巨済거제面グクパプ 本家クッパ 内臓スープ
本家국밥(ポンガグッパプ、Bongga Gukbap)は韓国慶尚南道巨済市巨済面キソンノにあるテジクッパプ(豚肉スープご飯)・内臓クッパプ専門店だ。内臓クッパプ9,000ウォンと味見用スユク(茹で豚肉)15,000ウォンを注文し、塩辛(セウジョ)で味を調えて食べたが、臭みなく処理された内臓と、白濁した牛骨スープではない澄んだスープが印象的だった。店の前に5〜6台駐車できるので、巨済旅行中の食事に立ち寄りやすいクッパプ店だ。
Eden K. · 1 件
I write about restaurant meals around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン
本家국밥(ポンガグッパプ、Bongga Gukbap)は韓国慶尚南道巨済市巨済面キソンノにあるテジクッパプ(豚肉スープご飯)・内臓クッパプ専門店だ。内臓クッパプ9,000ウォンと味見用スユク(茹で豚肉)15,000ウォンを注文し、塩辛(セウジョ)で味を調えて食べたが、臭みなく処理された内臓と、白濁した牛骨スープではない澄んだスープが印象的だった。店の前に5〜6台駐車できるので、巨済旅行中の食事に立ち寄りやすいクッパプ店だ。