釜山・西面のカルビタン、偏食の子と一杯ずつ夕食｜カンカルビタン

釜山・西面のクッパの名店であり、西面でひとり飯にもぴったりのカンカルビタン（강갈비탕）に行ってきました！全工程を手作業で自家製造している西面のカルビタンの人気店なので、カルビタンが大好きな子どもと一緒に夕食を食べてきましたよ^^ 好き嫌いのある子の口にもぴったりのカルビタンです！

カンカルビタン西面店の場所・営業時間・駐車場は？

カンカルビタン西面店は釜山 釜山鎮区 セッサク路33の1階にあり、毎日09:20から21:00まで営業しています。休憩時間は15:00〜16:00、ラストオーダーは20:20です。

西面駅11番出口から300mほどの距離にあるカンカルビタンは、釜田市場方面の大通り沿いの道側にあり、西面から歩いても無理のない距離でした。

近くのブルー駐車場に停めれば、₩20,000以上の食事で30分の駐車料金支援もあるんですよ！カルビタン、カルビクッパ、カルビ麺、アロンサテスユクなど、朝やお昼にも食べられるメニューがたくさんありますね！

カンカルビタンはひとりごはんしやすい？

カンカルビタン西面店には、連れ立って食事できるテーブルと、仕切りのあるひとり用テーブルが別々にあります。ひとり飯でも気兼ねありません。

一緒に食事できるテーブルとひとり飯できるテーブルがあるので、ひとりでも気になりません。テーブルごとに仕切りがあるのも衛生的ですね。

本当にひとりで静かに食事できる席なので、忙しい朝の食事にもぴったり！

カンカルビタンのセルフバーとテーブル席

カンカルビタンの基本のおかずは一式で出てきますが、セルフバーで必要な分だけ取れるので便利ですね。カクトゥギ（大根のキムチ）、味噌、唐辛子、にんにく、切り干し大根など、たっぷり用意されています。

テーブルごとに基本の調味料、水、紙コップ、取り皿、ティッシュなどが用意されていて、ひとり飯でも不便がないよう1人用テーブルにも全部揃えてありましたよ～！

カンカルビタンの味は？偏食の子どもと一杯ずつ食べた理由

カンカルビタンを2杯注文しました！量が多いので子どもと分けようかと思ったのですが、カルビタンには本気なので、それぞれ注文することにしました。^^ 一式がきれいに並んで出てくるので、すっきり食事できました。

白く濁った骨スープのカルビタン！カンカルビタンは毎朝、韓牛の骨をじっくり煮込んでスープを作るので、深くて濃い味です。毎日新しく茹でる牛カルビなので、柔らかくて臭みなくおいしかったです。健康のための高麗人参一本も！^^

お肉がぎっしりついた大きなカルビの骨、見えますか（笑）こんな骨が3、4本入っているので、量もたっぷりでお腹いっぱい食べられます～！

カルビタンの全工程を手作業で行っているというカンカルビタン。一日がものすごく忙しそうなのに、手間をかけた分だけ味もついてくる感じですね！柔らかい牛カルビがたっぷりで、カルビタン好きの子どもの顔に満面の笑みが（笑）

カルビタンはおなじみの韓国料理ですが、もう少し新しい感じで味わえるように準備したそうです。毎朝新しく茹でる韓牛の骨でじっくり煮込んだ牛カルビは、ちょっと触れただけで骨から肉がするりと外れるほどホロホロでした～～～ お肉もすごく大きい！！！

カンカルビタンの中麺、追加する価値はある？

カンカルビタンには春雨が基本で入っていますが、カルビタンといえばやっぱり中麺は欠かせませんよね（笑）もちもちなのに柔らかい中麺は済州島から直送で仕入れているそうで、済州で有名なコギククス（肉麺）に使われる中麺だそうです。

ずるずるっとプリプリの中麺をカルビタンに追加することを絶対におすすめします！^^

カルビタンのお肉がとても柔らかかったので、次はアロンサテスユク（牛すね肉の茹で肉）も食べてみたくなりました。新鮮な材料を使っているので臭みなくすっきりしていて、敏感な子もとてもよく食べました。アロンサテスユクはおつまみにもよく、昼から飲むお客さんも多いそうですよ（笑）

ご飯をひとさじ入れて食べれば、本当にお腹いっぱい～！カルビタン一杯がこんなにボリューム満点で、体を温めてしっかり満たしてくれる韓国料理ですね。

カンカルビタンのレビューイベントとミールキット

カンカルビタン西面店はレビューイベントでハンドクリームのプレゼントも実施中なので、ぜひ参加してみてください！カルビタンを食べた後の口の中をさっぱりさせてくれる、氷ウーロン茶と氷抹茶の組み合わせもおすすめ！

簡単に調理できるミールキットも販売していますよ～！！普通サイズと、ヤンジ肉が追加された特サイズ！4個以上の注文で全国送料無料だなんて、ご両親へのプレゼントにも良さそうです！手作りカルビタン専門店のカンカルビタン、おすすめです！