龍山・HYBE裏のコムタン店、2階ポスター席で食べ比べ｜白玉 龍山

白玉 龍山（백옥 용산）の場所は？

白玉 龍山は、ソウル龍山区ハンガンデロ10ギル11-76の1階にあり、京義・中央線の龍山駅1番出口から638mほど歩きます。営業時間は毎日11:00〜22:00です。

白玉 龍山はHYBE社屋のすぐ裏にあって、芸能人ファンの方がとても多く訪れるそうです💜 入口のガラス扉にはメニュー写真と見覚えのある顔のポスターまで貼ってあって、ごはんを食べに来たのに推し活までして帰る勢いでした（笑）

白玉 龍山の店内の雰囲気と席

白玉 龍山は1階に厨房とテーブルがあり、2階にも席があります🍳 厨房側には大きなスープ用の寸胴がずらりと並んでいて、見た瞬間「ここはスープに本気の店だ」と思いました。ウッドトーンの壁にブラックのテーブルがすっきり置かれ、落ち着いた雰囲気でよかったです✨

ポスターだらけの階段とスマホ充電器

私たちは2階に案内されて上がりました🚶 階段の壁にもポスターがずらっと貼ってあって、一段上るたびにファンミーティングの入場気分でした（笑）

それから壁にはスマホの充電器もあります🔌 推しの写真を撮りすぎてバッテリーが切れた方には命綱ですね😆

白玉 龍山の2階ホール

2階はこんな感じです👀 テーブルの間隔にゆとりがあり、奥にはドリンク冷蔵庫やポスターも飾られていて、居心地がよくて清潔な雰囲気でした。

テーブルにはティッシュ、塩、こしょう、箸セットが用意されています🧂 箸の袋に「おいしい一食」と書いてあって、食べる前から「おいしい」と宣言してしまう自信がすごい（笑）窓際の席なら、外の通りを眺めながら食べられます。

白玉 龍山のおかずは何が出る？

白玉 龍山のおかずは、カクテキなどのキムチときのこの醤油煮です🥢 きのこの醤油煮は塩気がきいていて、ごはんが進みました。マンドゥのタレも別に出てきて、赤い薬味は見るだけで辛そうです🌶️

食事の前にまず飲み物をセットしました🥤 ペプシ ゼロ ライムを1缶！ コムタンを食べに来てゼロコーラを頼むのは、良心と食欲の絶妙な妥協です😂

豚コムタンと熱コムタン、何が違う？

白玉 龍山で、豚コムタンと熱コムタンを1つずつ注文しました🙌 豚コムタンは白いスープ、熱コムタンは赤い薬味がのったスープで、マイルド対ピリ辛の対決みたいな組み合わせです🔥

豚コムタン：ごはん入りで出てくる肉の爆弾

白玉の豚コムタンは、白濁した肉のスープの中にお肉がたっぷり敷かれ、ごはんもすでに入って出てきます🍚 クッパ好きの方には、別にごはんを入れなくていいのでとても楽です👍

箸で持ち上げてみたら、まさに肉の爆弾です（汗）😲 薄切り肉が1枚、2枚、3枚…数えている途中で諦めました（笑）スープよりお肉のほうが多いのでは、というほどです。

豚コムタンのお肉は、マンドゥのタレにちょんとつけて食べてみました😋 やわらかいお肉にピリッとした薬味が加わると、脂っこさが消えてうま味だけが残ります。この組み合わせならごはんをもう一杯いけそうでした🍚

熱コムタン：薬味を溶くとオレンジ色に変わるピリ辛スープ

白玉の熱コムタンは、澄んだスープの上に赤い辛い薬味がこんもりのり、さらに青ねぎがたっぷりのっています🔥 名前からして「熱」コムタンだからか、見るだけで額に汗がにじみます😅

辛い薬味を溶く様子は動画に収めました🎥 スプーンでぐるぐる混ぜると、澄んでいたスープがあっという間にオレンジ色に変身しました✨

熱コムタンも肉の爆弾で、ごはんが入っています🍚 薬味がお肉とごはんにまんべんなくなじんでいて、大きくひとすくい食べると口の中がいっぱいになります。横にカクテキをのせて食べれば完璧です👍

スープをひとさじ飲むと、さすが熱コムタンというピリ辛です🌶️ ただ辛いだけでなく、肉のスープの濃いうま味が支えてくれるので、何度もスプーンが伸びます。二日酔い解消に来たのに、また飲みたくなる味です（笑）

白玉の白菜マンドゥはどんな味？

白玉の白菜マンドゥは、小麦粉の皮の代わりに白い白菜の葉でマンドゥを包んだメニューで、真鍮の器に4個出てきます🥟 気になって注文してみたら、くるくる巻かれたマンドゥ4個が整然と並んでいて、まるで布団をかぶってお昼寝しているみたいでした（笑）

マンドゥを白菜で包むなんて、本当に不思議です😲 白菜の葉でしっかり包んであって、中が透けるほど薄くて透明です。これはもうマンドゥ界のダイエット版ではないでしょうか？😆

では、マンドゥのタレにつけて試食してみます🥢 赤いタレにたっぷりつけて引き上げると、白菜の繊維の間までタレがしみ込んでいきます。

おっ、ひと口食べると、白キムチの味とマンドゥの餡の味がユニークに調和しています😋 シャキシャキの白菜にしっとりした餡が合わさり、酸味のある白キムチのような風味が口の中をさっぱり整えてくれるので、脂っこいマンドゥとはまったく違う魅力です。食べ終わって「これは絶対に紹介しなきゃ」と思いました👍

白玉 龍山、どのメニューを選ぶ？

白玉 龍山は、ボリューム満点の肉爆弾コムタンに、特別な白菜マンドゥまで味わえるお店でした🍲 やさしい味が好きなら豚コムタン、ピリ辛が好きなら熱コムタンをおすすめします！ HYBEの近くに来たついでに、しっかり一杯食べていってください😊