水原スターフィールドのカフェ、黒糖ラテとハンドドリップ|チョンジヨン
要約
チョンジヨンコーヒーロスターズ(정지영커피로스터즈)スターフィールド水原店(Jeong Jiyeong Coffee Roasters Starfield Suwon Branch)は、京畿道水原のスターフィールド水原2階にある、地元・水原発のロースタリーカフェ。赤レンガとコンクリートを基調にしたオープン型のドリップバーで、看板メニューのココナッツラテ、黒糖ラテ、季節のシングルオリジン・ハンドドリップを飲み、クロッフルや焼き菓子も一緒に味わった。チョンジヨンコーヒーロスターズは、買い物の合間にひと息つくのにぴったりな、水原らしいおしゃれなロースタリーカフェだった。

確認済みの情報
- 場所
- 京畿道水原市長安区寿城路175 スターフィールド水原2階
- 営業時間
- 10:00〜22:00
- ラストオーダー
- 21:30
- 飲んだメニュー
- ココナッツラテ(シグネチャー)、黒糖ラテ、ハンドドリップのスペシャルティコーヒー
- デザート
- クロッフル、スコーン、フィナンシェなどの焼き菓子
- 販売グッズ
- コーヒー豆のパッケージ、ドリップバッグ、ドリップカップ、マグカップ
2026年8月10日 訪問時点の記載
水原で生まれ、数え切れないほどのコーヒー好きをときめかせてきたあのブランド!水原華城の趣をたっぷり詰め込んで、スターフィールド水原の中でもひときわ存在感を放つ「チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店(정지영커피로스터즈)」の正直レビューを持ってきました!☕️✨

素敵な空間に流れるやさしい音楽と、香ばしく深いコーヒーの香りが鼻先をくすぐる、ここは買い物で疲れた心と体にオアシスのような休息をくれるありがたい場所です。
チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド水原店の場所と営業時間
チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店は、京畿道水原市長安区寿城路175、スターフィールド水原2階にあります。営業時間は10:00 - 22:00、ラストオーダーは21:30です。
- 住所:京畿道水原市長安区寿城路175 スターフィールド水原2階 チョンジヨンコーヒーロスターズ
- 地番:京畿道水原市長安区亭子洞111-14
- 営業時間:10:00 - 22:00(21:30ラストオーダー)

今回は、チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店の入口で感じた第一印象から、看板のシグネチャーメニュー、デザート、店内の雰囲気、本音の味の感想、そして200%楽しめるちょっとしたコツまで、愛をたっぷり込めて細かくお伝えします。長い記事ですが、甘くてほっこりした気持ちで、ゆっくり一緒に読んでくださいね!💕
🌸 1. チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店との出会い(場所と雰囲気)
スターフィールド水原の館内を歩いていると、ヴィンテージでありながら洗練されたインテリアのカフェが、じゃーん!と現れます。それがチョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店です。

水原らしさを映した唯一無二のインテリア:水原・行宮洞(ヘングンドン)の本店ならではの、むき出しの赤レンガとコンクリートの雰囲気を、現代的にとても素敵に再解釈しています。洗練されたショッピングモールの中でも、チョンジヨンコーヒー独自のヒップでアンティークな色がはっきり出ていて、足を踏み入れた瞬間から胸がじんわりときめき始めます。



オープン型のスペシャルティバー:開放的なカウンターとドリップバー(Bar)の造りで、プロのバリスタさんが手でコーヒーを淹れる様子を目の前でじっくり観察できます。湯気がふわっと立ちのぼり、挽きたての豆の香りが店内に広がると、まだ一杯も飲んでいないのに心が穏やかになります。
にぎやかなのにほっこりする空間の雰囲気:店内席はもちろん、モールの動線と自然につながっているので、いつでも気軽に立ち寄って休めます。ヒップな音楽がほのかに流れ、コーヒーを楽しむ人たちの笑顔やひそひそ話の声が混ざり合って、とても魅力的なエネルギーを感じます。


☕️ 2. チョンジヨンコーヒーロスターズの看板メニュー探訪と本音の感想
チョンジヨンコーヒーに来たなら、シグネチャーメニューは絶対に外せません!コーヒーに真剣なブランドだけあって、一杯一杯にとても心がこもっています。

やわらかさと甘さの極み:ココナッツラテ(シグネチャー)🥥
チョンジヨンコーヒーに初めて来るなら、断然いちばんにおすすめしたい最高のシグネチャーメニューです!


