延南洞カフェ、COEエチオピア・タミルの一杯｜セントラルサイト延南店

弘大グルメ、コーヒーの芳醇な香りが自慢の延南洞カフェをご紹介します。ティラミスも評判で、弘大・延南洞近くの広々とした空間を持つ弘大カフェです。

まだ9月なので秋と言うにはちょっと微妙な天気ですが、秋が始まった気配はあります。真っ青な空とちらほら見え始めた落ち葉。もちろんまだ始まったばかりで、昼間はまだまだ暑いですけどね。

延南洞の路地散策の締めに立ち寄ったセントラルサイト延南店

食事の後、延南洞の路地を少し歩いてショッピングもしつつ、しばらく歩いた末に立ち寄った弘大カフェ、延南洞カフェのセントラルサイト延南店です。多彩なブルーイングコーヒーがあり、ハンドドリップをはじめコーヒーで満ちた場所です。

深い香りと味わいの上質なコーヒーがあるので、会話するのにも、一人で何かに集中するのにもぴったりです。一人でコーヒーの芳醇な香りとともに秋を思う存分満喫するのもいいですね。

セントラルサイト延南店の場所と営業時間は？

• 位置：서울특별시 마포구 연희로 29-1（29-1 Yeonhui-ro, Mapo-gu, Seoul）
• 営業時間：毎日 08:30–22:00
• 駐車不可
• ペット同伴可能
• 団体利用可能

入っていくと、シーズンアイスクリームも始まったようです。味もすごく気になります。

駐車場とアクセスはどうする？

セントラルサイト延南店はペット同伴可能、配達も可能な弘大カフェです。駐車はできません。少し遠い公営駐車場を利用するか、徒歩1〜2分の民営駐車場を利用する人が多いです。

車で行って近くの公営駐車場に停めてもOKです。設備のある公営駐車場ではなく、路上に停める公営駐車場です。やや距離があり、5分ほどです。

民営駐車場は料金がやや高めで、時間が経つほど駐車料金が上がっていきます。バスなら「延南洞」停留所で降りてGS25方向に上っていくとすぐ見えます。地下鉄なら弘大入口駅3番出口から東橋洞三叉路沿いに大通りを延南洞方向へ上っていけばOKです。

セントラルサイト延南店のメニューは？

ゲイシャ、スペシャルティコーヒーを含めエスプレッソ、アメリカーノ、カフェラテ、フラットホワイト、カプチーノ、バニラビーンラテ、オーツラテなど多彩なコーヒーがあり、ヘチ抹茶ラテ、トリプルショコラ、ピーチ＆パッションフルーツ、アイスティーなど様々なティーもあります。注文して会計を済ませたら席に着くスタイルで、スタッフが直接サーブしてくれるのが嬉しいポイントです。

豆やコールドブリューコーヒーも購入できます。香りもすべて確かめられ、世界各地のスペシャルティ豆を扱い、数十種類の生豆をテストして店に合うラインナップを構成しているそうです。エチオピアやコスタリカなど良質な原料の豆が焙煎され準備されています。コールドブリューは自家製造して販売しています。

すでに冷蔵ショーケースには本日のデザートがだいぶ売れて空いていました。もちろんまた補充されるのでしょうが、回転率の良い延南洞コーヒースポットです。

注文したメニューと価格、レビューイベント

レビュー投稿後バリスタに伝えるとセントラルサイトのドリップバッグやチャンキーチョコレートクッキーがもらえるレビューイベントもあります。注文したメニューは以下の通りです。

• エチオピア タミル74158ナチュラルCOE#5 — 11,000ウォン
• コロンビア カンポエルモソ・カトゥーラ・ハニーグレープ ドストコーパーインテーション — 10,000ウォン
• クラシックティラミス — 8,500ウォン
• 合計 29,500ウォン

上品に豆を挽き、コーヒーを落とし、機械が忙しく動いています。

エチオピア・タミルCOE#5とコロンビア・ハニーグレープの味の違い

専門ロースターが直接管理しているのでエスプレッソ＆ミルクバリエーションメニューも豊富です。エチオピア タミル74158ナチュラルCOE#5はバランスの取れた豆で、ほのかにコーヒーらしい香りが感じられます。一方コロンビア カンポエルモソ・カトゥーラ・ハニーグレープ ドストコーパーインテーションは豆と発酵技術が加わったぶどうのような風味が特徴です。

スペシャルティらしく、コーヒーの味は本当に上質で特別な延南洞カフェ、セントラルサイトです。

コロンビア カンポエルモソ・カトゥーラ・ハニーグレープ ドストコーパーインテーションはアイスで飲むつもりでしたが、温かく抽出する過程でそのまま香りが伝わってきて、スタッフによるとアイスで飲むときよりも温かいときの香りのほうが濃く豊かだそうです。やはり濃厚な発酵グレープの香りを感じることができました。

まずコーヒーを温めてから抽出される濃厚な香りが感じられます。直接選んだ豆で目の前でデモンストレーションをしてもらえます。香りが本当によく、特別なコーヒーであることをより深く知ることができました。

フロアごとの席、2階ホールと3階ルーフトップ

セントラルサイト延南店の1階は注文カウンターとメニューの調理スペースです。

1階から慎重に上へ向かいます。エレベーターはなく、階段を使って2階や3階へ上がります。

2階はナチュラルな雰囲気のテーブルが並ぶホールで、2〜3人で集まって飲むのにぴったりの場所です。ランチタイムを過ぎた時間帯で余裕がありました。窓際の席に座って作業に集中する一日を過ごすのも良さそうです。

3階へ向かって階段を上ると額縁が見え、広い空間が広がります。3階にもセルフバーがあり、広々とした空間にテーブルと椅子がぎっしりです。

3階はルーフトップです。木の枝がそのまま見える3階も雰囲気があり、おしゃれです。

アイスで飲んだスペシャルティ2杯

大きくしっかりした角氷が印象的です。香ばしさとゆったりとした余韻、バランスの取れたスペシャルティコーヒーです。

エチオピア タミル74158ナチュラルCOE#5とコロンビア カンポエルモソ・カトゥーラ・ハニーグレープ ドストコーパーインテーションを、ひんやりとしたアイススタイルで味わいます。

最上級の上質なコーヒーで、味と風味の質が優れています。芳しい花の香りと果実味がバランスよく調和し、個性的な味わいを感じられました。温かく差し込む窓際の席に座り、美味しいコーヒーとともに過ごす時間がとても楽しく、コーヒーの香りも徐々に感じられますが、飲むたびに感じる本来のリッチさがとても良く、一口ずつ味わいながらゆっくり飲むと、味と香りの調和によって味覚の新しい世界を感じられます。

クラシックティラミスはどうだった？

セントラルサイト延南店の正統派クラシックティラミス一切れ（8,500ウォン）は、味も香りも見た目も食感も一級品です。

ティラミスの柔らかなクリームと濃厚なダークチョコレートの組み合わせは、一緒にすくって食べるほど温かみと後味の切れの良さを感じられました。手作りだからこそ違う美味しさで、一口すくって口に入れるとふわっと溶ける味わいです。

マスカルポーネチーズの柔らかさがとても印象的で、下の部分のスポンジ生地はエスプレッソと調和したティラミスケーキの本領をよく感じさせてくれます。

セントラルサイト延南店はブルーイング・ハンドドリップ専門店として、延南洞の感性あふれる空間の中で、芳醇で特別なコーヒーの香りを持つ延南洞カフェです。味も良く、空間も広く居心地が良いので強くおすすめします。