鐘路3街のサムギョプサル、クライミング後に葛冷麺｜チャムテジッカン

鐘路でクライミングした後に何を食べようか悩んで、運動したしタンパク質補給しなきゃ、というとても合理的な理由で焼肉を食べることにしました。この日訪れたのは鐘路3街のサムギョプサルの人気店として有名なチットゥンサン（참돼짓간）鐘路本店！レビュー始めますねｗ

チットゥンサン鐘路本店の場所と営業時間

• 📍住所：1 Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul (Piccadilly CGV theater, 1st floor, Unit 1-89)
• 🚘 駐車場：利用不可
• ⏰ 営業時間：月〜土 12:00〜23:00 / 日 12:00〜22:30
• 🎁 レシートレビューイベント：缶飲料1本 or 炒飯サービス

実は鐘路3街駅と直結している鐘路ピカーズクライミングでオープンランして2時間運動したんです。運動終わったら遠くに行くのも面倒で〜タンパク質補給もしたかったのに、ちょうどビルの1階に焼肉屋さんがあったんです！

1階からビルの外に出て回るとすぐあります。鐘路3街駅基準2-1番出口を出てCGVビル左側の路地に入るとすぐです。

人が多いときはキャッチテーブルで待機することもできます。私たちは運よくすぐ入店できましたｗ

店内は全体的に清潔で、人が多くて活気がある感じです。

鐘路3街あたりで友達と焼肉を食べたり、会食の場所を探すときに良さそうです！

智異山黒豚と宝城緑豚、備長炭＋籾殻燻製

肉が出てくる前に、チットゥンサン店内の紹介を見てみました。

チットゥンサンは品質の良い智異山（지리산）黒豚と宝城緑豚（보성녹돈）を使用しているそうです！さらに最高級の備長炭と国産籾殻を活用して、肉にほのかな燻製香を加える方式だそうです🔥

反찬無限リフィルのセルフバーとソース構成

基本の반찬（バンチャン、韓国のおかず）の種類も豊富で、ミナリ以外の反찬は無限リフィル可能！

セルフバーに無いものがないくらい充実していました〜

ソースも抜かりありません。サムジャン（쌈장、味噌ベースのつけダレ）、辛いソース、塩、わさびまであって、一つの食べ方だけでなくあれこれ組み合わせて食べる楽しさもあります！

店員さんが焼いてくれるオギョプサルとモクサル

正直私は肉は何でも美味しく食べる方で、品種や部位ごとの違いを見事に見分ける肉の専門家ではないんです。難しい味の表現は苦手な点、ご了承ください^^..

店員さんが焼いてくれる肉🍗赤身と脂身が一緒にあって、焼けるほど表面がこんがりしてくるのが..🤤

外はこんがり焼けて中はしっとり残っていて、噛むほどに香ばしくて美味しいです。

私はモクサルを焼き加減を間違えるとパサパサになって残念な場合があるんですが、これは厚みもありながらしっとりしていて食べやすかったです。

オギョプサルを食べてからモクサルを食べると相対的にあっさりした感じで、どんどん進んじゃいましたｗ脂っこい部位よりあっさりした肉が好きなら？何も言わずモクサル食べてください。

じゃがいも包みの食べ方があってｗｗｗｗ偏食気味ですが、それなりに器用に楽しみました😎

宝城緑豚の千겹살

そして気になって食べてみた宝城緑豚千겹살！オギョプサルやモクサルとは少し違う感じ！ハンジョンサル（항정살、豚トロ）のようにコリコリと噛みごたえがあって香ばしく、手が止まりませんでした。

サムジャンを少しのせると..これが運動後のタンパク質補給の味でしょうか？とても幸せです ｗｗｗ

智異山葛冷麺

肉を食べたら冷麺も食べなきゃいけないですよね！！コシのある麺🖤冷たいスープに麺をズズッとすすって、脂っこい肉を食べた口の中をさっぱりさせてくれる感じ！

炒飯と迷って注文しましたが、後悔なしでした。

チットゥンサンで食べて出てくる途中、レジの横を見ると？！デンタルフロス、爪楊枝、ガグリン（うがい薬）とキャンディーなどがあります！こういう気配り？大歓迎です

まとめ：鐘路3街で焼肉屋を探すなら

• ✔️ 智異山黒豚と宝城緑豚
• ✔️ 備長炭＋籾殻燻製の肉
• ✔️ 肉と相性抜群の国産ミナリ
• ✔️ 多様な野菜반찬とソース
• ✔️ 鐘路3街での集まり・会食に良い立地

私のように部位ごとに細かく区別できない普通の肉好きでも、素直に美味しいと思えたお店でした。特にピカーズで運動した後、遠くに移動するのが面倒な方、1階に上がって肉を食べてください。完璧なタンパク質コースです。