東灘・木洞のとんかつ、開店一番に花カツ・ロース・スウドン|コッカツ
コッカツ(꽃가츠、Kkot Gatsu Dongtan Main Branch)は、京畿道華城市の東灘・木洞エリア、旺培山3ギルにある韓国産豚(ハンドン)の手作りとんかつ専門店です。開店時間に合わせて入店し、花カツ(ヒレ)16,500ウォン、ロースカツ15,000ウォン、スウドン(수우동)9,000ウォンを注文して、厚くしっとりしたヒレと噛みごたえのあるロースをレモン塩・わさび・トリュフ塩で食べ比べました。やわらかいヒレなら花カツ、噛みごたえならロースカツを選び、スウドンを添えればコッカツで満足の一食になります。












