂はすっかり抜けているので、ずっとあっさりした豚足が食べられます。炭火と燻製の香りがいっぱいなので、肉の臭みを感じようがありません。臭みのないおいしいイソンファドクの豚足！

最初の一切れはエビの塩辛だけで。豚足自体にほんのり味が付いているので、塩辛はたくさん要りません。あっさりしていて、とても柔らかくておいしいです。

窯焼き豚足はサンチュ包みで食べてもおいしいし、おかずといろいろ組み合わせて食べるのにも向いています。私は特にニラの和え物がおいしくて、2回もおかわりしました。

イソンファドク明逸店のレビューイベントでマッククスをもらう

イソンファドク明逸店はレビューイベントも太っ腹です。私はレビューを書いてマッククス（막국수、辛酸っぱい和え麺）をもらいました～。前回はゴルゴンゾーラピザをもらって食べたのですが、それもおいしかったです。

サービスのマッククスです。店長さんが、サービスのマッククスは少し小さめに出ると言っていたのですが、2人で食べるなら豚足の中サイズにサービスのマッククスがちょうどよかったです。もっと大きいマッククスだったら残すところでした。

手袋をはめておいしく和えます。きゃきゃ、お母さんの手つきみたいでしょ？（笑）

マッククスも、ピリ辛で甘酸っぱくてとてもおいしいです。豚足を食べるときは、やっぱりマッククスは必須だと思います。マッククスに豚足をのせて一緒に食べてもおいしいです。

豚足の皮が苦手でも窯焼き豚足は大丈夫？

私も息子も豚足の皮があまり好きではないのですが、イソンファドクに来ると骨を持ってきれいにかぶりついて食べます。窯でもう一度焼かれて、脂がすっかり抜けているからです。皮がぶよぶよせず、もちもちしておいしいです。今日は骨まで全部クリア（笑）

窯でもう一度焼いて出てくるイソンファドク明逸店の豚足は、脂が抜けて燻製の香りが残っていて、ずっとおいしいです。肉の臭みも全くありません！いろいろなおつまみも売っているので、食事にも、お酒のおつまみにもよさそうです。明逸洞の豚足・ポッサムのお店としておすすめです :)