乙支路入口の夜バーガー、生ビールタップ3種｜デイリーフィックス乙支路

仕事帰りや週末に街を歩いていると、無性に濃厚なパティの香りとキンキンに冷えた生ビールが恋しくなる日ってありますよね。チェーン店のありきたりなバーガーじゃなくて、本場アメリカンスタイルのしっかりした肉の香りを味わいたくて必死に調べて向かった店！タレントのカン・ミンギョンさんの本当の行きつけとしても評判で、気になって仕方なかったデイリーフィックス乙支路店に行ってきました。

デイリーフィックス乙支路の外観と黄色いネオン看板

デイリーフィックス乙支路（데일리픽스 을지로）は乙支路入口駅近くの南大門路9ギル（남대문로9길）の裏路地1階にあります。暗くなった路地に入るなり、黄色いネオンサインの看板が目に飛び込んできました。「MAKE BURGERS GREAT AGAIN」というウィットに富んだ文句から、外観からしてニューヨーク・ブルックリンのパブに来たようなムードが漂っていました。

ブース席・団体席・窓際バーテーブル、どの席がいい？

デイリーフィックス乙支路の店内は、レザーブース席、中央の木製団体テーブル、窓際バーテーブルに分かれています。ドアを開けて入ると、ヴィンテージ感のあるコンクリート壁に刻まれた黄色いレタリングとビビッドなイエローのブース席が迎えてくれました。ヒップな雰囲気が店全体に自然と溶け込んでいて、入った瞬間にその空気感に惚れ込んでしまいました。

ふかふかのレザーブース席は背もたれが高く、プライベートに会話しながら食事するのにぴったりでした。全体的に大きな窓から路地の景色がほんのり入ってきて、圧迫感のない快適な雰囲気でした。

黄色いソファを温かく照らすドーム型ペンダント照明のおかげで、写真もとても雰囲気良く撮れました！友人と気軽に集まるのにも、デートコースにも申し分ない明洞グルメらしい雰囲気です。

中央には木目が生きた広い団体テーブルが置かれていて、複数人で訪れたときもゆったり楽しめる構造でした。

一人飯やこぢんまりとした食事のための窓際バーテーブルも用意されています。外の景色を眺めながらゆったりバーガーとビールを楽しむのに魅力的な特等席でした。

オープンキッチンと生ビールタップ、バーガー×ビールが楽しめるバー空間

デイリーフィックス乙支路のバー空間には、ステラ・ホガーデン・ハンドアンドモルトの生ビールタップとウイスキーボトルが並んでいます。オープンキッチンの向こうからはパティを焼くジュージューと美味しそうな音が聞こえ、カウンター前にはコカコーラのヴィンテージフレームがアメリカンダイナーならではの雰囲気を添えています。

赤い照明が映えるバー空間には、ステラ、ホガーデン、ハンドアンドモルトなど新鮮な生ビールタップとウイスキーボトルが整然とセッティングされていました。このビジュアルを見てしまったら、バーガーと冷えたビールの組み合わせは絶対に諦められませんでした！

デイリーフィックス乙支路のメニューと価格は？

各席にタブレットが設置されていて、ゆっくりメニューを見ながら注文できました。ネットでキャプチャを探さなくても一目でわかるように、この店の看板ラインナップをすっきりまとめました！

[ DAILY FIX BURGER MENU ]

• ベーコンチーズバーガー（Bacon Cheese）17,800ウォン（セット）— 歌手カン・ミンギョンさんが絶賛した看板の一押しメニュー！
• ダブルチーズバーガー（Double Cheese）21,800ウォン（セット）— 分厚いダブルパティと濃厚チーズの圧倒的バランス
• トリプルチーズバーガー（Triple Cheese）21,900ウォン
• ハワイアンベーコンバーガー（Hawaiian Bacon）13,900ウォン
• パストラミサンドイッチ（Pastrami Sandwich）15,900ウォン
• サイド選択：薄切りカリカリポテト or 厚切りウェッジポテト（ドリンク付きセット構成）

私たちは一番人気のベーコンチーズセットとダブルチーズセットをしっかり注文しました。

ベーコンチーズバーガーセットと薄くてカリカリのポテト

まず登場したのはベーコンチーズバーガーセット！ステンレスの丸皿の上に、艶々と光るブリオッシュバンズのバーガーと山盛りのポテトが出てきました。薄くカリカリに揚げたてのフライにハーブパウダーがふりかけられていて、手が止まりませんでした。

バンズの間からちらりとのぞくスモークベーコンと、厚みがあって香ばしく焼かれた牛肉パティ、そしてとろりと溶けたチーズまで！見た目だけでも、なぜみんなが絶賛する市庁駅グルメなのか、すぐに実感できました。

ダブルチーズバーガーセット、ウェッジポテトとチーズの滝

続いて出てきたダブルチーズバーガーセットは、どっしりしたウェッジスタイルの太いポテトと共に豪快に盛り付けられていました。ほくほくしながらも外はカリッとしていて、薄切りフライとはまた違った魅力がありました。

バーガーバンズを少しのぞいてみると、白と黄色のチーズが滝のようにパティ全体をしっとりと包み込んでいました。脂っこさはなく、濃厚な香ばしさが鼻先をくすぐる瞬間でした。

両手で持って大きく一口かじった瞬間、思わず本当に感嘆の声が出ました！臭みのない粗挽き牛肉パティからあふれ出る濃厚な肉汁と、シャキッと歯ごたえのある焼きタマネギの甘さ、そして柔らかいバンズが絶妙に調和します。一口食べるたびに口いっぱいに広がる風味が、本当にうっとりするほど完璧でした。

誰と行くのがおすすめ？

デイリーフィックス乙支路は、近隣のオフィスワーカーのランチや仕事帰りの癒しコースとしておすすめできる乙支路入口グルメです。ニューヨーク現地のヒップな雰囲気の中で、きちんと作られた本格手作りバーガーの真の美味しさを体験したいなら、迷わずおすすめします。皆さんは薄くてカリカリのポテトと、厚みがあってほくほくのウェッジポテト、どちらのスタイルがお好みですか？コメントで気軽に教えてくださいね😊