ソウル慶熙大の居酒屋、焼酎派とビール派で夕食兼1軒目｜Hamaru

焼酎派とビール派で行ける慶熙大の居酒屋、Hamaru Hoegi

Hamaru Hoegi（하마루 회기점）は、焼酎派もビール派も満足できる慶熙大の居酒屋です。友達と気分よく一杯やりたい、そんな日ってありますよね？ みなさんも一度はあるはず！

特に久しぶりに高校の同級生に会う日は、雰囲気がよくておいしいお店を探してしまいますよね。そこでぴったりの、回基駅と慶熙大の近くにあるHamaru Hoegiに行ってきました。場所は慶熙大の飲食街のメイン通りのど真ん中で、アクセスは抜群でした。

夕食兼1軒目にちょうどいい立地と屋外テーブル

Hamaru Hoegiは慶熙大の飲食街のど真ん中にあって、夕食兼1次の場所にぴったりでした。この日も夕食兼1次で訪れたのですが、周りにお店がたくさんあるので、しっかり食べてから次の店に移動するのもとても楽でしたよ。お店の外観でまず目を引いたのが屋外テーブルです。

最近のように夜になると涼しい風がそよそよ吹く季節は、外で雰囲気たっぷりの野外席（야장）を楽しむのによさそうです。回基駅周辺で一番遅くまで明かりが消えないお店だそうで、時間を気にせず気軽に訪れられそうでした。

Hamaru Hoegiの店内の雰囲気は？

Hamaru Hoegiの店内は思ったよりも落ち着いていてきれいな広さで、びっくりしました。気楽に一杯やれる洗練されたインテリアです。鉄板の熱気と炭火の香りがほのかに広がって、独特の魅力的な雰囲気を作っていました。デートや一人飲みにも合いそうです。注文している間に、店の案内を少し見てみました。

Hamaru Hoegiは、回基駅周辺では珍しいスタイルで、鉄板焼き（데판야끼）と焼き鳥を一つの空間で同時に楽しめる居酒屋でした。しかも全メニューを既製品ではなく手作りで調理しているそうで、食べる前から期待がぐんぐん高まりました。

注文したメニュー：海鮮お好み焼き、焼き鳥おまかせ5種、長崎ちゃんぽん

この日Hamaru Hoegiでは、夕食兼おつまみとして、手作り生地の海鮮お好み焼き、焼き鳥おまかせ5種、そして汁物として長崎ちゃんぽんを注文しました。いよいよ頼んだメニューの登場です。

手作り生地の海鮮お好み焼き

最初に出てきた海鮮お好み焼きです。キャベツの食感まで計算した手作り生地だそうで、本当に外は程よくカリッと、中はしっとりしていました。イカやエビなど新鮮な魚介もたっぷり入っていて、噛みごたえも抜群の最高のおつまみでした。続いて出てきたのが焼き鳥おまかせ5種です。

備長炭で焼いた焼き鳥おまかせ5種

Hamaru Hoegiの焼き鳥おまかせ5種は、最高級の備長炭の上で焼いているからか、ほのかな炭火の香りが鼻をくすぐりました。15年熟成の特製タレを使っているそうで、甘じょっぱい味がしっかり染みていて、飽きる間もなくどんどん食べられました。その日に仕込んでその日に売る方針だそうで、素材の新鮮さがはっきり伝わる見た目でした。

遅く行くと、人気の串はすぐに売り切れそうだな、とも思いました。

スープ料理の長崎ちゃんぽん

見ただけでスープの深くて濃い味が伝わってくる長崎ちゃんぽんです。実は私の友人は普段焼酎をよく飲むほうで、私はすっきり爽快なビールをよく飲むほうなんです。

焼酎派もビール派も満足したおつまみとの相性

Hamaruのおつまみは焼酎にもビールにも完璧に合う組み合わせで、お互い気を遣うことなく大満足の食事になりました。濃厚なちゃんぽんのスープは焼酎派の友人の最高のパートナーになり、カリッとしたお好み焼きと焼き鳥はビール派の私に最高の相性でした。お酒のラインナップも日本酒からトレンドのハイボール、日本の焼酎までとても多彩なので、お酒があまり飲めない方でも気軽に楽しめるお店だと思います。

Hamaru Hoegiはまた行きたい店？

Hamaru Hoegiはメニューのクオリティも味も全体的に期待以上でどれもよくて、火の上で仕上げる本物の料理の魅力をしっかり感じられました。量もたっぷりで、何より価格帯が大学街らしくかなりお手頃に感じられ、自然と常連になってしまいそうな居酒屋でした。個人的には、久しぶりに会った大切な高校の友人と、おいしい手作り料理で気楽に一杯できて本当に満足でした。

回基駅の近くにお住まいの方や職場がある方、あるいは慶熙大の近くで雰囲気のいいデートや会食の場所を探している方は、今夜Hamaru Hoegiで楽しんでみてはいかがでしょうか。そっとおすすめします。