Sharp Focus Eater · 38 件
I write about meals and impressions from restaurants I visit in Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · アクティビティ · ヘアサロン・ビューティー
ヤキトリ ショウモン（야키토리 쇼몽／Yakitori Shomong）は、ソウル・麻浦区の孔徳駅近く、京義線森の道の目の前にある焼き鳥居酒屋です。ブロガーは最初の時間帯に予約して窓際席に座り、夫と焼き鳥6種コース2人前、あさりの酒蒸し、セロ（새로）焼酎2本を楽しみました。特につくねとピリ辛のあさり酒蒸しのスープがよかったそうです。森の道を望む窓際席で串焼きとスープ料理を一緒に味わいたいなら、ヤキトリ ショウモンは満足度の高い一軒です。
Hoyo 弘大店（Hoyo Hongdae、호요 홍대점）は、ソウル・弘大入口駅近くのワウサン路21ギルにある鉄板料理の居酒屋です。筆者は夫との2次会でHoyo 弘大店を訪れ、鉄板ステーキ、焼きそば、ハイボール2杯、キリン生ビールを注文しました。柔らかいステーキと焼き野菜、しょっぱくない焼きそば、新鮮な生ビール、親切な店主さんのすべてに満足したそうです。弘大で静かに話しながら鉄板料理で一杯やりたいときに、また訪れたい居酒屋です。
トゥィッコルモク・トッカルビ（뒷골목 돗갈비）黔丹本店（Dwitgolmok Ddotgalbi Geomdan Main Branch）は、仁川・完井駅近くにある済州式の熟成骨付きサムギョプサル（トッカルビ）専門の焼肉店です。肉好きの夫婦が平日17時50分ごろに訪れ、看板メニューのトッカルビ2人前に1人前を追加し、漢拏山（ハルラサン）焼酎とビールでソメク（焼酎のビール割り）を楽しみました。店員が炭火で焼いてくれるトッカルビと一緒に焼く白キムチが特に絶品で、トゥィッコルモク・トッカルビは黔丹に引っ越してから食べた中で人生最高の焼肉店という結論です。
タンジョン（단정、Danjeong Gongdeok）は、ソウル・麻浦区の孔徳駅1番出口近く、孔徳パークジャイの商業棟にあるワインバーです。筆者は夫と夕食後の二次会でタンジョンを訪れ、オープンキッチンが見えるバー席でタコのセビーチェ、赤ワイン2杯、白ワイン1杯を楽しみました。お腹いっぱいの日に軽く一杯飲むなら、タンジョンのタコのセビーチェとグラスワインの組み合わせがぴったりです。
コシネドンヘマッククス鍾路直営店（Goshine Donghae Makguksu Jongno branch、고씨네동해막국수 종로직영점）は、ソウル鍾路区仁寺洞12ギル、安国駅6番出口近くにある韓屋風のマッククス（そば粉の麺料理）の韓国料理店です。夫と明太刺身マッククス、プルコギ石焼ビビンバ、スユク（茹で豚）の2人セットを注文したところ、自家製麺はぷりっと弾力があり、スユクは分厚く、二人ともお腹いっぱいになりました。仁寺洞で手頃な価格のすっきりした韓国料理を探すなら、コシネドンヘマッククスの2人セットは無難な選択です。
UMTM（움틈）は、ソウル鍾路区の北村（安国駅近く）、三清路2ギルにある1:1完全予約制の香水工房です。香水に詳しくない夫婦が、調香師のガイドを受けながら45種の香料で50ml香水1本とミニサンプル2種を1人50,000ウォンで作りました。香りは思い描いたとおりに仕上がり、持続力も良かったそうです。香りの知識がなくても失敗の心配なく自分だけの香水が作れる、北村のおすすめデートコースです。
Okso Ban Magok Main Branch（オクソバン マゴク本店、옥소반 마곡본점）は、ソウル・江西区マゴクの鉢山駅9番出口近くにあるしゃぶしゃぶ専門店です。シャンデリアの内装と野菜のおかわり自由で知られています。夜に窓際席で、いちばん基本のディナーしゃぶしゃぶAセット（チョンガク）と生ビール2杯、締めにアワビ粥をいただきました。肉は注文を受けてから切るので柔らかく、野菜とだしのおかわりも気兼ねなくたっぷり頼めました。静かで雰囲気のいいマゴクのデートディナーを探しているなら、Okso Ban マゴク本店のディナーAセットだけで十分満足できます。
大宗カルグクス一山本店（대종칼국수 일산본점、Daejong Kalguksu Ilsan Main Branch）は、高陽市一山の正発山駅近く、イーストンシティ1階にあるカルグクス（手切り麺）の店です。昼どきは待ちが出るほど混む中、牛骨カルグクス、牛三枚肉ビビンカルグクス、肉・キムチ半々の手餃子（ミックス）を注文し、濃厚な牛骨スープも具だくさんの牛三枚肉ビビンカルグクスも満足でした。大宗カルグクス一山本店の3品で一番おいしかったのは手餃子、特に肉餃子です。
Ppaeret（빼레）は、ソウル市麻浦区トンマク路5ギル、合井駅6番出口から徒歩6分にある、静かな雰囲気の海鮮居酒屋です。筆者は夫と、イカ天がセットで付くハンチ（ケンサキイカ）刺身とカレイとチャムナムルの味噌サラダを、ハルラ山焼酎と一緒に味わいました。海鮮にうるさい夫も「今まで行った居酒屋で一番おいしい」と言うほどの満足度でした。合井で会話を楽しめるデートやお見合いの店を探すなら、Ppaeretのハンチ刺身セットがおすすめです。
Soottori Hongdae Hapjeong（숯토리 홍대합정점）は、ソウル・麻浦区の上水駅と合井駅の間、トンマク路9ギルにある大阪風の串居酒屋です。夫とバー席に座り、大阪黒胡椒手羽先セットにおしり串・膝軟骨串・つくねを追加し、キムチ油揚げうどんで締めました。セットを基本に串の単品を1〜2本足すのが、Soottori Hongdae Hapjeongをお得に楽しむいちばんの方法でした。
ホミルウォン・シャブカルグクス金浦本店（호밀원샤브칼국수 김포본점／Homilwon Shabu Kalguksu Gimpo Main Branch）は、京畿道金浦市乞浦洞にあるシャブカルグクス（しゃぶしゃぶと手打ち麺）の店で、桑黄茸だしのしゃぶしゃぶにイイダコ炒めとボッサム（茹で豚）が付く「ハンサンカドゥクスペシャル」が看板メニューです。筆者夫婦は平日の昼12時に訪れ、19,900ウォンのハンサンカドゥクスペシャル桑黄茸シャブカルグクスを食べ、セルフバーでおかわり自由の牛肉きのこ大根ご飯とヨルム（若大根）キムチも楽しみました。1万ウォン台でしゃぶしゃぶ・イイダコ・ボッサムのフルコースを味わいたい家族の外食や金浦デートにおすすめの一軒です。
Bakery Onyu（베이커리 온유）は、済州市ウジョン路80（外都方面）にある製菓技能長のパン屋で、済州空港へ向かう直前に立ち寄りやすい、地元の人に人気の店です。筆者夫婦はレンタカー返却前にバゲットサンド2個（アイスアメリカーノ2杯が無料）、済州マノンバゲット、メイプルファンタジー、フィナンシェ、塩パンを買い、なかでも済州マノンバゲットにすっかり惚れ込みました。専用駐車場があってパンの種類も豊富なBakery Onyuは、済州旅行最終日のパン買い出しにおすすめです。
