安山・半月島の刺身店、ヒラメとソイでセルフ手巻き寿司｜漁村契1番地

週末に半月島のほうへ出かけた帰り、刺身が食べたくなって寄ったのが漁村契1番地（어촌계1번지）です。「半月島 刺身 おすすめ」で検索すると口コミがかなり多かったお店で、実際に行ってみたら水槽の管理もきちんとしていて、値段もそれほど高くなく、満足でした。

特にヒラメとソイを一緒に楽しめる盛り合わせに、セルフ寿司まで作って食べられるので、いっそう楽しく食事できましたよ。

漁村契1番地の営業時間と駐車場は？

漁村契1番地は京畿道安山市檀園区MTV17路23の109〜112号にあり、毎日11:00から01:30まで営業しています（ラストオーダー00:40）。建物の地下駐車場が2時間サービスになり、団体利用・持ち帰り・予約もできます。

半月島の漁村契1番地、店内の雰囲気は？

漁村契1番地は半月島のメイン商店街側にありました。外に大きな水槽があって、通りがかりにもすぐ目に入るお店です。

店頭の水槽にはいろいろな活魚が管理されていて、注文する前から鮮度への期待が高まりました。

毎日しっかり水槽を管理しているそうで、水もきれいで、活魚も元気そうでした。

店内は思ったより広めです。4人テーブルが多く、奥の席までゆったり用意されているので、家族の外食や会食にもよさそうでした。白いタイルとブルー系のインテリアで清潔感があり、全体に明るくて圧迫感もありません。

壁には大きなメニュー表が貼ってあって値段を確認しやすく、テーブルの間隔も広めなので、食事中も不便はありませんでした。半月島の刺身店の中でも規模はかなり大きいほうで、大人数で行っても大丈夫そうです。

漁村契1番地で頼んだメニューと値段

この日の漁村契1番地では、ヒラメ＋ソイの盛り合わせ中、セルフ寿司飯、海苔を注文しました。

• ヒラメ刺身＋ソイ刺身 中 ₩56,000
• セルフ寿司飯 ₩3,000
• 海苔 ₩1,000

基本のおかずはどんな感じ？

漁村契1番地は、基本のおかずからすっきりと出てきました。

ワカメスープと各種のおかず、唐辛子、にんにく、チョジャン（酢コチュジャン）、サムジャン（味噌だれ）などが付いてきて、刺身の味を邪魔しない構成なのがよかったです。

ヒラメとソイの味と量は？

ヒラメ＋ソイの中サイズは、思ったよりたっぷりでした。しばらくして主役のヒラメとソイが出てきたのですが、お皿いっぱいの氷の上に刺身が盛られていて、見ただけで鮮度が伝わってきました。

ヒラメは厚みがちょうどよくて、つやがありました。一切れつまんでチョジャンにつけて食べると、食感はもちっとしつつやわらかく、臭みがなくてすっきりしていました。

ソイはヒラメより少し歯ごたえがしっかりめで、噛むほどに香ばしい旨みが上がってきました。

ヒラメとソイを交互に食べると食感の違いも感じられて、さらにおいしく食べられました。刺身自体が新鮮なので、チョジャンを軽くつけるだけでも十分でしたし、醤油とわさびの組み合わせもよく合いました。

個人的には、ヒラメの刺身にわさびを少しのせて食べる組み合わせがいちばん好みでした。合間に、エゴマの葉ににんにくとサムジャンをのせて包んで食べてみたのですが、これはこれでまた違う魅力がありましたよ。

セルフ寿司飯と海苔の追加、どう食べた？

漁村契1番地でセルフ寿司飯（₩3,000）を足したのは、本当に正解でした。

ご飯の上にヒラメをのせてお寿司のように食べてもよかったし、ソイをのせて食べてもおいしかったです。

海苔（₩1,000）も追加して、自分で海苔の上にご飯をのせ、刺身を重ねて食べてみたのですが、この組み合わせが思った以上に本当によかったです。

カイワレものせて、刺身ものせて、チョジャンも少しのせて食べると、セルフ手巻きの感覚で楽しめました。

写真のようにいろいろな組み合わせで食べてみましたが、刺身自体が新鮮なので、どう食べてもおいしかったです。エゴマの葉に刺身とにんにく、サムジャンをのせる食べ方もよかったし、刺身寿司のように作って食べるのも満足でした。

漁村契1番地のコスパは？

何よりよかったのは、値段に対する刺身のクオリティです。

最近は刺身の値段がずいぶん上がりましたが、ヒラメとソイをこのくらいの量で食べられるのはかなり満足でした。

半月島で刺身店を探しているなら、気負わず行ける店だと思いました。

総評

半月島の刺身店、漁村契1番地は、新鮮なヒラメとソイを手頃な値段で楽しめるお店でした。水槽の管理もきちんとしていて鮮度が感じられ、刺身の状態も満足でした。

セルフ寿司飯と海苔を足して、いろいろな食べ方ができたのもよかったです。値段、鮮度、量ともに無難に満足で、家族の外食や友達と刺身を一皿つまみたい時に行くのにいい店でした。半月島で刺身店を探しているなら、一度寄ってみてもいいと思います。