大峙洞の韓牛焼肉、休憩明けに国代盛り合わせと咸興冷麺｜クンミンハヌジプ

三成駅のグルメ、焼肉店のクンミンハヌジプ（국민한우집）に行ってきました。

クンミンハヌジプ三成駅本店の場所と営業時間は？

クンミンハヌジプ 三成駅本店（국민한우집 삼성역본점）は、ソウル江南区テヘラン路86ギル15 1階（大峙洞943-29）にあり、地下鉄2号線三成駅4番出口から465mです。営業時間は月〜金 11:00〜22:00、ブレイクタイム15:00〜17:00、ラストオーダー21:00で、土日は定休日だそうです。

• 団体利用可
• 予約可
• Wi-Fi
• 男女別トイレ
• 駐車

クンミンハヌジプは、第28回全国韓牛能力評価で大統領賞を受賞した韓牛を扱うお店なんです！どれだけ美味しいのか想像もつかない☺️

クンミンハヌジプ 三成駅本店は会食にぴったりと人気だと聞いて、ブレイクタイム直後に訪れました。

クンミンハヌジプで注文したメニューは？

国代盛り合わせ400g（特ロース＋ブチェサル＋トンカルビサル）₩78,000と、締めに咸興式水冷麺₩6,000を注文しました。

特許取得の製法で作るというクンミンハヌジプのカルビタン

クンミンハヌジプのカルビタンは、大韓民国特許庁に登録された発明特許の製法で作られているそうです。特許登録第10-2999310号で、独自の製法により深い肉の香りと澄んで濃いスープを実現したのが特徴とのこと。さらに厚みのあるカルビ肉と900gのたっぷりな量まで！隣のテーブルで食べていて気になって調べたら、特許製法のカルビタンも気になってきました。次回はカルビタンも絶対食べてみます。

国代盛り合わせ（特ロース・ブチェサル・トンカルビサル）の炭火焼きの味は？

まずおかずからセッティングされました。

火も入りました🔥

国代盛り合わせの特ロース、ブチェサル、トンカルビサルが出てきました。

クンミンハヌジプの韓牛は、写真で見ても霜降りが細かく入っていて、生の状態から目を引きました。ブチェサルも特ロースも厚みがあって、炭火で焼くのにぴったりでした。

炭火の上で表面をこんがり焼いて一切れ食べると、香ばしい肉の香りとしっとりした肉汁がよく合っていました。

一緒に焼いたエリンギとシシトウもお肉とよく合いました。

クンミンハヌジプのおかずとミナリユッケはどうだった？

クンミンハヌジプ 三成駅本店は、付け合わせも印象的でした。真鍮の器にセッコリ（겉절이、浅漬けキムチ）、ミナリユッケ和え、ジャンアッチ（장아찌、醤油漬け）、白キクラゲなどがきれいに盛られて出てきて、韓牛と一緒に食べるのにぴったりでした。

お肉そのものの味を楽しみつつ、合間に付け合わせで口の中を変えながら食べられる構成でした。

ミナリユッケ和えは、香り高いセリ（ミナリ）ともちっとしたユッケがよく合うメニューでした。シャキシャキ噛めるミナリの香りがユッケと一緒になって、韓牛焼きの合間に挟むのにちょうどよかったです。

炭火で焼いたお肉は、焼けたら横の網に移しておくと温かいまま食べられました。

締めは咸興式水冷麺

最後の食事に頼んだ咸興式水冷麺（₩6,000）は、澄んだスープにシャーベット状の氷が浮かんでいて、さっぱり締めるのにぴったりでした。

クンミンハヌジプ三成駅本店は会食向き？

クンミンハヌジプ 三成駅本店は三成駅の会食場所として人気と聞いていましたが、私たちが出る頃にはいつの間にか店内がお客さんでいっぱいでした。会社員の間で口コミで広がった大型の韓牛名店、という話を実感しました。

リセンヌ（리센느）も来た韓牛の名店💙

クンミンハヌジプ三成駅本店の駐車場は？

駐車は、クンミンハヌジプ 三成駅本店の近くに永東大路85ギル公営駐車場があります。