味と風味:ほろ苦く深いエスプレッソショットに、香ばしく甘いココナッツベースがミルクと黄金比で混ざっています。最初のひと口で、口いっぱいに広がるやわらかいココナッツの風味にぱっと目が覚めます!

愛らしいポイント:えぐみが強かったり甘いだけだったりする在り来たりなココナッツドリンクではなく、エスプレッソの香ばしいボディ感とココナッツのやわらかさが、口の中できれいに踊るように完璧に調和します。ひと口飲むたびに、疲れた日常の疲れが雪解けのようにすーっと溶けていく気分です。


黒糖の香ばしさと重厚な風味:黒糖ラテ 🍯
甘いエネルギーをチャージしたい日は、黒糖ラテが完璧な頼れる存在です。

味と風味:人工的なシロップの味ではなく、深くまろやかな風味の特製黒糖が重厚なエスプレッソと合わさって、ほのかで香ばしい甘さを楽しめます。

愛らしいポイント:ミルクとエスプレッソ、そして黒糖のグラデーションが重なった見た目からしてとてもかわいくて、写真を撮らずにいられません!ほどよい甘さがコーヒー本来のほろ苦さと相性ぴったりで、最後のひと口まで飽きずにおいしく飲めます。

豆本来の爽やかさ:ハンドドリップ・スペシャルティコーヒー ☕️
コーヒー本来のすっきりとした味が好きな方のための、ドリップコーヒーのラインナップも素晴らしいです!
味と風味:季節ごとに厳選された多彩なシングルオリジン豆から選べます。華やかなフルーツの香りが広がる酸味のある豆から、香ばしいナッツとチョコレートの風味が重く広がる豆まで、好みに合わせて選べます。

愛らしいポイント:バリスタさんの丁寧なハンドドリップのパフォーマンスを見るのがなかなか楽しく、澄んだ透明なカップで出てくるドリップコーヒーは、口の中をさわやかにすっきり整えてくれます。




コーヒーと相性ぴったり:手作りデザート(クロッフル&焼き菓子)🥐
焼きたてサクサクのクロッフルや香ばしいスコーン、フィナンシェのようなベーカリー類も、コーヒーのそばに欠かせない相棒です。外はサクサク、中はしっとりのクロッフルにアイスクリームをのせて、温かいラテをひと口添えれば、何も言うことなしの完璧なホームメイド感覚のデザートタイムの完成です!

チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店の良かった点
- 自家焙煎の高品質な豆だけを使っていて、コーヒーの香りと風味が深く濃い
- ココナッツラテ、黒糖ラテなど、チョンジヨンコーヒーでしか味わえないスペシャルなメニューがある
- 水原華城のレトロヴィンテージな雰囲気とスターフィールドの洗練さが合わさったヒップな空間
- 忙しい店内でも、親切で明るいスタッフさんの華やかな接客

チョンジヨンコーヒーを200%楽しむちょっとしたコツ!
人気のシグネチャードリンクを頼むときは、甘さの好みを伝えましょう!ココナッツラテや黒糖ラテのような甘いドリンクは、好みに応じて少し甘さ控えめにお願いすると、豆本来の香ばしい味をより深く感じられます。
別売りのコーヒー豆とグッズのショッピングも楽しんで!店の一角には、チョンジヨンコーヒーロスターズ自家製のコーヒー豆パッケージ、ドリップバッグ、ドリップカップ、マグカップなど、センスのいいグッズがきれいに並んでいます。ホームカフェ用にも、大切な友達へのプレゼントにもぴったりです!
スターフィールド水原を歩いていて、ちょっと休みたいとき、迷わず真っ先に足が向かうのが「チョンジヨンコーヒーロスターズ スターフィールド店」です。ただ飲み物を飲む場所を超えて、水原ならではのブランドストーリーが詰まった特別な雰囲気の中、丁寧に淹れたコーヒー一杯で疲れた日常に大きなぬくもりを添えてくれる空間です。
今週末、大切な人の手をぎゅっと握ってスターフィールドを歩きながら、チョンジヨンコーヒーロスターズで香り高く甘いコーヒータイムを過ごしてみませんか?こんがりと焙煎される豆の香りのように、皆さんの毎日が幸せとぬくもりでいっぱいになりますように、心から応援しています!大好きです💕
場所
175 Suseong-ro, Jangan-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea, 2F Starfield Suwon경기도 수원시 장안구 수성로 175 스타필드수원 2층 정지영커피로스터즈






