釜山・西面の焼肉ランチ、煙を吸う火鉢と駐車8000ウォン｜安民釜山店

焼肉店の中でいちばん好きな安民（アンミン）！今回、西面にも安民釜山店ができたので、西面へのお出かけついでにランチで行ってきました。センスのいいおしゃれな内装で、全部焼いてくれて、値段もまずまず、そして味は口の中でとろける美味しさ。私がずーっと安民ばかり行くのには理由があるんです。安民釜山店をご紹介しますね。

安民釜山店の営業時間と西面の駐車場は？

安民釜山店の営業時間は16:00〜24:00で、金・土・日は12:00にオープンするのでランチにも行けます。専用駐車場はありません。

駐車料金が高くて大変な西面では、1日₩8,000と安いエンジェル駐車場（엔젤주차장）に停めて、一日中遊ぶのがおすすめです。

安民釜山店の外観と店内の雰囲気

安民釜山店は外観の内装から高級感があふれています。顔合わせの食事会やおもてなしにもぴったりです。

安民の雰囲気は、どの店舗に行ってもほんとに素敵だなと思います。ベビーチェアもあって、油はねを気にせず焼いてもらえるので、小さなお子さん連れの外食にもいい安民です。椅子もとても座り心地がよくて、長く座っていても楽でした。

安民釜山店では何を注文するといい？

西面の焼いてくれる焼肉店、安民には3〜4人用の丸豚セットと2人用の半頭セットがあります！最初は人数に合わせてセットメニューを頼んで、そのあと好みのお肉を追加するのがおすすめです。

注文したメニュー

タレが多くても迷わない理由

安民のいいところは、一緒に食べるおかずやタレがものすごく種類豊富なこと。選んで食べる楽しさがあって、好みに合わせて食べられるのがいいです。

タレがたくさん出るお店は、どれがどれだか分からなくなることが多いのですが、安民釜山店は一つひとつ口頭で説明してくれるうえ、こうして紙にも書いてあるのでさらに便利でした。口頭だけだと後で忘れちゃうんですよね（笑）

半頭セット450gの内容とお肉の質

見た目のきれいな半頭セットが出てきました。合計450gで、サムギョプサル＋肩ロース、韓方豚皮の構成です。鮮やかな赤みで質もとてもよさそうでした。正直、安民は信じて食べに行くお店です。自分でチェーン店を出したいくらいでした（笑）新しい新都市に私が出しますね（笑）

焼いてくれる火鉢、煙と油はねはどうだった？

安民釜山店は店員さんがお肉を焼いてくれるのですが、不思議なことに、アンチエイジングのような感じで煙がすぐ火鉢の中に吸い込まれていくので、煙がまったく気にならず、何より油はねがなくてよかったです。他の店では焼いてくれても油が跳ねたり煙でつらかった記憶があるのですが、安民は火鉢に秘密があるのか、本当に快適でした。

ちゃっちゃっちゃっとおいしく焼いてくれます〜

これでお肉がほぼ焼き上がりました。

半頭セットは2人で食べて足りる？

お肉が焼き上がると、冷めないようにこんなかわいいミニ火鉢にのせてくれます。これが半頭セットの焼き上がりの姿で、ぱっと見は少なそうですが、全然少なくないんです！彼氏と2人で食べても、まったく物足りなくなかったです。

最初のひと口は塩から。お肉が口の中でとろける……幸せ

この輝くサムギョプサルを見てください。それに不思議なんですが、私が行った安民の店舗の中で、西面にある安民釜山店がいちばんおいしい気がします…。釜山の名前がついているからでしょうか？店員さんたち、焼くのがお上手なのかも。本当にひと口ひと口がもったいない感じでした。しかも牛肉よりおいしかったです。

コーラを頼んだら（笑）こんなふうにグラスに入れて出してくれました。ハイボールかと思った！気分が上がりました。

サムギョプサル・肩ロース・豚皮、どの部位がいちばんおいしかった？

タレもどれもおいしくて、サムギョプサルも肩ロースも豚皮も、期待していた以上においしかったです。

豚皮ももっちもちでした。

普通は食べていると「ここはサムギョプサルが上手だね〜、肩ロースが上手だね〜」と、お店ごとに得意な部位があるものですが、西面の焼いてくれる焼肉店、安民は本当にどれもおいしかったです。優劣をつけるのが難しかったです。

それと、おしゃべりしていたら1切れ残ってしまい遅れて食べたのですが、少し冷めてもパサついたり固くなったりせず、そのまま柔らかかったんです。その点にもまた感心しました。

安民釜山店の食事メニュー、スンドゥブチゲ

そして食事にはスンドゥブチゲ！中にほんとにたっぷりの豆腐とキムチが入っています。本当に濃厚でピリ辛の味。

ごはんと一緒にさっと食べれば最高です。安民にはテンジャンチゲのほかラーメンなど、食事の種類も豊富です。今日もまた安民に惚れ直して帰ります❤️

西面でおいしい焼肉店を探しているなら、絶対に安民です！！