遁村洞駅の有精卵店、朝ゆで卵とカレー目玉焼き|Fresh Farmer
Fresh Farmer Olympic Park Foreon Direct Store(프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점)は、ソウル江東区の遁村洞駅にあるパークフォレオン商店街の地下1階に入る、卵殻番号1番・2番の有精卵だけを扱う専門店です。筆者はスタッフのおすすめでアルボン自然放牧有精卵と動物福祉有精卵を購入し、朝のゆで卵とカレーにのせた目玉焼きで食べ比べました。どちらも一般的な卵より生臭さが少なく黄身が香ばしく、濃厚な黄身なら2番の動物福祉有精卵、あっさりした味なら1番のアルボン自然放牧有精卵が向いています。












