ソウル・望遠の居酒屋、手作り豆腐と魚卵炒め｜Baennori

天気も良くて、冷たいマッコリが飲みたくなる日でした ㅎㅎ 今日は新鮮な海鮮おつまみがいっぱいの望遠の居酒屋、「Baennori（뱃놀이）望遠」に行ってきました！！🐟🍶

望遠Baennoriの主なメニューと利用情報

• 主要メニュー：エビ刺身、알곤이볶음（明太子と白子の炒め）、虎柚子マッコリ
• 基本おつまみに手作り豆腐が出る、クオリティの高い韓国居酒屋
• トイレ○、駐車場×

セットと虎柚子マッコリ、注文のコツ

ここはセットが2種類あって注文しやすいんです！それから虎柚子マッコリは爽やかな柚子の香りで、海鮮おつまみとの相性が本当に良かったです ㅎㅎ

ウッドトーンの温かい雰囲気と料理の第一印象

店内は親しみやすいインテリアでよく飾られていました！ウッドトーンの温かい照明が心地よかったです ㅎㅎ 結論から言うと、一品だけが良い店ではなく、全体的に料理の完成度がかなり高いお店でした。メニューの組み合わせも上手で、基本おつまみから印象が良くて、最初から気分良く食べてきました！！

Baennoriの看板メニューと今回の注文

【今日の注文メニュー】육사시미&生エビ、石鍋알곤이볶음、虎柚子マッコリ

基本のおつまみ、手作り豆腐はどうだった？

取り皿、コップ、箸と一緒に基本おつまみの手作り豆腐が出てきました！！わあ、3種類のタレが出るんです。味噌、チャンナンジョ（タラの内臓の塩辛）、炒めキムチが出ます。本当に美味しかったです……チャンナンジョと一緒に食べるのが最高！！香ばしくて柔らかい豆腐は手作りの味がしっかり感じられて、お酒を飲む前から箸が止まりませんでした。基本で出てくるおつまみからこのクオリティだなんて！！料理に本気なお店だというのがはっきり分かりました ㅎㅎ

ユッサシミ（육사시미）と生エビの組み合わせ

分厚くて新鮮な육사시미と、きれいに盛られた生エビ！ゴマ油塩＆にんにく、塩＆薬味だれ、酢コチュジャン＆醤油、全部出てきました！見た目からすっきりしていて、飲む前から気分が上がりました ㅋㅋㅋ

生エビは一口食べた瞬間、プリプリした食感と甘みのある海老本来の味が口いっぱいに広がりました。臭みが全くなくすっきりしていて、酢コチュジャンなしでも十分美味しかったです ㅠㅠ

육사시미は筋が生きていながらも硬くなく、柔らかい噛み心地で、香ばしい旨味がじんわりと長く残るタイプでした。タレで過度に覆っていないので素材感がより生きていて、生エビと一緒に食べるとバランスも良かったです。

ピリ辛でしっかり塩気のあるアルゴニポックム

続いて登場した알곤이볶음！プリッとした明太子と白子が辛く炒められて出てきたのですが、一口食べた瞬間、粒がプチプチ弾ける食感と辛塩っぱいタレが本当に酒泥棒でした。スプーンでご飯と混ぜて食べても美味しそうな見た目でした ㅋㅋ 辛すぎず、辛ラーメンくらいの辛さでちょうど良かったです！

虎柚子マッコリとの相性は？

柚子の香りがふわっと立つ虎柚子マッコリ！喉ごしが滑らかで、後味が爽やかで、辛い알곤이볶음と一緒に飲むと相性が完璧でした。ついちびちび飲み続けてしまう味でした ㅎㅎ

完全に全部平らげました……ㅋㅋㅋㅋ 本当に美味しかった。全体的に食べて感じたのは、Baennoriは雰囲気だけが良いお店ではなく、料理面で実力のある望遠の居酒屋だということでした。基本おつまみが手作り豆腐であることから始まり、メインメニューまで手を抜いている感じが一切なく、メニューごとに美味しさがあっていろいろ注文する楽しさもありました！食べている間ずっと流れがとても良かったです！！！デートにも良いし、友人と行くのも良いです ㅎㅎ

望遠の居酒屋Baennoriで良かった点

• 基本おつまみから格別な手作り豆腐のクオリティ
• プリプリで新鮮なエビ刺身、粒がプチプチ弾ける辛い알곤이볶음
• おつまみのクオリティが格別な居酒屋

望遠でクオリティの良い海鮮おつまみをお探しなら「Baennori（뱃놀이）望遠」にぜひ一度訪れてみてください！💕