弘大のインド料理、初めてのパニールほうれん草カレー｜Mandala

合井駅からMandala Indian Loungeへの行き方

Mandala Indian Lounge（マンダラ・インディアン・ラウンジ）は合井駅3番出口から歩いて3〜5分ほど。徒歩移動の人にも行きやすい合井グルメです。友達のおすすめで行ってきたのですが、個人的にインドカレーは現地のシェフがきちんと作るお店で食べてこそ満足度が高いと思うタイプ。口コミを見るとまさにそういうお店だったので、期待いっぱいで訪れました。

Mandala Indian Loungeは建物の3階にあり、大きな看板のおかげで見つけやすいです。弘大エリアのインド料理店として人気のこのお店は、広安里で長く営業してきたインドレストランのチームがオープンしたそうですよ！

Mandala Indian Loungeの雰囲気は？

店内は期待以上に清潔感があっておしゃれな雰囲気でした。照明は柔らかく、大きな窓もすっきり開放的。お酒がずらりと並んでいるのが珍しくて、名前の通り夜はラウンジ感が増し、カクテルやワインなども楽しめて、音楽も変わって昼とはまた違う雰囲気になるそうです（笑）

Mandala Indian Loungeのメニューと注文内容

Mandala Indian Loungeのメニューは、インド料理ならなんでもあるのでは、と思うほど豊富でした。カレーだけでもチキン、ラム、エビ、ほうれん草ベースなどいろいろあり、タンドリーチキンやティッカ、ビリヤニ、ナンも種類があって、長々と悩みました。2名から数人でシェアしやすいセットもあるので、いろいろ少しずつ味わいたいならセット注文もよさそうです。

でもこの日はカレーにしっかり集中することに（笑）。チキンマクニカレーとパニールほうれん草カレー、ガーリックナンとバターナンを1つずつ注文しました。

チキンマクニカレーの味

Mandala Indian Loungeのチキンマクニカレーは、ひと口食べた瞬間に美味しすぎて大満足👍 いちばん大衆的なインドカレーの味ですが、馴染みのある味の中でいちばん美味しいかも、と思いました。なめらかで濃厚なソースにバターのコクとほんのりした甘みが合わさり、入っている鶏肉もしっとりしていて、ついついナンをちぎってしまう味です（笑）。インドカレーをあまり食べない人でも気軽に美味しく食べられるタイプなので、完全におすすめしたい一品です。

パニールほうれん草カレーは初めてでも大丈夫？

パニールほうれん草カレーは生まれて初めて食べたメニューですが、ほんのりピリ辛で旨みが最高😆 緑色の見た目から最初は味を想像しにくかったものの、初めての味なのに数口食べるとすぐ慣れました。見慣れないメニューに挑戦するのをためらう人でも、無理なく食べられる味です。

特にたっぷり入ったパニール（インドのフレッシュチーズ）が絶品でした。食感は豆腐のようにほろほろしつつ、もう少ししっかりめで、香ばしい味わいがカレーとよく合います。ソースをたっぷり絡めたパニールをナンと一緒に食べたら、美味しすぎて…

ガーリックナンとバターナンの量と食感

Mandala Indian Loungeのガーリックナンとバターナンは、こんなにたくさん出てきます。窯から焼きたてで熱々、もちもちで、縁はカリッカリ。個人的には見た目からバターたっぷりのバターナンのほうが好みでした（笑）

チキンマクニとパニールほうれん草カレーの組み合わせは？

この日のチキンマクニカレーとパニールほうれん草カレーの組み合わせも、本当に良かったです（笑）。チキンマクニカレーは馴染みのある魅力があり、パニールほうれん草カレーはもう少しピリ辛で新鮮な旨みがあって、交互に食べても全然飽きませんでした。この組み合わせなら、合井でカレーが食べたい日には絶対思い出しちゃいます〰️

Mandala Indian Loungeの営業時間と予約

合井でカレーが食べたい日はもちろん、変わったメニューで夜の約束をしたいとき、弘大エリアできちんとしたインド料理を探しているなら、合井グルメのMandala Indian Loungeをおすすめします🤍

• 毎日 午前12時から夜11時まで営業（原文表記）
• ラストオーダー 夜10時30分
• ネイバー予約が可能