Barstool Pair Regular · 9 件
Somin writes about restaurants and bars scattered through Seoul, mostly the ones open past dinner. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋
白玉明洞（백옥 명동／Baekok Myeongdong）は、ソウル中区の明洞駅と乙支路入口駅の間、明洞8ギルの路地にある豚コムタン専門店です。どんよりした日の仕事帰り、夕方6時半ごろに豚コムタン（11,000ウォン）2杯とプルコランジ（豚のしっぽ料理、13,000ウォン）を食べました。白玉明洞の豚コムタンは臭みがなく澄んでいながら濃く、プルコランジは骨から身がするりと外れるほどやわらかでした。あっさりしたクッパが食べたい日のひとりご飯にも、外国人の友人との食事にも無難な明洞の韓国料理店です。
平安道食堂（평안도식당）新村店（Pyeongando Sikdang Sinchon Branch）は、ソウル・西大門区の延世路の路地にある24時間・年中無休のクッパ店です。友達との夕食に平安道スンデクッ定食（14,000ウォン）と辛くない骨ヘジャングク（11,000ウォン）を食べました。血スンデ入りの白濁した牛骨スープのスンデクッと、骨ヘジャングクのやわらかい肉に満足しました。新村で時間を気にせずしっかりクッパを食べたいなら、平安道食堂新村店はおすすめできる一軒です。
スンヒネピンデトク タッカンマリ東大門本店（순희네빈대떡 닭한마리 동대문본점／Sunhuine Bindaetteok Dak Hanmari Dongdaemun）は、ソウル・鍾路の東大門タッカンマリ横丁にある、1〜2階で約200席のタッカンマリ（鶏一羽の水炊き）専門店です。東大門総合市場と東廟のぷにぷにおもちゃ（マルランイ）巡りの前に、二人でサリ（追加具材）なしのタッカンマリ33,000ウォンとユッケビビンバ12,000ウォンを注文し、澄んだスープのうま味、たっぷり入った基本のトック（韓国餅）、最後までユッケの食感が残るビビンバに満足しました。スンヒネピンデトク タッカンマリ東大門本店は、東大門・東廟散策のランチにおすすめできる一軒です。
Kkua Ewha（꾸아 이대점）は、ソウル市西大門区の梨花女子大学正門前、建物の2階にあるベトナム料理店です。雨の日に、肉たっぷりフォー（13,500ウォン）、フオンリエン風ブンチャー（19,000ウォン）、ネム（1個3,000ウォン）を単品で注文しました。Kkua Ewhaのハノイ式フォーはもやしが入らず、澄んだスープがすっきりした味わいです。ブンチャーは豚肩ロースの代わりに炭火焼きの豚バラとトッカルビ（韓国風の肉団子焼き）を使っていて、臭みがなく炭火の香りがしました。梨大・新村で本格的なベトナム料理を探すなら、Kkua Ewha、特にブンチャーがおすすめです。
チョジョモモ（Jojomomo／조조모모）は、ソウル松坡区・方夷洞の食堂街の入口、デッパンゲームセンター（대빵오락실）が入る建物の地下1階にある韓国料理の居酒屋です。猛暑の日に生ビール（5,000ウォン）、看板メニューの豚カルビスユク（茹で豚、29,000ウォン）、ツナの古漬けキムチ巻き（12,000ウォン）を注文しました。2時間以上煮込んだ豚カルビスユクは臭みがなく柔らかく、古漬けキムチの和え物との相性が特に良好でした。チョジョモモは、伝統酒とおつまみの質を両方求める蚕室・方夷洞の飲み会におすすめできる一軒です。
ユッチョングッパ西橋店（육전국밥 서교점、Yukjeon Gukbap Seogyo Branch）は、ソウル・麻浦区西橋洞の弘大入口駅1番出口近くで、年中無休・24時間営業しているクッパ店です。深夜にゴプヘジャン（牛ホルモン入りの酔い覚ましスープ、13,000ウォン）と土鍋プルコギ（12,000ウォン）を注文すると5分もかからずに届き、脂たっぷりのホルモンと甘めのプルコギのスープをきれいに完食しました。駐車スペースとおひとり様席もあるユッチョングッパ西橋店は、夜遅くに一人で温かいご飯を食べたいときに立ち寄りたい一軒です。
サンカイ（산카이）芳荑洞店（Sangkai Izakaya Bangi Branch）は、ソウル松坡区芳荑洞の飲食店街にある2〜3階建ての居酒屋で、毎日16時から翌朝5時まで営業しています。蒸し暑い夏の夕食にサンカイ芳荑洞店の2階で、サンカイ・タッポックムタン（鶏の辛味煮込み）、生サーモン＋ユッケ、生ビール2杯を注文し、生臭さのないサーモンとピリッと辛いタッポックムタンが特に満足でしたが、この日はご飯が品切れだったのが残念でした。蚕室・石村湖周辺で食事とお酒を一度に楽しめる居酒屋を探すなら、サンカイ芳荑洞店がぴったりです。
パプチャンイン（밥장인）高速ターミナル店（Bapjangin Express Bus Terminal Branch）は、ソウル・瑞草のソウル高速バスターミナル地下1階、京釜線ラインの飲食街にある韓国料理の食堂です。汁少なめのチャグリ（コチュジャン仕立ての煮込み、12,000ウォン）にじゃがいもスジェビ（すいとん）を追加して辛さ3段階、チャドル味噌チゲ（牛バラ入り味噌チゲ、15,000ウォン）にラーメンサリ（追加の麺）を入れて辛さ2段階で注文し、サイドに本物スパムの焼き（3,000ウォン）も頼みました。パプチャンイン高速ターミナル店は、買い物前にしっかり食べたいときに立ち寄りやすい高速ターミナル駅の韓国料理の選択肢です。
フンタ乙支路（훈타 을지로）は、ソウル・中区の乙支路入口駅と鍾閣駅の間にあるFastfiveビル1階の黒豚とんかつ専門店です。夕方に訪れてヒレカツ16,000ウォンとロースカツ14,000ウォンを一つずつ注文して分け合い、ネギキムチと粗挽き胡椒（ガバン胡椒）、わさび塩の組み合わせで最後まで飽きずに食べられました。日本式のとんかつが好きなら、Hunta Euljiroは一度は訪れる価値のある店です。
