ソウル・新論峴の牛カツ、三種ソースとステーキ定食｜イチギュ江南新論峴店
イチギュ江南新論峴店（Ichigyu Gangnam Sinnonhyeon Branch）は、ソウル・江南の新論峴駅4番出口から約190m、ビル2階にある牛カツ（ぎゅうカツ）専門の日本食店です。午後2時頃の遅い昼食にイチギュ牛カツ19,500ウォンとステーキ定食19,500ウォンを注文し、ミニ火鉢のイズニーバターで一切れずつ焼いて塩・わさび・チリソースの三種で味わい、おかわり自由のご飯はおひつごとテーブルに運ばれてきました。昼から鉄板で肉を焼くのは少し重たいけれど肉は食べたい、という日にイチギュ江南新論峴店の牛カツは軽くて満足感のある一食でした。