ソウル弘大の団体チキン、2階ビームプロジェクター上映｜クッネチキン

週末、久しぶりに弘大に出かけた。弘大レッドロード通り特有の活気ある、ヒップな雰囲気の道を歩くだけでも気分転換になった。そうしてぶらぶら歩いているうちに、冷えたビールと脂の少ないサクサクのチキンが食べたくなって向かったのが、

弘大レッドロード通りのど真ん中に位置する「クッネチキン弘大レッドロード店（굽네치킨 홍대레드로드점）」だ。

クッネチキン弘大レッドロード店の場所と営業時間は？

クッネチキン弘大レッドロード店は서울 마포구 잔다리로2길 17 지하1층, 지상1층（地番：서울 마포구 서교동 366-25）にある。営業時間は毎日11:00〜翌2:00、金・土曜日は翌3:00までだ。

弘大入口駅と合井駅の間、アクセスの良いレッドロード通りに大きく店を構えている。1階と2階をまるごと使う大型店舗なので、遠くからでもよく目立つ。

店の前には屋外用の椅子とメニューバナーが置かれていて、あらかじめメニューをチェックするのにちょうどよかった。

1階はパブのようなバーテーブル席、壁にはパーティーポスター

クッネチキン弘大レッドロード店の1階に入ると、一般的なチキン店のイメージとは違い、パブやカクテルバーを思わせるセンスの良いバーテーブルが印象的だった。

壁にはピザパーティー、カクテル・ハッピーアワー、ホンチョンガクパーティーなど、ここだけで行われる多彩なイベントのポスターが貼られていて、ヒップで活気ある店の雰囲気が感じられた。

2階の広いホールと大型ビームプロジェクター、団体会食もできる？

2階に上がると、ホールが本当に広々と、快適に広がっていた。テーブル数が多く空間にゆとりがあるので、招待状を配るような集まりや団体会食、ミーティングの場所として使うのにぴったりだ。

特に2階の壁面には大型プロジェクターで情緒的なミュージックビデオが流れていて、店全体の雰囲気を一層ヒップにしてくれる。後にサッカーやオリンピックのような大きなスポーツ中継がある時、みんなで集まって画面を見ながらチメク（チキン＋ビール）を楽しむのにもうってつけの空間だ。

セルフバーとQR注文で南海ニンニクバササクを注文

店の一角にあるセルフバーにはウォーターサーバーと取り皿、チキン用大根の漬物、塩はもちろん使い捨て手袋まできちんと備えられていて、必要な分だけ気兼ねなく使うことができた。各テーブルに設置されたQRコードをスキャンしてスマートフォンで簡単に注文できるシステムで便利だった。私たちが頼んだメニューは、クッネのベストセラーの一つである「南海ニンニクバササク」チキンだ。

チキンが出てくる前に、3,900ウォンに割引中だったバドワイザー生ビールが先に出てきた。一口飲んでみると炭酸も爽やかでとても冷たく、喉越しがとても良かった。

チキンに添えるクッネのマーブリング／アルブリングソースと、丁寧に用意された使い捨て手袋がセットされ、すぐに香ばしく焼き上がった南海ニンニクバササクが登場した。

南海ニンニクバササクの味は？オーブンで焼くベイクチキン

南海ニンニクバササクは揚げずにオーブンで焼き上げたベイクチキンなので、表面はサクサクしていながら脂がすっと抜けたあっさりとした見た目だ。個人的に油で揚げたチキンを食べた後は胃がもたれたりお腹が痛くなることがよくあるが、クッネのベイクチキンは食べた後も胃が楽でとても良い。

よく焼けたチキンを一切れ、ピリッとまろやかなソースにたっぷりつけて味わってみた。外はサクサク、中はしっとりの「外サクッ中しっとり」の食感に、ピリッとしたニンニクの香りとソースの旨みが合わさって、飽きずにどんどん食が進む味だった。

チキンの合間に入っている焼きニンニクの丸ごと片をつまむ楽しみもなかなかのものだ。オーブンでしっかり焼かれて刺激的な辛味はすっかり抜け、ほくほくとして香ばしいニンニク本来の甘みだけが残り、チキンと完璧に合っていた。

冷えたバドワイザー生ビール一杯に、胃に優しくあっさりした南海ニンニクバササクを合わせると、最後の一切れまで気持ちよく食べ切ることができた。

弘大で団体チキンを楽しんだ感想

弘大レッドロード通りのど真ん中で、ヒップな雰囲気とともに美味しいチメクを楽しんで店を出た。一般的なチキン店とは違うパブの雰囲気と広々とした2階の空間、プロジェクターまで備えていて、友人と集まったりデートしたりするのにとても良い場所だ。脂っこくなくあっさりしていながらサクサクのチキンに、冷えた生ビール一杯が恋しくなったら、クッネチキン弘大レッドロード店に立ち寄ってみることをおすすめする。