ソウル駅の日本料理、ハンバーグオムライスのソース比較｜イチギュ

次のグルメ記録はどこかというと

イチギュ ソウル駅店（이치규 서울역점）

ソウル駅で食事をする用事があって行ってきたのですが、オムライス＋お肉の組み合わせがなかなか印象的なお店でした。

イチギュ ソウル駅店の場所、地下1階への行き方

イチギュ ソウル駅店はLGソウル駅ビル地下1階のB116号にあります。店の前に着くと、日本語で大きく書かれた「いちぎゅう」の看板がすぐ目に入ります。

全体的に日本の食堂風の雰囲気で、周りのお店の中でもかなり目立っていました。LGビルの外の階段から降りるとすぐ見えるのですが、私が行ったときは週末だからなのか階段が塞がれていました。なのでビルの入口から入ってエスカレーターで降りました！

お店は少し奥まっているので、初めて行くなら場所を事前に確認していくのがおすすめ！それでも途中に案内板があって、難なく見つけられました。ソウル駅から遠く移動せずに食事できるので、ソウル駅周辺のグルメを探している方には立地的にも悪くないと思います。

土曜ランチのピーク時、待ち時間は？

イチギュ ソウル駅店の店頭にはキャッチテーブル（予約・順番待ちアプリ）の端末もあります。私が行ったのは土曜のランチのピーク時でしたが、待ちがなくてすぐ入れました（笑）

（電車の時間があまりなかったので、本当によかった…）

店内の雰囲気とオープンキッチン

店内は外観から想像したとおり、日本の食堂らしい雰囲気でした。木のテーブルに、壁には小さな照明…

店内は狭めですが、テーブルの間隔が窮屈に感じることはありませんでした。友達同士のごはんにも、ソウル駅でのデートの途中にも良さそうです！実際に中学生くらいの子たちもいましたし、一人ごはんの方やカップルもいましたよ（笑）片側では厨房の中も少し見えます。

スタッフの方がずっと料理を作っている様子が見えて、個人的にオープンキッチンを眺めるのが好きなので、料理を待つ間ずっとちらちら見ていました。そして横には生ビールのサーバーもありました。

ちょうどスタッフの方が生ビールを注いでいて、急にキンキンに冷えた一杯が飲みたくなりました…ランチもいいですが、夜は料理と生ビールを一杯というのも良さそうでした。

ハンバーグオムライス ₩17,000、どんな一皿？

15分待って、ついに料理が出てきました。

私が注文したメニューは

ハンバーグオムライス ₩17,000

です。写真で見るより実物のほうが、ご飯の上にのったオムレツの存在感がかなりあります。ご飯とお肉の上を黄色いオムレツが覆っています。メインと一緒にキャベツサラダ、スープ、漬物、わさび、ソースまで一膳でつき、構成がかなり充実していました！

横から見ると構造がよくわかるのですが、チャーハン、ハンバーグ、オムレツの順にきれいに重なっています。卵は厚みがあるのにふわとろで、ハンバーグは外カリ中ジュワ…！食感のあるものが好きなので、このハンバーグの食感に少し感動しました（笑）

好みで卵＋ご飯、お肉＋ご飯、卵＋お肉と合わせて食べればOKです。私はオムレツと下のお肉とご飯を一緒にすくって食べた組み合わせがいちばん良かったです！ご飯もただの白米ではなく野菜チャーハンなので、ご飯だけでも飽きませんでした。（私が唯一苦手な野菜のパプリカがたっぷり…）最初はソースをかけずに数口食べてから、ソースをかけました。

ソースをかける前と後、どう違う？

ソースなしだと卵とお肉の味がよりわかり、ソースをかけると全体の味がひとつにまとまる感じでした。全体的に味つけが濃くないので、ソースをかけたほうがおいしかったです！

とはいえ好みは人それぞれなので、最初からたっぷりかけるより、そのまま一口→ソースをかけて一口の順に食べ比べてみるのもおすすめです。

途中で、一緒に出てきたキャベツサラダや漬物を食べると口の中がリセットされてよかったです。特にお肉＋卵＋ご飯が一度に入るメニューは後半に少し重く感じることがありますが、サイドがあるので最後まで食べやすかったです。ただ量が多いうえ、卵とお肉とご飯の組み合わせで満腹感がすごく、少し残してしまいました…（笑）

ほかのお客さんはほとんど牛カツを基本に注文して食べていました。そのせいか、お肉のにおいが服につくかもしれないので、衣類用の消臭スプレーを持っていくのがおすすめです！

イチギュ ソウル駅店は、どんな日に行くといい？

ソウル駅周辺で、普通のメニューとは少し違う食事がしたいなら行ってみる価値のあるお店でした。特にご飯の上にお肉と大きなオムレツがのる構成が楽しく、一膳でつくおかずとスープも加わって、思った以上にしっかりお腹にたまりました。

店内も全体的に清潔で、日本の食堂ならではの雰囲気があり、さっと食べて出るだけの店というより、友達や恋人とゆっくり食事するにも良かったです。

個人的には、オムライスで簡単に済ませるつもりで行ったのに、かなり重めの食事をして出てきた感じ！なので、とても軽い食事がしたい日より、「今日はしっかり食べるぞ」という日におすすめです。

ソウル駅で電車に乗る前に食事が必要なときや、周辺で約束があってソウル駅のグルメを探しているなら、候補に入れてもいいと思います。私は次に行くなら、今回食べたメニューではなく別のお肉メニューも食べてみたいです。そしてそのときは…生ビールも一緒に。

営業時間・住所

• 営業時間：毎日 11:00 ~ 21:30
• ブレイクタイム：15:00 ~ 17:00
• ランチのラストオーダー：14:00
• ディナーのラストオーダー：20:30
• 住所：ソウル中区フアム路98、LGソウル駅ビル地下1階 B116号