ソウル江南駅の寿司店、炙り鯖棒寿司を海苔で巻いて｜イルプム江南店

今日は、少し前に行ってきて本当に感動しっぱなしだった、江南駅で最高の和食ホットスポット、イルプム江南店（일품 강남점）をご紹介しますね。

最近はちゃんとした海鮮丼や上質な寿司を食べるのが意外と大変なんですが、イルプム江南店はインテリアからメイン、デザートまで完全に私好みでした。

イルプム江南店の雰囲気は？

イルプム江南店は江南駅近くのビルの地下1階にある和食店で、オープンキッチン前のカウンター席が中心の上品でこざっぱりした雰囲気です。お店に入った途端、整っていて洗練された和食のカウンター席が目に飛び込んできました。

全体的に温かみのあるウッドトーンのインテリアで、居心地がいいのにもてなされている感じもあって、イルプム江南店は家族の集まりや顔合わせの席にもぴったりだなと真っ先に思いました。

イルプム江南店の営業時間とNAVER予約のお得ワザ

イルプム江南店は月曜から金曜の11:00〜21:30営業で、15:00〜17:30はブレイクタイムです。行く前にぜひ知っておきたいお得情報と利用のコツもまとめてきましたよw

• 営業時間：月曜〜金曜 11:00 - 21:30
• ブレイクタイム：15:00 - 17:30
• ラストオーダー：ランチ14:00／ディナー20:00
• 毎週土曜・日曜は定休日なので、週末に行く方は必ずご注意ください！
• 住所：ソウル市瑞草区 瑞草大路74ギル23 地下1階106号

• コルケージ1本無料：NAVER予約時にコルケージフリーのイベントを依頼すると、1本まで無料で利用できます。めちゃくちゃお得
• いろいろなクーポン活用：NAVERプレイスで、誕生日お祝い握り2貫、妊婦応援のお好み寿司2貫などのクーポンをダウンロードして使えます
• 駐車情報：無料駐車は最大1時間までだそうです。

イルプム江南店のメニューは？

イルプム江南店では、海鮮丼から刺身丼、寿司まで、さまざまな和食メニューを出しています。

海鮮丼と太巻き、基本のおかずからメインまで

イルプム江南店の基本セットとして、なめらかな日本式の茶碗蒸し、熱々で深い味のお味噌汁、さっぱりした白キムチが先に出てきて食欲をそそってくれました。ごくり。

続いてついにメインメニューが登場したんですが、見た目からして本当にカメラを構えずにいられませんでした。海鮮の新鮮さが見ただけでそのまま伝わってきますよね？

太巻きは半本でもお腹いっぱいの大きさ

イルプム江南店の太巻きは、ウニ、サーモン、マグロなどを惜しみなく入れた史上最大級のサイズで、拳より大きく、半本なのにお腹いっぱいになりました…！ 厚切りの旬の刺身がたっぷり乗った輝く海鮮丼と一緒に出てきたのですが、太巻きも具材ひとつひとつの食感が生きていて調和していて、口いっぱいに頬張ると風味がとんでもないです。

サーモン・マグロ・エビ・ウニがぎっしりの海鮮丼

江南駅の海鮮丼の頂点というだけあって、イルプム江南店の海鮮丼は新鮮なサーモン、マグロ、エビ、ウニなどがご飯の上にぎっしり乗っていて、スプーンですくうたびに思わず感嘆の声が出ます。

口の中でぷちぷち弾けるいくらととろけるウニの組み合わせは、もう愛です。

イルプム江南店の炙り鯖棒寿司は生臭くない？

イルプム江南店の鯖棒寿司は、表面を軽く炙って香ばしい香りがして、上にごまが振られて出てきて、生臭さはまったくありませんでした。ここで終わったらもったいないですよね？ イルプム江南店に来たら、この鯖棒寿司も絶対に食べてみてください。

途中で出していただいた唐揚げ入りの冷やしうどんも、鯖棒寿司と一緒に食べるとめちゃくちゃおいしくて、相性ばっちりでした！

鯖ならではのうま味と柔らかな食感が酢飯とよく合うんです。一緒に出てくる海苔で巻いて食べるとパリッとした食感まで加わって、人生最高の鯖寿司を体験できますよ。

締めのデザートは手作りプリン

イルプム江南店では、食事の終わりごろに甘くてなめらかな手作りプリンのデザートまで出てきます！ 最後の口直しまで完璧なコースそのものでしたw

総評：イルプム江南店はおすすめ？

新鮮な海鮮のクオリティはもちろん、落ち着いた上品な雰囲気の中で完璧な和食を楽しめるのがイルプム江南店です。本格的な江南駅の海鮮丼の人気店やデートコースを探しているなら、迷わずイルプム江南店をおすすめします。後悔のない食事になりますよ！