天安・仏堂洞の韓国料理、ラストオーダー前に木の器で2品｜ヒャンテク

大邱で話題のお店ヒャンテク（향택）が天安の仏堂洞に上陸しました！ずっと気になっていたので、さっそく行ってきましたよ〜。駐車もラクだし、料理も上品で味もよくて、仏堂洞の韓国料理店として太鼓判です！！ ほやほやの訪問記、始めますね〜

ヒャンテク天安仏堂店の場所・営業時間・駐車場は？

ヒャンテク天安仏堂店は、天安市西北区仏堂25路192の1階、仏堂洞のゴールデンプラザ2ビルにあります。毎日11:00-20:00の営業で、ブレイクタイムは15:30-17:00、ラストオーダーは15:00と19:30です。

• 仏堂洞のひとりご飯、仏堂洞の韓国料理専門店 ヒャンテク天安仏堂店
• 天安市西北区仏堂25路192 1階
• 毎日11:00 - 20:00 / ブレイクタイム15:30 - 17:00
• ラストオーダー 15:00、19:30
• 駐車 - ゴールデンプラザ2ビルの駐車場、駐車券あり
• サワラのコンドゥレご飯 ₩14,000 / ナスの味噌丼 ₩13,000
• ユッケビビンバ ₩14,000 / チャムナムルとイカの丼 ₩13,000
• ニシンの卵のビビン麺 ₩13,000 / スケトウダラとユッケのムルフェ ₩16,000
• ハンパンキノコ ₩6,000 / ハンパンカルビ ₩10,000
• トドクとキノコの焼き物 ₩9,000 / 青松風鶏プルコギ ₩9,000
• コーラ/サイダー/ゼロコーラ ₩2,000
• 天安サランカード加盟店、幼児用椅子あり、おひとり様OK、テイクアウト・デリバリー可

ヒャンテク天安仏堂店は、仏堂洞のゴールデンプラザ2ビルの1階にあります。ビルの3階、4階、5階、屋上に駐車場があるので、気軽に停められます。駐車がラクな仏堂洞のお店、大好き〜

エレベーターを降りて左に出ると、韓国料理専門ヒャンテクの大きな立て看板がドンと見えるので、すぐ見つかります。

金曜夜のヒャンテク店内の雰囲気とおひとり様席

ヒャンテク天安仏堂店のホールは、温かい雰囲気の清潔なお店です。金曜の夜に伺ったら、食事中のお客さんでいっぱいでした〜！みなさん評判を聞いて来たんでしょうね！

ラストオーダー前のギリギリの時間に着いたので、ナイスなタイミングで食事できました。ひとりでも気軽に食べられるおひとり様席のほか、2人席と4人席があり、幼児用椅子もたっぷり用意されています。

ヒャンテクのメニューと価格

ヒャンテクの看板メニューは、サワラのコンドゥレご飯₩14,000とナスの味噌丼₩13,000です。無駄のないすっきりしたメニュー表！

ユッケビビンバ、チャムナムルとイカの丼、ニシンの卵のビビン麺、スケトウダラとユッケのムルフェもあって、1人前ずつ好みで注文できます。サイドメニューにトドクとキノコの焼き物、ハンパンキノコ、ハンパンカルビ、青松風鶏プルコギがあるので、お子さん連れの外食にも、おかず追加にもぴったりの仏堂洞のお店なんです。

注文メニュー — サワラのコンドゥレご飯 ₩14,000、ユッケビビンバ ₩14,000、コーラ ₩2,000

ヒャンテクの基本のおかずと木の器

きれいに盛られた基本のおかずが先に出てきました。塩気のきいたシアッ젓갈（種の塩辛）とシャキシャキのクンチェ（宮菜）漬け、ごま油香るコプチャンキム（곱창김、厚手の韓国海苔）、温かいスープ。

器が木製なのも気に入りました！各テーブルにヒャンテクのおいしい食べ方が置いてあるので、食べる前に参考になります〜。親切なスタッフさんが料理を運びながら食べ方をもう一度案内してくれたりもします。

料理はあっという間に出てきました〜！ひとりでたっぷり食べられる量！きれいに盛られていて、食べるのがもったいないくらい〜

サワラのコンドゥレご飯14,000ウォン、タレなしでもおいしい

ヒャンテクのサワラのコンドゥレご飯は、香り高いコンドゥレ（곤드레、高原の山菜）とあっさりした魚の調和が楽しめるメニューです。看板のナスの味噌丼とさんざん悩んで選んだ、私のイチ押し！

見た瞬間「あ〜、注文成功！」と思いました。厚くて大きくこんがり焼かれたサワラが、香り高いコンドゥレ、よく炒めたキノコ、小ネギ、香ばしいごまとともにたっぷりのって出てきます。

サワラを細かくほぐして、よく混ぜて食べるそうです〜。もともと味がついているので、最初はそのまま味わって、足りなければ別添えのタレをのせて楽しみます。私は薄味が好きなほうなんですが、タレを入れなくても、ほんのり控えめで甘みがあって、そのままでもおいしかったです〜

香ばしいコンドゥレナムルの香りとあっさりしたサワラの組み合わせ、最高！人工的な甘さじゃなく、旨みのある甘さが噛むほどにじわっと広がって、スプーンが止まりません。

コプチャンキムと塩辛、クンチェを添えて食べるとさらにおいしくて、おかわりしながら夢中で食べました。量がかなり多くて、私の基準では一杯だけでもすごく満足の食事になりました。

ユッケビビンバ14,000ウォン、梨と卵黄を混ぜて

ヒャンテクのユッケビビンバは、新鮮そのもののユッケとシャキシャキ野菜の調和が特徴です。ナムピョニ（筆者）のイチ押し！

卵黄とタレは別添えで出てきます。好みで入れて楽しむスタイル〜

もちっとしたユッケの食感に、香ばしい卵黄をぷつっと割って混ぜると、なめらかさがプラスされます。サンチュのみずみずしさ、シャキシャキのもやし、ひんやり甘い梨も入っていて、食感が多彩ですっきりした味わい〜！特に梨の涼しげな甘みがユッケのあっさり感とよく合って、くどくなく最後までおいしく食べられるユッケビビンバでした。

もともと味はついていますが、添えられたタレを入れたらさらに味が豊かになりました。

冷たいコーラで締め

最近すごく暑いじゃないですか〜。冷たい生ビールを飲んでいるテーブルがあって、私までなんだか炭酸が飲みたくなっちゃって。グラスに氷がたっぷり入って出てくるので、とても冷たいコーラが味わえました。

あっという間に完食！器が木なので、お椀をガリガリこすって食べても耳障りな音がしないのも、すごくよかったです。

ネイバーのレシートレビューイベントもありますよ〜！平日限定で、ハンパンキノコをプレゼント！

ヒャンテク天安仏堂店の総評

仏堂洞の韓国料理専門ヒャンテクは、毎日新鮮な食材を使い、韓国料理本来の味をしっかり感じられるお店でした。刺激的すぎないのにしっかり満足できるので、ランチはもちろん、ゆったりした夜ごはんにもよく合います。すっきりして体にやさしいメニュー構成で、老若男女を問わず気軽に楽しめ、一食をちゃんと食べたいときにおすすめしたい場所です。