益善洞のパン屋、30分待ちのガーリックパン｜Munhwa Bakery

益善洞のパン屋Munhwa Bakery（문화제빵）はどんなお店？

Munhwa Bakery（文化製パン／문화제빵）は、鍾路3街・益善洞の近く、敦化門路にある韓屋風のパン屋さんです。悩みごとが多い今日このごろ、ここでパンを食べて元気を出そうと思って立ち寄りました。

道沿いに「パン」の文字があります。高級感があって、パンを案内する看板もおしゃれです。

Munhwa Bakeryの待ち時間はどのくらい？

Munhwa Bakeryは店内が狭めなので、入れるのは2組ずつだけです。前のお客さんがパンをたくさん買っていくので、そのまま待つことにしました。

韓屋風の外観が素敵です。韓国らしくて、韓国の文化を伝えようとしているようにも見えます。待っている間は真夏の暑さを感じましたが、パンを見て食べるのだと思うと楽しさのほうが大きかったです。

お客さんはひっきりなしに続きます。並んでほぼ30分以上待ちました。それでもおいしいパンが食べられるなら、やっぱりうれしいです。

Munhwa Bakeryへはバスなど公共交通で行きやすい？

Munhwa Bakeryは大通りではありませんが、バスも通る道沿いにあります。私は鍾路12番の村バスで行きました。人通りも多いです。もう少し先に行けばもっと多いですが、ここもそれなりに人が多いです。初めて行く場所でしたが、交通の便がよく、楽に着きました。

待ち時間が少し退屈で、何をしようかと考えてしまいました。でも店内のお客さんの注文の様子をじっくり見ていました。いろいろ少しずつ頼む人も、一種類をたくさん買う人もいます。種類が豊富なので、好みに合わせて選んで注文し、買えばいいですね。

私はいつあの中に入れるのかな、と考えていました。だって暑すぎるんです。後ろのお客さんは、立っていてそのまま帰ってしまったり、話しかけてきたりもします。「パン、おいしいですか？」と聞かれて、パンの名店でパン専門店だからおいしそうだとは思ったものの、確答はできませんでした。食べてみないとわかりませんから。あとで食べたら、本当においしかったです。もちろん後ろに並んでいたお客さんも入ってパンを買っていました。きっと自分でわかったと思います。パンがおいしいということを。

Munhwa Bakeryにはどんなパンがある？

Munhwa Bakeryのパンの種類はなかなか豊富です。よもぎ餅パン、チーズパン、イカ墨練乳パン、ミルククリームパン、黒ごまパンなどなど。

並べる前に売れてしまうパンも多いです。パンのいい香りとともに、楽しいパン見物が始まりました。楽しい見物が長引くと後ろの方に失礼になりそうなので、やめました。体にやさしいパンを楽しく食べられる場所はないかなと考えましたが、結局家に帰って食べることにしました。暑すぎて、どこかへ行くには中途半端だったんです。

インジョルミ（きなこ餅）パン、ピーナッツパン、よもぎ餅パン、黒ごまパンなどもあります。

• さつまいもパン
• 白あんパン
• くるみパン
• ガーリックパン
• 玉ねぎベーグル
• 米チーズ食パン
• 米栗食パン
• メープルクリームチーズパン

さつまいもパン、白あんパン、くるみパン、ガーリックパン、玉ねぎベーグルに、米チーズ食パン、米栗食パン、メープルクリームチーズパンもあります。どれもおいしそうです。

Munhwa Bakeryのガーリックパンは切って包んでもらえる？

Munhwa Bakeryでガーリックパンを注文したら、丁寧に切ってくれました。

つやつやと照っていて、とてもおいしそうです。

箱に入れてくれるので、高級感があっておいしそうに見えます。

パセリもきれいにふりかけてあります。

しっとりしたパンを食べるために、急いで家に帰らなくては。パンも心を込めて包まれています。

持ち帰って食べたガーリックパンと玉ねぎベーグルの味は？

Munhwa Bakeryのガーリックパンは、家で開けてもきれいなままでした。公共交通を使ったので崩れたかなと思いましたが、まったく傷まず、きれいに入っていたガーリックパンを取り出しました。

中がしっとりしていて、口いっぱいにしっとり感とガーリックパンの味がおいしく広がりました。おいしいガーリックパンは塩加減もちょうどいいです。

外側のほうが少しおいしいです。食感がいいんですよね。丸い玉ねぎベーグルも上手に切ってくれて、食べやすい大きさで楽に食べられました。味も見た目もとてもいいです。やっぱりMunhwa Bakeryのパンの味は、有名なだけの理由がありました。

サクッとした外側と中がよくなじんで、クリームの味とともにおいしい玉ねぎベーグルは、また食べたくなります。鍾路3街には行く場所がたくさんありますが、その中でもMunhwa Bakeryがあるので立ち寄って、おいしいパンを食べました。韓国の味と趣をしっかり教えてくれるパンとの出会いが、とてもよかったです。