ハナム・ミサのリコッタハニーペパロニピザで家族外食

最近は天気が良くて、屋外っぽい雰囲気の素敵な名店を探し回るのにハマっています。少し前にハナム・ミサ方面で、家族外食にも恋人同士のデートにもぴったりな洋食ブランチの名店を見つけました！ :) インテリアからメニュー構成、雰囲気まで良かったお店、それがザ・ピッツェリアマーケット（더피제리아마켓）ハナムミサです！

ザ・ピッツェリアマーケット ハナムミサとはどんなお店？

ザ・ピッツェリアマーケットは、ミサ川辺のマンウォル湖水公園近くに位置する、ニューヨークスタイル手作り窯焼きピザ専門のカジュアルダイニングです。

人気ブランド「スライスピザマーケット（슬라이스피자마켓）」の姉妹ブランドで、2018年に梨泰院（イテウォン）で始まり、すでに芸能人も訪れる評判の店として口コミが広がっているそうです。

注文即調理の200%手作りピザという点も特別ですが、ここのピザがミサのピザの中でも別格な理由は「ドウ（生地）」にあります。

• イタリア・カプート社の小麦粉とオーガニック全粒粉などを独自にブレンドし、専用の生地研究ラボで48時間低温熟成させた天然発酵サワードウを使用しているそうです！
• そのためクラストはバゲットのようにカリッと、生地は噛むほどに中があっさりして心地よい！
• 人工化学成分がなく血糖への負担が少なく、タンパク質含有量も高いので、健康まで考えられた本物の手作りピザなんです。

店内で直接焼くフォカッチャサンドイッチから、手作りラグーソースパスタ、フライドポテト、生き生きとしたサラダまで、すべての料理に素材本来の丁寧さが詰まっています。

異国情緒あふれる洗練されたインテリアのおかげで、ハナムの雰囲気の良い名店として知られている理由がすぐに分かりました。

恋人とのワインデートやウイスキーペアリングはもちろん、子供と一緒の健康的な外食、招待状を渡す集まりや家族の集まりの場所としても最適な空間です。

屋外テラス席と室内の雰囲気はどうだった？

お店に着いてすぐ目を引いたのは開放感あふれる屋外テラス！最近のような屋外活動にぴったりな天気の中、涼しい風を感じながらピザとワインを楽しめる最高の空間で、ペットと一緒に訪れた方もテラスで気軽に食事ができます。

店内のインテリアも温かい照明とセンスの良い小物で満たされていて、ベビーチェアやセルフバーコーナーもあります。

母、姉と一緒にメニュー表を見回した後、迷った末に代表シグネチャーメニューをしっかり注文してみました :)

まず食前に頼んだハニーグレープフルーツエードは、甘くさっぱりとしていて洋食ブランチによく合いました。

注文したメニューの味は？

キクスンガッ（국화쑥갓）胡麻サラダ

最初に出てきたのは、名前から独特だったキクスンガッ胡麻サラダです。

香り豊かなキクスンガッにタヒニ（胡麻レモン）ドレッシングが添えられていて、香ばしさとさっぱりさで食欲をしっかり引き出してくれました。

ここに甘くカリッと歯ごたえのあるキャンディドピーカンが加わり、食感と甘い後味まで完璧なサラダでした。食前メニューとしてぜひおすすめしたいです。

リコッタハニーペパロニピザ

リコッタハニーペパロニピザは、塩気のあるペパロニがたっぷりのったピザの上に、柔らかく甘いリコッタハニーが加わったメニューです。甘辛の王道の組み合わせで、飽きずにどんどん食べ進められました。もちもちの生地と豊かなチーズの調和が本当に絶品！

ソースも追加しました！ハニーマスタードにハラペーニョが入っていて、ピリ辛でピザやクリームソースのくどさをすっきりさせてくれる味でした。

トリュフマッシュルームクリームパスタ

最後に味わったトリュフマッシュルームクリームパスタは、テーブルに置かれた瞬間から豊かなホワイトトリュフオイルの香りが濃厚に漂ってきました。香り高いトリュフの香りが、柔らかく濃厚なマッシュルームクリームソースに深く染み込んでいて、一口食べるたびに思わずため息が出るほど……

マッシュルームの食感も生きていてソースの味も深いので、ピザの生地の端をこのクリームソースにつけて食べても本当に美味しいので、皆さんもぜひ追加してみてください。

テラス席を利用するときのコツ

ハナム・ミサで雰囲気、味、親切さすべてを備えた洋食ブランチの名店をお探しなら、ザ・ピッツェリアマーケットをおすすめします！

週末のピークタイムや天気の良い日は屋外テラス席が人気なので、窓際やテラスの時間帯に合わせて事前にキャッチテーブルやネイバー予約をしてから訪れることをおすすめします。

美味しい料理と完璧な雰囲気のおかげで、久しぶりに満足のいく家族外食を楽しんできました。ハナムでのデートやミサの名店をお探しなら、今週末はザ・ピッツェリアマーケットで美味しいブランチとワイン一杯の余裕を楽しんでみてはいかがでしょうか？