大邱・慶大病院駅の韓食、平日夜に待たずユッケビビンバ｜ヒャンテク大鳳店

ヒャンテク大鳳店の営業時間・駐車場・予約情報

ヒャンテク大鳳店（향택 대봉점）は毎日11:00～20:00の営業で、定休日はありません。ブレイクタイムは15:30～17:00、ラストオーダーは15:00と16:30です。

• 駐車場：近くの金光石通り公営駐車場を利用（来店で最初の70分無料）
• 予約：電話で可能
• 団体：最大30名まで可能

金光石通りのご飯屋ヒャンテク大鳳店、待ち時間はある？

ヒャンテク大鳳店は、大邱・大鳳洞の金光石通りにあるご飯屋さんです。SNSで写真を見かけて気になっていたのですが、今回ちょうど動線が合って行ってきました（笑）

ヒャンテク大鳳店は入口でメインメニューを確認してから入れます。写真付きメニューを使うお店は最近あまりないので、実物の写真で確認できてさらに良かったです👍

普段は待つこともあるのか、テーブリング（順番待ち受付機）もありました！それもそのはず、レビューがものすごく多いお店なんです。私は平日の遅い夕食時に行って、幸い待ち時間はありませんでした。週末や混み合うお昼に行く予定の方は、電話予約ができるそうなので、先に予約して行くのもよさそうです。

ヒャンテク大鳳店の店内の雰囲気と席

ヒャンテク大鳳店はオープンキッチンで、調理する様子を眺めることもできて、清潔に管理されている印象でした。

席にもゆとりがあり、全体的にウッド調のインテリアです✨ 家族連れのお客さんが多かったです。

ヒャンテク大鳳店のメニューと看板メニューは？

ヒャンテクのメニューは韓国料理の食材を使った丼ぶりで、看板メニューはサワラゴンドレ飯、ナス味噌丼、トドクとキノコの焼き物、ハンパンカルビです。サイドで頼めるおかずも本当においしそうでした（笑）

メニューを見たときからキノコのチヂミがすごくおいしそうだったのですが、ネイバーのレシートレビューイベントでハンパンキノコを無料でもらえるそうで、最高では？？🤤

この日ヒャンテク大鳳店で注文したのは、ユッケビビンバ（₩14,000）とサワラゴンドレ飯（₩14,000）です。👩‍🍳

お膳がとてもきちんと整っていますよね？？ スプーンと箸が木製なのも気に入りましたし、一緒に出てくるおかずもきれいな磁器の器に美しく盛られていました（笑）

ヒャンテクのユッケビビンバの味は？決め手はヤッコチュジャン

ヒャンテク大鳳店のユッケビビンバは、ご飯が見えないほどたっぷり敷かれたサンチュの上にユッケがのって出てきます。添えられた卵黄をぽんとのせて混ぜます。

量もとても多く、一緒に出てくるコチュジャンがただのコチュジャンではなく、ひき肉入りの約コチュジャン（ヤクコチュジャン）なので、旨みがあってよかったです。しかも味付けの量を自分で調整できるのもさらに良かったです👍

ヒャンテクのサワラゴンドレご飯は生臭くない？

ヒャンテクの看板メニューといえるサワラゴンドレ飯は、まったく生臭くありませんでした。実は魚の丼は生臭くないかと心配しながら注文したのですが、その心配が嘘のように、あっさりやわらかい魚の身と香りのよいゴンドレ（韓国の山菜）ナムルがとてもよく合うメニューでした！

丼のおいしい食べ方もテーブルに置かれているので、ひとつずつ真似しながら食べるのもよさそうです（笑）

私はサワラゴンドレ飯を、一緒に出てくるコプチャン海苔（韓国の厚手の海苔）でおかずなしで包んで食べるのが一番おいしかったです（笑） 海苔も普通の海苔ではなく、香ばしくてパリパリのコプチャン海苔で、気が利いていました！

ヒャンテク大鳳店にまた行きたい？再訪の感想

大邱にチェーン店も多くて気になっていたヒャンテク大鳳店。私はサワラゴンドレ飯がとてもおいしくて、また行きたいと思いました（笑） メニューがどれも薄味で、なぜ家族連れが多いのか納得でした。

慶大病院駅にもとても近いので、ヒャンテクでご飯を食べたあと、慶大病院近くのカフェでコーヒーを飲んで帰るのもいいコースになりそうです（笑）