釜山・田浦洞の韓国料理ランチ、二品シェアと昆布酢｜Hyangtaek

ランチタイムに会社の同僚と「何食べよう何食べよう」ってスマホで一緒に検索してて見つけたお店なんですよね（笑）田浦洞の韓国料理の中でも写真がやけに整っててこれだ！と思いました

Hyangtaek Jeonpo Branchのメニューと価格は？

調べてみたらもともと大邱で始まったお店なんだそうです。釜山・田浦洞の韓国料理としては新顔ってことになりますが、メニュー価格はサワラゴンドゥレご飯・ユッケビビンバが14,000ウォン、ナス味噌丼・チャムナムルイカ丼・ニシン卵ビビン麺が13,000ウォンほど

周辺の他の韓国料理店のランチ単価が1万ウォン前後なのと比べると少し高めではありますが、材料が国産中心だと聞いて、それくらいなら納得〜

待ち時間・場所・駐車場はどうなっている？

同僚が「ここ待ち時間あったらどうする」って心配してたのでキャッチテーブルやテーブリングがあるか調べてみたけどなかったんです。店の前で手書きで名前を書いて待つ方式で、週末や12時を過ぎると混み合うこともあるらしいので、ちょっと早めに動くことにしました。12時になる前に出よう！と事務所を出ました（笑）（ちなみにブレイクタイムが15:30〜17:00なので、遅めに行く方はこの時間帯だけ避ければいいかと思います）

西面駅8番出口からまっすぐ歩いてくるとすぐ見えます。住所は釜山広域市釜山鎮区西田路42-1 1階、釜山鎮消防署の近く、カシナ田浦の隣あたりだったかな、迷わずに見つけられました

駐車場は別になく、商店街の民営駐車場を自己負担で利用する必要があるので、この点は事前に知っておくといいと思います。私はすぐ裏の路地の商店街民営駐車場に停めました〜

店内の雰囲気は？

ドアを開けて入った瞬間、あ、ここウッドトーンなんだ、全体的に落ち着いていてすごく清潔な感じでした

お客さんの年齢層が20代から60代まで本当に幅広かったです

水まで美味しいそういう感じの〜

看板メニュー2品をひとつずつ注文

席に座ってメニュー表を開いたらナス味噌丼とユッケビビンバに「代表メニュー」とはっきり書いてあったので、これを食べないと悔しいと思って一つずつ注文しました

私はナス味噌丼、同僚はユッケビビンバ、二人でシェアするためにサイドでキノコ一枚焼きも追加

基本のおかずがセットされるんですが、塩辛やキュンチェの漬物、ゴプチャンキム（軍手のり）まで色々としっかり出てきました

味噌汁もあっさりしていてちょうど良かったです

ナス味噌丼は昆布酢をかけて

私のナス味噌丼はナスに細かく切り込みが入っていて、小ねぎと味噌のタレがご飯としっかり絡むスタイル

柔らかいのに噛みごたえもあって一気に完食。海苔自体が美味しくて海苔で包んで食べたら絶品でした

あれ、これ何だろう、小皿に別で出てきたので聞いてみたら昆布酢だそうです

ナス丼にかけて食べると酸味が加わるって言われて、半分くらい食べたところで少しかけてみたら、おお、これなんでこんなに合うの？（最初はそのまま食べて、途中から酢を入れるのがおすすめです）

ユッケビビンバはサンチュがたっぷり

同僚のユッケビビンバはレタスが本当にたっぷりで、最初は「これ全部入れて混ぜられるの？」と思ったんですが

コチュジャンと卵黄を入れて混ぜたらちょうどいい量になりました

中にもやしと梨も入っていて食感が意外に多彩で、ユッケも新鮮な感じで同僚も満足していました

サイドのキノコ一枚焼き

キノコ一枚焼きは二つのメニューの合間に添えるとちょうど良かったです

あっさりした丼類を食べながら塩気のあるキノコを一つずつつまむと、口の中がリセットされる感じというか

二人でシェアするのにぴったりのサイドメニューでした

おいしい食べ方の案内と平日イベント

途中でテーブルに貼ってある「美味しい食べ方」の案内も見つけました。ゴプチャンキムにご飯を乗せてビビム塩辛を乗せて食べてとのことで、こういうところまで気を配っているのを見て配慮がいいなと思いました

ちなみに平日限定でネイバーの領収書レビューを書くとキノコ一枚焼きをサービスしてくれるイベントもやっているそうなので、平日に行かれる方はこれを忘れずに無料でもう一皿食べてみてください

営業時間は毎日11:00〜20:00ですが、ラストオーダーがランチ15:00、ディナー19:30なので、あまり遅く行くと注文できないこともあるため時間を確認してから行くのをおすすめします

会社の同僚と思いつきで検索して行ったお店でしたが、田浦洞の韓国料理リストに保存しておいてよかったと思いました。次はサワラゴンドゥレご飯か夏限定のミョンテユッケムルフェを食べにまた来ると思います