釜山・下端の餅店、顔合わせ手土産にカボチャインジョルミ｜Hohobak

下端の餅店Hohobakはどんなお店？

Hohobak（호호박）は、釜山・下端で米カステラ餅、とくにカボチャインジョルミカステラで知られる餅店です。最近有名なチャンオク餅のようにカボチャのカステラ餅があったので、下端のHohobakでテイクアウトして食べてみました。餅はもちろんおいしいですし、社長さんも親切なのでおすすめです:)

• 住所：釜山 沙下区 洛東南路1389番キル6 1階 Hohobak
• 営業時間：08:00〜16:00、毎週日曜休み

Hohobakの場所と駐車場は？

Hohobakは下端駅1番出口からダイソー通りに入るとあります。駐車場は別にありませんが、私のように少しだけ受け取りに来る人は路肩駐車ができるとのことで、ちょっと停めて行ってきました。

Hohobakで原油高被害支援金は使える？

Hohobakは高油価被害支援金も使えます。妊婦さん向けの特典として、ホホバク牛乳を1本無料でくれるそうなので、妊婦の方はぜひ利用してみてください。

下端のHohobakは、毎朝早く農産物市場に自分で足を運び、いちばん新鮮で信頼できる材料だけを選んで、店で直接餅を作る手作りの餅だそうです。

お返しの品にはどのサイズがおすすめ？

Hohobakの包装は小・中・大のサイズに分かれています。小サイズは大きさも値段もお返しの品にちょうどよさそうです。

ホホバク牛乳は手作りのカボチャ牛乳で、体にもよさそうな変わった味のシグネチャーメニューの一つなので、餅と一緒に飲む方が多いそうです。

Hohobakのメニューと価格

Hohobakは米カステラ餅がメインで、味はカボチャインジョルミ、ヨモギインジョルミ、黒ごまカステラがあります。味ごとに一つずつ食べてみたくて注文しました。

• カボチャインジョルミ：小 ₩3,500 / 中 ₩6,500 / 大 ₩25,000
• ヨモギカステラ：小 ₩4,000 / 中 ₩7,500 / 大 ₩29,000
• インジョルミカステラ：小 ₩3,500 / 中 ₩6,500 / 大 ₩25,000
• 手作りホホバク牛乳：小 ₩3,500 / 大 ₩9,500

普通のアメリカーノやアイスティーもあるので、コーヒーと一緒に食べてもおいしそうです。

Hohobakは訪問者レビューイベントも行っていて、レシートレビューをするとHohobakのボールペンをもらえるそうです。

顔合わせ・初めてのご挨拶の手土産に向いている？

Hohobakの餅はこんなふうに包装もできるので、親に初めてご挨拶に行くときに渡してもよさそうですし、顔合わせの手土産にもよさそうなのでおすすめです。

私はボールペンではなく扇子をもらったのですが、かわいいカボチャが描かれていて、きゅんとするかわいさでした。

小サイズ7箱を注文、紙袋に入れて持ち帰り

私はHohobakでカボチャインジョルミ小4個、黒ごまインジョルミ2個、ヨモギインジョルミ1個を注文しました。このように紙袋に入れてくれるので、持ち運びにも楽ですし、周りの人への贈り物にもよさそうです。

味ごとのシールとフォーク入りの箱

家に持ち帰って食べようとしたら、Hohobakの箱ごとにシールが貼ってあります。カボチャインジョルミカステラはカボチャ形、ヨモギインジョルミはヨモギ形のシールと、味ごとに貼ってあるので、見て選んで食べられます。

開けてみるとこのように餅が入っていて、フォークもあってすぐ食べられましたし、色合いがいろいろで、よりおいしそうに見えました。

カボチャインジョルミカステラの味は？

Hohobakでいちばん有名なカボチャインジョルミカステラから食べてみたのですが、わあ、下端の餅店で食べた中で一番おいしかったです。カステラ粉も自家製だそうで、やわらかくてもちもちの餅がとても魅力的で、噛むほどにカボチャのやさしさと甘さが感じられました。

黒ごまインジョルミとヨモギインジョルミの味は？

黒ごまは香ばしさがよりよく、ヨモギが好きな方にはヨモギの香りがほんのり立つのがおいしかったです!! それでも私は個人的にカボチャインジョルミカステラ餅が一番おいしく食べました!!

これならもう釜山のチャンオク餅では？というくらいとてもおいしかったので、下端の餅店で迷っているなら、下端のHohobakでカボチャインジョルミを一度食べてみてください。