合井駅のしゃぶしゃぶ、辛くない清湯に醤油ポン酢と餃子｜ナホンサ

久しぶりに合井洞へ行ったついでに、自分だけの秘密にしたいほど居心地がよくて雰囲気のある、合井洞の隠れた宝石みたいなお店「ナホンサ（나혼샤）」に行ってきました。合井洞ならではの静かでセンスのいい路地の空気をそのまま抱えているお店なので、静かに癒されたい方や、大切な人と特別な時間を過ごしたい方にはぜひおすすめしたいです。

合井駅のナホンサの場所と営業時間

ナホンサは、合井駅の趣ある路地の間、ソウル麻浦区トンマク路42の1階にあります。営業時間は毎日11:30〜21:30で、ラストオーダーは20:30です。

• 場所：ソウル麻浦区合井洞の近く（トンマク路42 1階）
• 営業時間：毎日11:30〜21:30（ラストオーダー20:30）
• 特徴：雰囲気のいいお店、親切なサービス、センスのある内装
• 予約の可否と駐車は事前に確認をおすすめ

外観からして温かくてエキゾチックな雰囲気が漂っていて、通りすがりの人の足をひと目で止めてしまいます。

ナホンサのメニュー：辛いのが苦手なら清湯しゃぶ

ナホンサは、オーストラリア産肩ロースと新鮮な野菜、そしてカルグクスが楽しめる一人しゃぶしゃぶのお店です。

清湯しゃぶ、ピリ辛しゃぶ、味噌しゃぶ、マラータンしゃぶなど、いろいろなメニューがあります。私は辛いものが苦手なので、清湯しゃぶを注文しました。

ナホンサの内装と窓際席の雰囲気

ナホンサでいちばん人気なのは、大きな窓から自然光がやわらかく入る窓際席です。昼は明るい日差しのおかげで、夜は路地のほのかな灯りのおかげで、いつ行っても一生ものの写真が撮れます。

ドアを開けて入った瞬間、ソウルのど真ん中ではなく、どこか静かな小さな町のおしゃれな隠れ家に入ったような錯覚を覚えます。

全体的にトーンを抑えたウッド調の家具とほのかな照明が調和していて、いる間ずっと心が落ち着く魔法のような空間です。

オーナーさんのセンスが光る小物たちに、情緒ある音楽まで加わって、インスタ映えする写真を撮るのにもこれ以上ないほど完璧です。

ナホンサの清湯しゃぶ、肉と野菜の構成は？

空間がどんなに素敵でも、味がイマイチならまた行く気にはなりませんよね？でもナホンサは、内装に負けないくらいメニューの質も素晴らしくて、口コミで評判のお店です。

ナホンサのお肉は、色からして新鮮さが伝わってきます。盛り付けの一つひとつにも心がこもっていて、料理が届いた瞬間にカメラを構えずにいられないビジュアルです。

新鮮な旬の食材を惜しみなく使っていて、深い風味が自慢です。練り物キューブ、油揚げ、もやしをはじめ、野菜がたっぷり出てきます。

出汁に野菜とお肉をたっぷり入れて、すくって食べるのが楽しいですね。

ひと口食べた瞬間に口いっぱいに広がる豊かな味わいに、ナホンサがオープンして間もないのに合井洞の人気スポットになった理由が、思わずうなずけます。

ナホンサのタレ：チリ・ピーナッツバターはおかわり自由、醤油ポン酢も

ナホンサは各席にチリソースとピーナッツバターソースが置いてあって気軽におかわりでき、醤油ポン酢もおいしかったです。特にナホンサだけで味わえる特別なタレやドリンクの組み合わせは、ナホンサのアイデンティティをはっきり見せてくれます。

チリソースとピーナッツバターソースが各席にあって、気軽におかわりできるのもうれしいポイント！

醤油ポン酢もすごくおいしかったです。

刺激が強すぎないのに何度も手が伸びてしまう中毒性のある味で、最後のひと口まで気持ちよく食事を終えられました。

餃子もほどよく火が通っていて、とてもおいしいです。

ナホンサの締め：カルグクスとセルフ野菜粥

ナホンサの清湯しゃぶの締めは基本のカルグクスでしたが、物足りなくてセルフ野菜粥も追加で注文しました。締めにカルグクスは欠かせませんよね！

ぐつぐつ煮て食べると、麺がもちもちしていてとてもおいしかったです。

なんだか物足りなくて、追加でセルフ野菜粥も頼みました。

スープを少し残して、材料を全部投入～

自分でお粥を作って食べると、とてもやわらかくておいしいです。

合井駅のナホンサ、また行きたい？

合井洞の「ナホンサ」は、ただ食事をするだけの場所を超えて、忙しい日常のなかでひと息つける「句読点」のような空間でした。親切なサービス、センスのある内装、そして期待を超える味と、三拍子が完璧にそろったお店なので、近いうちに友達との集まりがあるときにはぜひまた訪れるつもりです。