合井駅のタイ料理、両親と休日夕食、大根ピクルスおかわり｜Saeng

先月7月17日の休日、両親を連れて合井駅のSaeng Augustine Hapjeong Branch（생어거스틴 합정점）で、いつもと違う雰囲気の夕食をしてきました。珍しい料理が食べたくて選んだタイ料理専門店です。それでは訪問レビュー、いってみましょう！

Saeng Augustine合井店は両親と行きやすい雰囲気？

Saeng Augustine合井店は、やわらかな照明と広い席間隔のおかげで、両親と会話しながら食事するのにぴったりでした。店に入った瞬間に感じる雰囲気は、ひとことで言えば「癒し」そのものでした。

派手すぎず、それでいてタイ現地の雰囲気をすっきりと取り入れたインテリアで、入口に入った瞬間から気持ちが落ち着きました。

照明もやわらかく席の間隔も広いので、両親と話しながら食事するには本当に完璧な雰囲気でした。

Saeng Augustine合井店の駐車場と営業時間

Saeng Augustine合井店は無料駐車ができるので、車で行っても気楽です。営業時間は月〜金が11:30〜22:00（ブレイクタイム15:00〜17:00、ラストオーダー21:20）、土・日が11:30〜22:00で、週末と祝日はブレイクタイムがありません。

Saeng Augustine合井店の代表メニューと価格

Saeng Augustine合井店のメニュー表にある代表メニュー、レンセープ（랭쌥）、チリスズキ、プーパッポンカリーはどれも₩36,000でした。席に着いてメニューを見ると、目で楽しめる華やかな代表メニューがずらりと並んでいました。

レンセープ（랭쌥、₩36,000）：タイの夜市で1番人気といわれる、豚の背骨肉に甘酸っぱいソースとタイ唐辛子・青唐辛子をたっぷりのせた肉料理です。

チリスズキ（₩36,000）：1kgのスズキを丸ごと揚げ、辛いシラチャーソースでいただくおすすめメニューで、見た目からして目を引きました。

プーパッポンカリー（₩36,000）：やわらかいソフトシェルクラブを殻ごとサクッと揚げ、イエローカレーと一緒に味わうタイの代表料理です。私たちは悩んだ末、代表メニューのプーパッポンカリーと熱々のタイ風フォー、そしてカレーに合わせるご飯を注文しました。

お通しのおかずは何が出る？

Saeng Augustine合井店では、注文後まず最初のおかずとして、ピンク色の大根とキャベツの漬物が出てきました。甘くてシャキシャキの食感で、体によい食物繊維を気持ちよくとっている感じです。食事の合間に口の中をさっぱりさせてくれるおかずでした。

Saeng Augustine合井店のタイ風フォーの味

最初に運ばれてきたのはタイ風フォーでした。やわらかい牛肉がたっぷりのっていて、スープは鶏ガラベースで深く濃い味わいでした。

スープをひと匙飲むと、ほどよい塩気とうま味が口いっぱいに広がって食べやすかったです。下に敷かれたもやしと緑の野菜のシャキシャキ感も合わさって、一杯ぺろりと完食しました。麺は思ったより細かったです！

プーパッポンカリーはご飯とどう食べる？

Saeng Augustine合井店のプーパッポンカリーは、サクサクとやわらかさの絶妙な組み合わせでした。お皿の下にはカリッと揚げた蟹（ソフトシェルクラブ）が敷かれ、その上にコクがあってやさしいイエローカレーがたっぷりかかっていました。

ソフトシェルクラブは殻ごと揚げてあってサクサクでした。カレーはまろやかで豊かな味わいで、プーパッポンカリーは本当にご飯との相性が最高でした。

カレーソースをご飯にさっと混ぜて、蟹をひと切れのせて食べると、思わず感嘆の声が出る味でした。

キムチの代わりに大根ピクルスをおかわり

同行者が韓国人らしくしきりにキムチを探すので、最初に出た大根ピクルスをおかわりしてプーパッポンカリーと一緒に食べたところ、こってり感がすっと消えて、組み合わせがとても良かったです。今回の訪問は、お店の雰囲気から料理の味まで完璧な時間でした。店主さんもアルバイトの方々もみなさん親切に対応してくださり、食事のあいだずっと気分が良かったです。

両親の反応と再訪の予定

いつもの肉料理から離れて、珍しくて豊かなタイ現地の味を満喫できましたし、両親も「雰囲気も落ち着いていて、料理も珍しくて本当においしい」と満足していました。家族の集まりやデートコースを探しているなら、Saeng Augustine合井店はおすすめです。私もそのうちチリスズキとレンセープを食べに、必ず再訪するつもりです！