果川の辛口モツ鍋、夏の生ビールと食後の良才川散歩｜ホランイグル

果川ヒルステートのホランイグル果川店、店内の雰囲気は？

ホランイグル果川店（호랑이굴）は、果川ヒルステートのセスルマッキルにあるモツ鍋のお店です。日本の居酒屋風の外観、温かい照明、ウッドトーンのインテリアが特徴。暑い夏ですが、以熱治熱で牛コプチャン（ホルモン）鍋を食べに行きました。トゥーサムに行った帰りに前から気になっていた、果川ヒルステートの人気店ホランイグル果川店にようやく行けました。

日本の居酒屋っぽい外観から目を引かれ、店内に入ると温かい照明とウッドトーンのおかげで雰囲気も最高でした。デートはもちろん、友達とちょっと一杯にもぴったりの空間で、入った瞬間から期待が高まりました。私、ホルモンがわりと好きなんです。なのでホルモン鍋もすごく楽しみでした。

ホランイグル果川店の注文方法とメニュー

ホランイグル果川店は各テーブルにQRコードがあり、待たずにすぐ注文できます。メニューは看板の韓牛テチャン鍋（モツ鍋）から、ガーリックマヨエビ、焼きそば、いろいろなおつまみまで、かなり豊富でした。

最近は注文も手軽なほうが満足度が高いですよね。ランチには定食も出しているので、食事だけの利用でも気軽そうでした。ランチ特選の価格もよさそうで、次はランチにも寄ってみたいなと思いました。さすが果川ヒルステートの人気店、食事にもお酒の席にも応えてくれる構成でした。

モツ鍋はどれくらい煮てから食べる？

ホランイグル果川店のモツ鍋はかわいいタイマー付きで出てきて、約7〜8分待つのが一番おいしい状態と案内してもらいました。おいしい食べ方を読むと、豆腐・油揚げ・野菜を先に食べて、テチャンとコプチャンはしっかり火を通して食べるのがポイントでした。

時間が経ってふたを開けた瞬間、ぐつぐつ煮えたぎる見た目が本当に芸術的でした。大きな韓牛のテチャンとコプチャン、豆腐、ニラがたっぷり入っていて、スープは辛口なのに深いうま味がぐっと上がってきました。多くの人がホランイグルを果川ヒルステートの人気店とすすめる理由が、ひと口食べてすぐわかりました。

辛口の韓牛テチャン鍋と生ビールの相性

ホランイグル果川店で一番気に入ったのは、韓牛テチャンのクオリティでした。固くなくてほんとうにコリコリで香ばしく、噛むほど脂のうま味が出て、スープとすごく合いました。

そこに冷たい生ビールを合わせると、一日の疲れがすっと抜ける感じでした。レビューイベントに参加すると油揚げ巾着ももらえるので、もちろんNaverレビューに参加してもらいました。スープを含んだ油揚げの中身がぎっしりで、思ったよりずっとおいしかったです。ご飯にテチャンと油揚げをのせて、スープも少しかけて食べたら、まさに最高の一食でした。おつまみにも、しっかりした夕食にもなるホランイグル果川店でした。

わあ、ホルモンにビールは欠かせないでしょ！まずは冷たいのをひと口ごくっと！

ご飯に油揚げ巾着をのせて食べたら、最高最高！！！

モツ鍋が初めてでも楽しめる？

ホランイグル果川店のスタッフさんが、火が通る時間と食べ方を一つひとつ親切に説明してくれるので、初めてモツ鍋を食べる人でも難なく楽しめました。スープを最後まで食べたあと、麺やリゾットを追加して〆られるのもすごく魅力的でした。

濃くて辛口のスープ、たっぷりの韓牛テチャン、レビューイベントでもらえる油揚げ巾着もすごくおいしいです。すっきりした店内の雰囲気まで、どれも欠けるところがなかったので、果川で温かいスープ料理が食べたくなったら自信をもっておすすめします。デートや会食、友達との集まりの場所を探しているなら、果川ヒルステートのホランイグル果川店でしっかりした一食を楽しんでみてください。

食後はトゥーサムプレイスと良才川を散歩

おいしく食べたあと、トゥーサムプレイスでアイスアメリカーノを飲みながらブログを書いて、満腹の夜を過ごしてきました。食べたら歩かなきゃ！遅い夜で日差しもない良才川を歩いて帰ったら、お腹も少し楽になって、今日一日も楽しく過ぎました。