ソウル・聖水の夜カフェ、夕食後の一口デザート｜ボカドバター

夫と聖水で夕食を食べた後、そのまま家に帰るのが名残惜しくてコーヒーとデザートを求めて立ち寄ったボカドバター。普段見かけるデザートとは少し違うメニューを扱う店だと気になっていたので、食事後に軽く立ち寄れる聖水カフェのデザートの名店として調べてみた。ボカドバターは名前からして独特で、より目を引かれた。この日はコーヒーを一杯飲みながら甘いデザートも添えて、夫とゆったり話をしてきた。

ボカドバター聖水本店の場所と外観は？

ボカドバター聖水本店はソウル城東区・延茂場7ガキル（연무장7가길）11、1階にある。ウッドトーンの外観に感覚的な手書きロゴが加わっていて目を引いた。

窓際に大きく開かれた窓と店の前に用意されたスペースのおかげで、通りすがりでも内部が自然と見えた。聖水特有の路地の雰囲気と調和していて、夕食後に軽くコーヒーとデザートを楽しみに立ち寄るのにちょうどいい印象だった。

店の前に置かれたかわいいクマのぬいぐるみと黄色いベンチ。こぢんまりとした雰囲気も感じられる。

店内の座席とコーヒーバーの様子

ボカドバター聖水本店は店内奥まで長く続くバー形式の席もあり、2〜3人が座りやすいテーブルも用意されていた。

空間はそれほど広くはないが、席がしっかり配置されていて一人でデザートを楽しみに来たり、軽く聖水デートをするのにも良さそうだった。

一角にはコーヒーを淹れるスペースがあった。エスプレッソマシンと複数の豆のグラインダーが見えて、デザートだけでなくコーヒーもしっかり楽しめる店だという印象を受けた。

ボカドは注文後、温かい状態で楽しめるメニューなのでコーヒーと一緒に食べるとよく合いそうだった。私たちは夕食後の訪問だったので、あまり重くならないようにデザートとコーヒーを選んでみることにした。

ボカドバターのメニュー構成とディッピングクリーム4種

ボカドバターのメニューを見てみると、看板デザートのボカドを中心にコーヒーとアイスクリーム、様々なディッピングクリームまで用意されていた。ボカドはカップ8個入りとボックス10個入りで販売しており、コーヒーがセットになったメニューもあって、二人で訪れたときに選びやすかった。ディッピングクリームはココナッツ、バターキャラメル、コーヒー、カカオの4種類があり、好みに応じて追加できた。特にボカドとよく合いそうなクリームが複数あって、一つだけ選ぶよりどんな組み合わせで食べるか悩む楽しさがあった。

コーヒーメニューも豊富で、ココナッツアイスクリームも販売している。

ボカドに添えられるディッピングクリームも様々に用意されていた。ココナッツ、バターキャラメル、コーヒー、カカオの4種類があり、それぞれ色も違って、どんな味なのか気になった。私たちはこの日、クリームは追加せずボカド自体の味をまず楽しんでみることにした。それでも次に再訪するなら別のクリームを添えて食べてみるのも良さそうだった。

カップルセットの素のボカドは夕食後でも重くない？

私たちが注文したのはボカドバターカップルセット。10個入りのボカドにコーヒー2杯が一緒に出てくる構成で、夫と分けて食べるのにちょうど良かった。最初の一口はサクッ！という食感がまず感じられた。薄く重なった生地がお菓子のように軽く崩れるのだが、噛んでいるとバターの香ばしい風味がほのかに立ち上がり、最後にほんのり甘い味が残った。思っていたより甘さが控えめで、むしろコーヒーと一緒に食べやすかった。一般的なケーキやパンのように重いデザートではなく、薄くて軽い食感なので、夕食を食べた後でも気兼ねなく一つずつつまむようになった。

私たちはクリームを追加せずボカドそのままで食べたが、初めて訪れるなら素の味から食べてみるのも良さそうだと思った。ボカド自体のサクサクした食感とほのかなバターの味が思ったよりしっかり感じられて、コーヒーを一口飲んでボカドを一つ食べる組み合わせについ手が伸びた。夫と一つずつつまんでいるうちに、いつの間にか箱がかなり早く空になった。食事後に重すぎるデザートは負担になるし、ひと味違う一口デザートを探しているなら、聖水カフェのデザートとして一度は立ち寄ってみる価値のあるメニューだった。

ボカドバター聖水本店の営業時間・駐車などの訪問情報

• 住所: 11 Yeonmujang 7ga-gil, 1F Unit 101, Seongdong-gu, Seoul
• 営業時間: 10:30-20:00
• 駐車: 駐車不可、近隣の有料・公営駐車場を利用