ソウルの森のデザートカフェ、デート後にマドレーヌ4種｜Notldun

今日は、ソウルの森のケーキ・デザートの人気カフェ、Notldun（ノトゥルドゥン／노틀던）にデートで行ってきた話です。おいしくパスタを食べたあと、近くのカフェに寄ってマドレーヌを持ち帰ったんですが、本当にハイクオリティでおいしくて、プレゼントにも良さそうでした！

Notldunの場所と営業時間は？

Notldunはソウルの森2キルにあって、トゥクソム駅8番出口から歩いて行けます。

Notldunの営業時間は、月〜木が午前11時から午後10時まで、金・土・日は午前11時から午後10時30分までです。

Notldunの予約方法と待ち方は？

NotldunはNAVER予約で、シグネチャーホールケーキの受け取り予約、プチガトーデザートの受け取り予約、シェフのギフトセットの予約ができます！テイクアウトは待たずに入店できて、店内利用のお客さんは満席のときタブレットで現地ウェイティングをする必要があります（笑）。店が混んでいるときのテーブル利用時間は1時間30分です！

Notldunの店内の雰囲気とメニュー価格

ソウルの森のカフェNotldunは、真っ白なインテリアが印象的なカフェでした。1階ですが階段を少し上がるので、そのおかげか窓から見える景色がとてもきれいです。

私はデザートだけ持ち帰りたくてドリンクは利用しなかったんですが、メニュー表をこっそり撮ってみました（笑）。コーヒー、ノンコーヒー、ティー、ティーエイドの種類があります（笑）。アメリカーノ ₩5,500、バニララテ ₩6,500、レモネード ₩6,500で、店内利用は1人1ドリンクが原則です。

カフェより広いオープン型の製菓スペース

Notldunには、カフェスペースよりも大きく構えたオープン型の製パンスペースがあります。口コミでこのスペースを見て「ここは絶対おいしいはず」と思い、期待して行きました（笑）。私が行ったときもパティシエさんたちが一生懸命デザートを作っていました。（大きな窓ガラスには有名人のサインがありましたよ）

Notldunのショーケースにはどんなデザートがある？

Notldunの注文カウンターの横には、透明なケースにきらきらしたデザートがきれいに並んでいて、いろんなマドレーヌが目に入りました。めちゃくちゃかわいいですよね>_< 特にラズベリーのマドレーヌは色合いがとてもとてもきれいで、絶対食べてみたかったんです。

反対側のケースには、さらにいろいろな種類のデザートがありました。Notldunの有名なデザートがずらりと用意されています。

これがNotldunでいちばん有名なデザート、ノトゥルドゥン シグネチャー ヌア（누아）とノトゥルドゥン シグネチャー ブラン（블랑）です。たしかにすごくきれいでつやつやしてました（笑）。

Notldunの席数は？

お店の様子が気になる方もいると思って、ちょっと空いた席をこっそり撮ってみました。Notldunには、2人で使うのにちょうどいいテーブルが4〜5卓あります。お店はそんなに広くないです（笑）。

Notldunのデザートはどう包装してくれる？

私はNotldunでマドレーヌを持ち帰りにしたんですが、こんなふうに一つひとつ丁寧に包装してくださいました（笑）。

塩キャラメルミルフィーユのようなデザートは、こうして箱に入れてくださって、保冷剤まで付けてくれました（笑）。2時間以内に食べてくださいと案内されました。

Notldunの塩キャラメルミルフィーユの味は？

Notldunで気になっていたミルフィーユは、普段から好きな塩キャラメル味だったのでなおさらうれしかったです！食感がすごく上品なデザートでした>_< もう超超高級、プレゼントに本当にぴったりです！

Notldunのマドレーヌ4種、味はどうだった？

Notldunのマドレーヌは、その日用意されていた種類をいろいろ詰めてみたんですが、わあ、生地そのものが本当にほんとうにおいしかったです（泣）

• ライムのマドレーヌ
• アールグレイのマドレーヌ
• ピスタチオのマドレーヌ
• ラズベリーのマドレーヌ

味ごとに個性があって素材本来の味がしっかり生きていて、とてもおいしくいただきました>_< Notldunはマドレーヌの名店で間違いないです、、価格もリーズナブルで気軽に買えます。超おすすめ！！！！

Notldunはフランス語で「私たちの贈り物、才能」という意味を込めているそうです。ソウルの森にあるおいしいデザートカフェの中でも、本当におすすめしたいお店でした（笑）。持ち帰りもしやすいので、ギフト用のデザートを探している方にもおすすめします！