ソウル・パンイドンの10年続く寿司店、セットにうどんとそば｜スシソン

スシソン方背店

10年以上同じ場所を守ってきた実力。1万ウォン台で楽しめる、新鮮でボリュームたっぷりの方背洞食堂街の日本料理の名店

スシソン方背店はどんなお店？

スシソン方背店は、方背洞食堂街で10年以上同じ場所を守ってきた寿司・とんかつの日本料理店です。きちんとして新鮮な寿司が食べたくなったら、迷わず行く私の常連店なんです。10年以上も同じ場所で営業を続けながら、変わらない味とクオリティを保っているお店なんですよ。

この物価の中、1万ウォン台で中身の濃いコスパ抜群の寿司や、注文を受けてから揚げるサクサクのとんかつが楽しめるので、近所の会社員や住民の方に長く愛されている、実績ある方背洞の寿司店です。

方背洞食堂街で10年続いた理由

10年の実力、方背洞食堂街を代表する日本料理店

スシソン方背店が方背洞食堂街の主になれたのは、新鮮な食材と心のこもった接客のおかげです。方背洞食堂街は店ができては消える変化の激しい場所ですが、その中で10年以上常連さんに愛されて続いてきたのには、ちゃんと理由がありました。いつも変わらず新鮮で良い食材だけを厳選して使っていて、

店主さんやスタッフさんの優しい接客のおかげで、来るたびに気持ちよく安心して食事ができるお店です。蚕室の寿司・日本料理店の中でも手頃な価格で充実した内容を誇るので、ランチの場所としても強くおすすめしたいです。

今日の寿司とスペシャル寿司10貫、構成はどう違う？

充実のスペシャル＆今日の寿司、食べてみた感想

この日スシソン方背店で注文したのは、人気の定番セットである今日の寿司（10貫）と、さらに豪華な構成のスペシャル寿司（10貫）です。

注文して間もなく、ひと目でネタのツヤが伝わるカラフルな寿司がテーブルに並びました。

メニュー別10貫の構成

• 今日の寿司（10貫）：ヒラメ、サーモン、マグロ、大エビ、醤油漬けエビ、ホタテ、カニ身、いなり寿司、卵、タコ軍艦
• スペシャル寿司（10貫）：ヒラメ2、サーモン2、マグロ2、大エビ、うなぎ、醤油漬けエビ、ウニ軍艦

今日の寿司：好みが分かれない多彩な構成

基本の今日の寿司は、活魚から甘くて香ばしいタコ軍艦まで多彩な味を楽しめて、好き嫌いなく満足できる構成でした。

スペシャル寿司：ウニ軍艦とうなぎ、人気3大ネタが2貫ずつ

スペシャル寿司は、口の中でとろけるウニ軍艦と香ばしいうなぎ、そして人気3大ネタのヒラメ、サーモン、マグロが2貫ずつたっぷり入っていて、より深い風味を味わえました。

ネタがとにかく新鮮で、生臭さがまったくなく、しっとり絡みつく食感が絶品でした。

寿司セットのうどんとそば、どっちを選ぶ？

セットの仕上げ！もちもちうどん＆冷たいそばを選べる

スシソン方背店の寿司セットは、注文時にうどんとそばから好みで一つ選べます！これこそ、スシソン方背店の寿司セットがより特別な理由なんです。

私たちは二人だったので、うどんとそばを一つずつ選んで仲良く分け合って味わいました。温かくてだしがしっかり出た濃いめのつゆのうどんも寿司との相性が抜群で、深くて温かいつゆに麺がもちもちしておいしかったです！

旨みたっぷりのそばつゆは冷たくてほんのり塩気があり、口の中をさっぱり整えてくれて、すっきりした締めに～ 本当においしくいただきました。セットに含まれるサイドなのに、量もクオリティも素晴らしかったです。

方背洞食堂街のランチにスシソン方背店はおすすめ？

スシソン方背店は、変わらない味、新鮮な食材、うれしい1万ウォン台の価格と、どれも欠けのない満足の一食でした。10年という歳月が証明するように、ずっと変わらない味でしたよ。コスパとクオリティを両立した寿司をしっかり楽しみたい方や、満足感があってすっきりした方背洞食堂街のランチ場所を探している方は、迷わずスシソン方背店に立ち寄ってみてください。強くおすすめします！