水原・仁渓洞の昼飲みヘジャングク、ブレイクタイムなし｜済州ウンヒネ

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の場所は？

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店は、水原市庁駅近くの仁渓洞、シネパーク隣のビルの1階にあります。ランチにも、お酒のつまみにも、二日酔いの朝にもいい、水原市庁駅のクッパ店です。仁渓洞で食事がてら軽く昼飲みがしたくて、済州ウンヒネに行ってきました。

場所はシネパークの隣のビルです。

済州ウンヒネ水原仁渓店は初訪問ですが、安心して食べられるヘジャングクの名店です。

入口にトルハルバン（済州の石像）とミカンの木があって、済州気分たっぷり。済州島に行きたくなりますね〜。

仁渓洞の済州ウンヒネに駐車場はある？

済州ウンヒネ水原仁渓店には広い駐車場があります。駐車が大変な仁渓洞で、車を停めやすいヘジャングクの店です。

ブレイクタイムなしで遅いランチはできる？

済州ウンヒネ水原仁渓店はブレイクタイムがないので、ランチタイムをだいぶ過ぎてからでも食事できました。おかげでゆったり食べられました。休憩時間があったら引き返すところだったので、なくて助かります。

ベビーチェアもブラックとホワイトで用意されていて、子連れでも安心です。ブラックはシックでおしゃれですね。

済州の地図には、7店舗が赤いランプで示されていました。

済州ウンヒネヘジャングクのメニューは？

済州ウンヒネのメニューはとてもシンプルです。ヘジャングクと内臓湯、トンベゴギがメインで、サイドにヤンムチムとソンジタンがあります。

持ち帰りメニューもあるので、食事のあとにすっきり持ち帰りもできます。

注文したメニューと基本のおかず

ヘジャングクとトンベゴギ、ヤンムチム、ソンジタンを注文しました。おいしそうなカクテキ、青唐辛子、サムジャン、にんにくのみじん切りが先に出てきます。

セルフバーのご飯とおかずはおかわり自由

済州ウンヒネのセルフバーでは、ご飯が食べ放題で、

各種の薬味や器具、おかずも気軽におかわりできます。

料理は早く出てきました。済州ウンヒネでトンベゴギとヤンムチムは初めてですが、見た目がものすごいです。

ソンジ抜きのヘジャングクは子どもも食べられる？

済州ウンヒネのヘジャングクは、ソンジ（牛の血の塊）を抜いて注文できます。ソンジが食べられないので抜いてもらいましたが、ヤンジ（牛バラ肉）、シレギ（干し大根葉）、春雨、もやしがたっぷり入っています。ハサミで細かく切って、ひと口で食べやすくしました。ダデギ（薬味だれ）も抜いてお願いすれば、子どもでもおいしく食べられる栄養クッパです。

シレギともやしがたっぷりで食感もよく、ヘジャングクなのに食物繊維が豊富でダイエット食みたいです。罪悪感なくお腹いっぱい食べました。カクテキもほどよく熟成していて、一切れずつのせて食べるとすごくおいしいです。

3,000ウォン追加のソンジタンの味は？

済州ウンヒネのソンジタンは₩3,000の追加で出てきました。にんにくのみじん切りをたっぷり入れてくれます。わあ、₩3,000なのに大きなソンジが4切れともやしがどっさり入っています。

一緒に行った連れは、ソンジタンだけで焼酎1本いけると大喜びでした。ソンジもとても新鮮でおいしいそうです。

昼飲みのつまみにヤンムチムとトンベゴギはどう？

済州ウンヒネのヤンムチムは、小サイズなのに量が多いです。セリときゅうりの爽やかさと、コリコリのヤン（牛の第一胃）がとてもよく合います。これも焼酎1本を呼ぶ最高のつまみで、トンベゴギと一緒に食べてもよく合います。

トンベゴギは、済州で食べたあの味です。臭みがまったくなく、もちもちしています。

にんにく、唐辛子、塩辛をのせて包んで食べてもおいしいですし、

塩辛だけでつけて食べてもすごくおいしいです。量も、ヘジャングクやヤンムチムと一緒に食べるならトンベゴギの小がちょうどよかったです。

脂身だけ食べても驚くほどコリコリで、豚の頭肉のような味と食感です。

食後のレジ横のちょっとしたサービス

済州ウンヒネ水原仁渓店は、レジ周りにも済州らしさがいっぱいです。かわいいミカンの帽子をかぶっていて、サイズも小さいのにくるくる回るのがたまらなくキュートです。

衛生的で便利な爪楊枝ディスペンサーもレジに置いてあります。さっと触れるだけで爪楊枝がぴょんと出てきます。

口の中をさっぱりさせてくれるハッカ飴もあります。気配りいっぱいの水原市庁駅のクッパ店、済州ウンヒネです。

ヘジャングクの締めにぴったりのインスタントコーヒーも用意されています。済州ウンヒネ水原仁渓店は、仁渓洞・水原市庁駅でランチにも昼飲みにも合うお店です。